Título: ¿Cómo se organiza nuestro cuerpo?

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Se procederá a la lectura individual, brindándoles 10 minutos para la misma. Luego se realizará una lectura colectiva, analizando cada uno de los sistemas que intervienen.

El objetivo de esta actividad es comprender el vocabulario específico del texto y reconocer las ideas principales.

Se exhibirá una lámina con los sistemas y algunos órganos de cada uno de ellos.

Sistemas que participan en la nutrición.

[pic 2]

Sistema digestivo: se ocupa de extraer los nutrientes de los alimentos y transformarlos en otros más sencillos. Luego de la digestión los nutrientes quedan disponibles para llegar a las células. El organismo los aprovecha para obtener energía. Este sistema elimina en forma de materia fecal todo lo que no resulta provechoso.

Sistema respiratorio: gracias al oxígeno del aire nuestras células obtienen energía a partir de los nutrientes. En los pulmones, el oxígeno pasa a la sangre. También se elimina el dióxido de carbono, un desecho presente en la sangre que se forma en las células.

Sistema circulatorio: los nutrientes y el oxígeno llegan a las células a través de la sangre que circula por los vasos sanguíneos, impulsada por el corazón. Este sistema también recoge los desechos que se producen.

Sistema urinario: algunos desechos como la urea, no se eliminan por el sistema digestivo ni por el respiratorio, sino por la orina que se forman en los riñones.

Actividad 2.

A continuación, la docente copiará en el pizarrón la siguiente consigna:

1) Describí, con tus palabras, cada sistema que interviene en la nutrición.

2) Anoten, junto al nombre de cada uno de los procesos que intervienen en la nutrición, la letra de la tarea que realiza.

Digestión ….

Circulación ……

Respiración ……

Excreción ….

- Transporta los nutrientes y el oxígeno por todo el cuerpo, y retira los desechos que se producen en las células.

- Elimina al exterior del organismo los desechos que se producen en las células.

- Transforma los alimentos en sustancias más sencillas.

- Incorpora el oxígeno y elimina al exterior el dióxido de carbono.

Actividad 3.

Para finalizar la clase, se entregará un esquema (volante) donde podrán observar cómo trabajan en forma conjunta estos sistemas.

[pic 3]

Se conversará entre todos que las funciones que cumplen estos sistemas son particulares y que ninguna de ellas por si solas permite que nuestro cuerpo se nutra, solo es posible gracias a la integración y al funcionamiento coordinado de dichos sistemas.

Clase Nº 3. (1 módulo)

Actividad 1.

La docente dará comienzo a la clase cuando los alumnos estén sentados en su banco, se colocará en conjunto la fecha en el pizarrón y se solicitará silencio.

Recién ahí, se planteará la siguiente situación problemática:

Francisco estaba estudiando el aparato digestivo. Al terminar el dibujo del sistema, en un descuido se desordenaron sus etapas. ¿Lo ayudamos a reconstruir el esquema?

La docente entregará a seis alumnos sobres que contendrán las etapas de la digestión desordenadas. Pasarán al frente para leer lo que contiene cada sobre y entre todos, las ordenarán y las pegarán en un afiche.

Sobre 1.

Las sustancias que no pudieron ser absorbidas en el intestino delgado, pasan al intestino grueso. Allí continúa la absorción de algunos nutrientes y se forma la materia fecal.

Sobre 2.

El bolo alimenticio atraviesa la faringe y, luego, el esófago, hasta llegar al estómago.

Sobre 3.

La materia fecal es expulsada al exterior del cuerpo a través del ano.

Sobre 4.

Luego de ser ingeridos, los alimentos son masticados por los dientes y mezclados por la lengua con la saliva. El resultado de la digestión en la boca se llama bolo alimenticio.

Sobre 5.

El quimo pasa por el intestino delgado. Allí se mezclan con los jugos intestinales, los jugos pancreáticos y la bilis. Estas sustancias trasforman el quimo en una masa llamada quilo. A partir de este momento, los nutrientes comienzan a ser absorbidos por el cuerpo.

Sobre 6.

En el estómago, los alimentos se mezclan entre sí y con el jugo gástrico. De este modo, el bolo alimenticio se transforma en una pasta llamada quimo.

Después de que los alumnos las hallan ordenado, la docente exhibirá una lámina con las etapas de la digestión en el orden correcto, así podrán identificar semejanzas y diferencias entre ambos afiches.

[pic 4]

Se explicará una serie de etapas de dicho sistema, la ingestión, la digestión propiamente dicha, la absorción y la egestión.

Se entregará un volante con las etapas de la digestión para que los alumnos lo peguen en sus carpetas.

[pic 5]

Actividad 2.

A continuación, la docente les propondrá realizar la siguiente experiencia:

Les permitirá simular, de manera sencilla, el proceso de la digestión. Para realizarla, se necesitarán los siguientes materiales:

- Un frasco transparente con tapa.

- Agua tibia.

- Una galletita de agua.

- Una cucharada sopera de vinagre.

- Una cucharada sopera de detergente.