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TABLA DE CONTENIDO DEL INFORME ETAPA PRODUCTIVA

Enviado por   •  5 de Marzo de 2018  •  2.557 Palabras (11 Páginas)  •  622 Visitas

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...

CONSUMIDOR

Presentación del producto

Frecuencia de compra

Cantidad (unidad, kilo, arroba, litro)

Precio (unidad, kilo, arroba, litro, etc)

Observaciones

INTERMEDIARIO

Cubetas

Cada 8 días

(25 cubetas cada semana, 2600 huevos cada semana)

Cubeta= $2500

Huevo= $100

- ANALISIS DE LA COMPETENCIA:

NOMBRE DE LA COMPETENCIA

UBICACIÓN

TELEFONO

GRADO DE TECNOLOGIA

POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO EN EL MERCADO

PRECIO DE VENTA PRODUCTO

OBSERVACIONES

“Huevos Don Alejandro”

Vereda Upamena (aguazul)

Procesos medianamente tecnificados

El producto se empieza a conocer

2500$ cubeta

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-

2.4. ESTRATEGIAS DE MERCADO

2.4.1 ESTRATEGIAS DE PRODUCTO[a]

El huevo de codorniz es un producto muy recomendado por los médicos a mujeres embarazadas y niños pequeños, por su gran cantidad de aportes vitamínicos, el huevo de codorniz tiene más beneficios que el huevo de gallina, ya que este tiene seis veces menos colesterol. Un huevo de gallina equivale a seis de codorniz, por este motivo el colesterol que se consume al alimentarnos con un huevo de gallina es el mismo que al alimentarnos con seis de codorniz, entonces, podremos pedir tres huevos de codorniz y consumir menos colesterol y quedar igual de satisfechos. El huevo de codorniz pesa 10 gr aproximadamente, tiene un color pardo (en buen estado), es muy resistente, es un producto antialérgico, muy apetecido por grandes poblaciones en Colombia.

A continuación la composición nutricional de 100 g de huevo de codorniz (10 huevos de codorniz aprox.)

[pic 1]

2.4.2. ESTRATEGIAS DE PRECIO[b]

El producto se venderá en cubetas, 240 g de huevo de codorniz a $2500, es decir, 24 huevos, 1 cubeta. La estrategia de precio que se usará es hacer descuento de acuerdo a volúmenes de producción, es decir, hacer descuento a clientes que compren al por mayor de un 10% por cada 20 cubetas que compre.

Costo del producto

Precio de venta

Margen de ganancia

2500$ CUBETA= 24 HUEVOS

2.4.3. ESTRATEGIAS DE PROMOCION Y PUBLICIDAD[c]

La publicidad de este proyecto se hará mediante tarjetas de presentación.

2.4.4. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION. [d]

El producto se distribuirá por envío cada semana.

2.4.5. CANAL DE DISTRIBUCIÓN.[pic 2][pic 3]

PRODUCTOR INTERMEDIARIO CONSUMIDOR FINAL

2.4.5. APROVISIONAMIENTO

Proveedor

Materia ´prima/insumo

Ubicación

Unidad de medida

cantidad

costo

Soluciones agropecuarias el establo S.A.S. TEL: 6384469

Concentrado

Aguazul Casanare

Kg

40 kg

60.000 $

Soluciones agropecuarias el establo S.A.S. TEL: 6384469

cascarilla

Aguazul Casanare

Kg

40 kg

10.000 $

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- ESTUDIO TECNICO

- LOCALIZACION

Nombre de la finca

Barrio Centro

Área

4 m3

Ubicación

Casco urbano del municipio

Vías de acceso

Calle 3

Calidad del suelo

Franco arcilloso

Disponibilidad del agua

Agua de acueducto municipal

Características agroecológicas

-800 msnm

-clima cálido 20 -24°C

-terreno plano 90% pendiente 10%

Barreras vivas

No aplica por ser zona urbana

Ubicación geográfica:[pic 4]

[pic 5]

Ubicación proyecto[pic 6]

- TAMAÑO DEL PROYECTO

Producir

...

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