Requerimiento Nutricional de Musa paradisiaca.

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- OBJETIVOS

- Objetivo general

- Investigar el requerimiento nutricional del cultivo de Musa Paradisiaca.

- Objetivos Específicos

- Determinar la cantidad de fertilizante necesario para cubrir las necesidades nutricionales del cultivo

- Aplicar la dosis determinada al cultivo de plátano

- Determinar el aporte nutricional del suelo de la granja Zahorí al cultivo de plátano.

- MATERIALES Y METODOS

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Materiales

- Herramientas de investigación (Libros, Tesis, Documentos PDF)

- Resultados Análisis de suelos

- Fertilizantes

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Metodología

Atraves de la lectura y comprensión de misma se realizó este trabajo basándonos en información secundaria, los documentos o documento a leer fueron acerca del tema del requerimiento nutricional de musa paradisiaca (plátano).

Se realizaron cálculos en base a la información sobre absorción de NPK por parte del cultivo y se realizó el cálculo del requerimiento nutricional del cultivo, con ayuda de los resultados del suelo de la Granja Zahorí se determinó el aporte nutricional del suelo al cultivo, se realizaron cálculos para determinar qué cantidad de cada elemento necesita nuestro cultivo.

En base a esta información y con los datos de densidad de siembra y área del terreno pudimos determinar la dosis de aplicación para cada planta de plátano, con esta información se determinó la cantidad de fertilizante comercial que necesita nuestro cultivo.

Aplicamos a dos parcelas cada una con 15 plantas de plátano, la cantidad de fertilizante para obtener un rendimiento de aproximadamente 45 ton/ha.

- MARCO TEORICO

ACERCA DEL CULTIVO

Nombre científico: Musa paradisiaca.

Nombres comunes: Plátano

El plátano es originario de las regiones tropicales húmedas del Sudeste de Asia. Pertenece a la familia de las Musáceas.

El plátano es un fruto que se produce y consume principalmente en los países en vía de desarrollo. En el comercio internacional sólo se transa el 1% de la producción mundial. Estados Unidos y la Unión Europea son los principales importadores de plátano fresco.

Es una planta herbácea perenne gigante, con rizoma corto y tallo aparente, que resulta de la unión de las vainas foliares, cónico y de 3.5-7.5 m de altura, terminado en una corona de hojas.

- ABSORCION DE NUTRIENTES EN PLATANO

Absorción de macronutrientes se da en el siguiente orden de masas: Potasio (K) > Nitrógeno (N) > Calcio (Ca) > Magnesio (Mg) > Fósforo (P). Absorción de micronutrientes se da en el siguiente orden de masas: Manganeso (Mn) > Hierro (Fe) > Boro (B) > Zinc (Zn) > Cobre (Cu). N, P, K, Mg, y Cu tienen una alta tasa de re-traslocación comparada con otros nutrientes.

Cuadro 1 Absorción de nutrientes por parte de las plantas de plátano

[pic 2]

Autor: Haifa

- REQUERIMIENTO DEL CUTLIVO DE PLATANO

Según Lardizábal R. 2007.

Los requerimientos del plátano para un rendimiento de 45,250 Kg/ha o lo que es igual a 45.25 ton/ha, son:

Cuadro 2 Requerimiento Nutricional del Plátano para un rendimiento de 45 ton/ha.

Elemento

Kg/Ha

Lbs/Ha

N

364

804

P

42

93

K

906

2,002

Ca

803

1,774

Mg

154

340

S

49

108

B

3.2

7

Autor: Lardizábal R. 2007.

Para obtener un rendimiento de alrededor de 45 toneladas por hectárea debemos aplicar, 364 kg/ha de Nitrógeno, 42 kg/ha de fosforo (P), 906 kg/ha de Potasio (K), 803 kg/ha de Calcio (Ca), 154 kg/ha de Magnesio (Mg), 49 kg/ha de Azufre (S) y alrededor de 3.2 kg/ha de Boro (B).

El requerimiento varía según el rendimiento que se desea obtener.

- APORTE DEL SUELO

Según los resultados del análisis de suelos de la Granja Zahorí (Ver Anexos) ubicada en el municipio de Cuyotenango tenemos los siguientes aportes nutricionales:

Volumen

V= [pic 3]

Densidad

P= [pic 4]

Masa

M = = 2,218,000 kg/ha[pic 5]

Calcio (Ca)

Ca= = 2223.32kg/ha[pic 6][pic 7]

Fosforo (P)

P= [pic 8]

Potasio (K)

k= [pic 9]

Magnesio