SUPERANDO LOS RETOS DEL CULTIVO DE CÉLULAS ANIMALES A TRAVÉS DE LA BIOINGENIERÍA

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que deben de evitarse para que no ocurra tal cosa, controlar este tipo de condiciones para evitar la muerte celular supone de crear un ambiente perfecto para el mantenimiento de las células y una producción mayor.

Como mencionamos anteriormente, es muy complicado mantener y controlar el metabolismo de las células superiores. Estas parecen tener un sinfín de condiciones para que puedan producir lo que nosotros queremos, por algo son tan caros los productos obtenidos de esta forma. Las células animales parecen desperdiciar el sustrato que se les suministra, no aprovechan al máximo los nutrientes que consumen, esto debido a que no logran reducir los azucares hasta convertirlo en bióxido de carbono y obtener energía para producir otros productos. Pero arduas investigaciones parecen haber encontrado el problema de esto y la explicación parece bastante lógica, el no saturar con mucho sustrato a las células hace que estas aprovechen de mejor forma la cantidad de azúcar presente, pero tampoco se les puede dejar con bajas concentraciones de sustrato, porque puede ocurrir que la célula decida morir por falta de nutrientes. Por esta razón el campo de la informática y el de la computación han colaborado a hacer esta tarea más sencilla, creando software que permiten monitorear la cantidad de células presentes para saber cuánto sustrato se debe suministrar, evitando así un desperdicio de azúcar, y la muerte por falta de ella.

La homogeneidad del proceso, otro gran factor a controlar para una mejor y óptima producción, ha sido otro problema la razón es que al ser llevado a gran escala el cultivo de las células animales en el proceso no existe una homogeneidad total, siempre existirán gradiente de pH, de temperatura lo que provoca la muerte celular, ¿cuál es la solución a esto?. Para poder encontrar hasta qué punto las células resisten tales gradientes, es necesario de un escalamiento descendente, el cual permitirá registrar estas condiciones y la cantidad de células que mueren, hasta encontrar el rango de todas las condiciones que hay dentro del biorrector dentro de los cuales las células pueden sobrevivir.

Existen los cultivos que involucran la utilización de virus, esto para producir las diversas vacunas que hoy conocemos. Es importante tener el conocimiento de que como en todos los aspectos que hemos tocado durante el análisis del artículo es necesario tener un equilibrio, un exceso en la concentración de los virus suministrados supone de la inactivación de las células, lo cual detiene la producción de los productos. Se debe suministrar una cantidad pequeña para que el proceso no se vea afectado. Esto es utilizado para las terapias génicas las cuales también se ven empleadas en personas que sufren de diabetes, al crear vectores se pueden llevar los genes que producen la insulina en células que no lo hacen, ayudando de manera muy notoria a las personas diabéticas.

El campo del cultivo de células animales es muy amplio y muy interesante, ayudando a crear hasta tejidos y órganos humanos, sin duda alguna es un reto muy grande que poco a poco se va superando gracias al compromiso de los investigadores que lo hacen posible. Como pudimos leer, es muy complicado de igual forma, el controlar muchos factores que pueden afectar el proceso y la producción es algo difícil, pero los resultados y los beneficios que brinda valen la pena.