TRABAJO PRÁCTICO DE LABORATORIO: HIDROCARBUROS

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- PRECAUCION: Antes de realizar los ensayos siguientes desechar el contenido de los tubos de ensayo, pues sus vapores son tóxicos e inflamables.

- –Solubilidad en solventes apolares

- Colocar en dos tubos de ensayo 1cm de altura de nafta a cada uno.

- Agregar al primer tubo una pequeña cantidad de manteca y al segundo tubo unos cristales de yodo (I2).

- Agitar con una varilla y observar.

- Justificar lo observado.

- -Propiedades físicas del benceno

- Solubilidad del benceno:

- Colocar en dos tubos de ensayo 1cm de altura de benceno a cada uno.

- Agregar al primer tubo de una pequeña cantidad de agua y al segundo una pequeña cantidad de yodo.

- Agitar y observar.

- Justificar lo observado.

- Punto de solidificación:

- Colocar en un tubo de ensayo 1cm de altura de benceno.

- Colocarlo en un recipiente con hielo.

- Observar lo que sucede con el benceno y justificar lo observado.

RESULTADO Y ANÁLISIS:

- II) La primera combustión es completa, porque la llama es de color azul, y el recipiente de vidrio no sufre ningún cambio en presencia de esta combustión. La segunda es una combustión incompleta, porque la llama es de color naranja y al recipiente de vidrio se le empieza a formar hollín en presencia de esta combustión.

[pic 1]

III) CH4(g) + 2O2(g)------>CO2(g) + 2H2O(l) Combustión completa[pic 2]

CH4(g) + 2O2(g)------>O2(g) + 2H2O(l) Combustión incompleta[pic 3]

- III) Es un cambio físico por que la parafina que estaba en estado sólido (luego de que esta calentara) pasa a estar en estado líquido. El punto de fusión es de 80°

[pic 4]

- III)

Sustancias

Estados de agregación

Olor

Color

Aspecto

Solubilidad

En agua

En solvente orgánico: nafta

Parafina

Solido

Tiene poco olor

Blanca

Son como piedras chiquitas

No es soluble

La parafina es soluble ,en parte en nafta

Nafta

Liquido

Tiene muy fuerte olor

Celeste

Parece agua con colorante

No es soluble

- En el primer tubo de ensayo en que le agregamos manteca, pudimos observar como esta se disolvía en la nafta y en el segundo tubo de ensayo pudimos observar como el yodo se disolvía en la nafta y esta cambiaba de color marrón amarillento .Se disuelven porque son compuestos apolares igual que la nafta.

[pic 5]

- a) III) En el primer tubo de ensayo pudimos observar que el benceno es insoluble en agua y que el yodo es soluble en benceno (y cambia de color a rojo). El Yodo es soluble en benceno porque tanto como el Yodo y el benceno son compuestos apolares .Y el Benceno es insoluble en agua, porque el benceno es un compuesto apolar y el agua es un compuesto polar.

b) El benceno comienza a solidificarse y se cristaliza. Esto se produce por la disminución de la temperatura.

[pic 6][pic 7]

CONCLUSIONES

Los hidrocarburos tienen diferentes propiedades físicas y químicas, dependiendo del compuesto de cualquiera de sus clasificaciones, ya sea alcano alqueno o alquino.

Referencia biográfica:http://quimica.laguia2000.com/quimica-organica/propiedades-de-los-hidrocarburos