Pruebas bioquìmicas “Prueba de catalasa y coagulasa”

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Prueba de coagulasa[pic 4]

De igual manera se utilizaron las muestras anteriores, pero dando como resultado positivo en la muestra aislada en cultivo Salmonella, por otro lado en Agar nutritivo se obtuvo un resultado negativo

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Dado que la a enzima catalasa se encuentra en la mayoría de las bacterias aerobias y anaerobias facultativas que contienen citocromos (proteínas que participan en el transporte de energía química) su función es descomponer el peróxido de hidrógeno, desprendiendo el oxígeno libre.

La prueba de catalasa se usa para diferenciar los siguientes géneros:

- La catalasa (peróxido de hidrógeno oxidoreductasa) descompone el peróxido de hidrógeno u oxida sustratos secundarios

- El peróxido de hidrógeno H2O2 es un producto final oxidativo de la degradación aerobia de los azúcares

Por ello en la muestra de Salmonella y de Agar Nutritivo hubo reacción al agregar H2O2 (peróxido de hidrógeno), ya que hay presencia de enzima catalasa, lo cual nos indicó que fueron positivos para Staphylococcus sp.

La prueba de coagulasa se usa para diferenciar especies dentro del género Staphylococcus, principalmente para la identificación definitiva de Staphylococcus aureus y con frecuencia se utiliza para identificar virulencia o patogenicidad.

Con esto podemos decir que la muestra de bacterias del Agar Salmonella fue la única que presento una grumosidad la cual nos indica que fue positiva la prueba para Staphylococcus aureus, mientras tanto la muestra del Agar Nutritivo nos dio negativo a esta prueba indicándonos así otra sp. distinta a Staphylococcus aureus.

CONCLUSIONES

En esta práctica logramos realizar la identificación de bacterias para el género Staphylococcus sp. realizando la prueba de catalasa, afirmando así que logramos uno de los objetivos de la práctica; realizar la prueba de catalasa para identificación de bacterias para el género Staphylococcus.

Así como también se logró realizar la identificación definitiva de nuestras muestras de bacterias para Staphylococcus aureus, confirmando así que logramos otro de los objetivos de la práctica, ya que de las dos muestras de bacterias al menos una de ellas resulto Staphylococcus aureus, mientras la otra nos resultó para otra sp. del género Staphylococcus, afirmando que se logró realizar la prueba para esta identificación.

Sin duda, la prueba de la coagulasa sigue siendo la más utilizada. Se basa en la capacidad de S. aureus para producir la enzima extracelular que coagula el plasma. La detección de la coagulasa permite diferenciar S. aureus coagulasa positivo de las demás especies de estafilococos coagulasa negativos.

Teniendo resultados positivos en nuestra práctica podemos concluir que nuestra práctica resulto satisfactoria, ya que se lograron los objetivos planteados en el manual de práctica.

BIBLIOGRAFIA

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MacFaddin, J. F. (2003). Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia clínica. Ed. Médica Panamericana.

ANEXOS

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