REACCIONES DE HIDROCARBUROS ALIFATICOS

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En las pruebas para el ciclohexano, ciclohexeno y 1-propanol con las soluciones H2SO4 y KMnO4 se obtuvo los siguientes resultados:

Ciclohexano (H2SO4)

Se observó que se produjo dos fases uno de color blanco y el otro de color amarillo. La reacción entre el ácido sulfúrico y el ciclohexano no fue exotérmica, por lo tanto no desprendió calor. Se tuvo en cuenta que el ciclohexano no fue reactivo porque es un hidrocarburo saturado y no tiene grupo funcional, es decir no hubo reacción.

Ciclohexeno (H2SO4)

Se observó que hubo desprendimiento de calor, en el fondo del tubo de ensayo quedo una fase de color amarillo, pero en la parte superior quedaron precipitados de color oscuro, además que desprendió mal olor. Se analizó que la reacción entre el ácido sulfúrico y el ciclo hexeno fueron altamente exotérmicas, sé tuvo en cuenta que este tipo de hidrocarburos es muy reactivo debido a su doble enlace tenemos una adicción electrofila.

1-Propanol (H2SO4)

Se observo que la reaccion genero un producto incoloro.El principio quimico de esto, fue una deshidratacion de alcoholes, es decir una eliminacion electrofila,puesto que el acido sulfurico, que es atacante (un acido de lewis) con deficit de electrones,que busca zonas con exceso de electrones.

Ciclohexano (KMnO4)

Se pudo notar que en la prueba de KMnO4 el ciclohexano reacciono con permanganato de potasio el cual produjo un precipitado de color morado oscuro en la parte inferior. Analizando esta reaccion, el principio quimico es una reaccion de oxidacion. No hubo reaccion para C6H12 , debido a su baja reactividad como hidrocarburo saturado.Para la reaccion del permanganato de potasio con el propanol,el principio quimico es que el KMnO4 oxida a los alcoholes.

Ciclohexeno (KMnO4)

Finalmente el ciclohexeno presento una reaccion la cual inicia con enlaces entre los oxigenos del permanganato y el doble enlace del alqueno, posteriormente se hidroliza. (el KMnO4 estaba diluido en H2O) dando como producto MnO2 , esto se debio principalmente al oxido de manganeso (MnO2). Un precipitado de color café oscuro.

3. ANALISIS DE RESULTADOS

Todas las reacciones ejecutadas en la práctica de laboratorio, permitió observar que ciertos hidrocarburos de la serie alifática no reaccionaron y otros sí, esto se debe a sus propiedades fisicoquímicas, que nos ayuda a identificar con qué tipo de hidrocarburos estamos trabajando.

Prueba de bromo con tetracloruro de carbono: se pudo inferir que este reactivo produce lenta sustitución de uno o más hidrógenos, de un alcano por átomos de bromo. La bromacion de un alcano es una reacción de sustitución. Frente a este mismo reactivo los alquenos reaccionan no solo más rápido sino de una manera distinta, los átomos de bromo rompen el enlace doble dando derivados dihalogenados (adición) no hay desprendimiento de Hbr. El cambio se visualiza cuando hay cambio de coloración del reactivo (de un rojo a amarillo claro o incoloro)

Prueba con KMnO4 (prueba de Baeyer): el reactivo de baeyer es una solución acuosa de KMnO4 (color violeta o purpura) el cual permite reconocer los enlaces dobles. De la cual se pudo inferir que al agregar el reactivo el compuesto insaturado se forma rápidamente un precipitado de color marrón desapareciendo el color purpura. Con los compuestos saturados, no hay ninguna reacción y coloración el KMnO4 se mantiene.

Prueba con H2SO4: se pudo inferir que sirve para diferenciar hidrocarburos insaturados de alcanos y ya que no reaccionan frente al reactivo en temperatura ambiente, mientras que el enlace doble sufre la rápida adición de H2SO4. Los compuestos solubles en ácido sulfúrico incluyen aquellos que contienen grupos funcionales muy poco básicos, siendo los principales los alcoholes, aldehídos, cetonas, etc. [3]

4. CONCLUSIONES

De esta experiencia se pudo concluir varias cosas como que los alcanos son compuestos químicos de muy baja reactividad, con centros reactivos para las reacciones iónicas y sólo dan reacción de sustitución. Que los alquenos son muy reactivos, por la facilidad que tienen de romper sus enlaces pi y combinarse con otros compuestos. Además se observó que los alcanos nunca dan positiva la prueba de baeyer, debido a que no están conformados por enlaces dobles o triples que se puedan romper, para los alcanos, nunca habrá reacción de adición, solo de sustitución solo con la prueba de baeyer es difícil distinguir un alqueno de un alquino, pues para ambos la prueba resulta positiva. Todo esto fue muy interesante ya que sirvió para aprender cosas desconocidas.

5. REFERENCIAS

- [1] Enciclopedia invicta alfabético temática pagina 958 referencia, grupo editorial norma

- [2] GONZALEZ ALCARAZ, francisco nomenclatura de química orgánica, página 71

- [3] J.PASTO, Daniel y R. JOHNSON, Carl , determinación de estructuras orgánicas, página 349

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ANEXOS

Preguntas:

- Escriba todas las reacciones para los hidrocarburos utilizados en la práctica con el bromo, permanganato de potasio y ácido sulfúrico

Reacciones con Bromo en Tetracloruro de Carbono

Ciclohexeno

Alcohol

CiclohexanoReacción positiva:

Ciclo hexeno + Bromo en Tetracloruro de Carbono → dibromo ciclohexano

Reacciones con KMnO4 (prueba de baeyer)

Ciclohexeno

Alcohol

Ciclohexano

Reacciones con H2SO4

Alcohol

Ciclohexano a ciclo hexeno

- De la estructura y nombre del producto principal que se espera de la adición del bromo en tetracloruro al 2-buteno

2,3 dibromobutano [pic 1]

Fórmula: