Gestion de la entrega
Enviado por Charles Torrente • 25 de Julio de 2018 • Documentos de Investigación • 12.148 Palabras (49 Páginas) • 403 Visitas
UNIVERSIDAD EAN
FACULTAD DE ESTUDIOS EN AMBIENTES VIRTUALES
MAESTRIA EN GERENCIA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
ACTIVIDAD NÚMERO DOS
GESTIÓN DE ENTREGAS Y LOGÍSTICA INVERSA
AUTORES
ELBERT ANDRES BELTRAN TORRES
HILDA IOMAR CÁRDENAS SOTO
FABIÁN ALFONSO CÁRDENAS SUÁREZ
ALEXA TIRADO BALLESTEROS
DOCENTE
ALEJANDRO HERNÁNDEZ COTE
BOGOTÁ, D.C., 15 DE MAYO DE 2016
CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN 6
2. JUSTIFICACIÓN 7
3. OBJETIVOS 8
3.1 Objetivo General 8
3.2 Objetivos Específicos 8
4. PARTE A 9
4.1 Segunda parte 9
4.1.1 Caso Compañía A 9
4.1.1.1 Hechos más importantes que rodean el caso 9
4.1.1.2 Identificación de los problemas y del problema clave 11
4.1.1.3 Cursos de acción alternativos frente al problema clave 12
4.1.1.4 Evaluación de cada curso de acción 13
4.1.1.5 Curso de acción recomendado 18
4.1.2 Caso Compañía B 18
4.1.2.1 Hechos más importantes que rodean el caso 18
4.1.2.2 Identificación de los problemas y del problema clave 19
4.1.2.3 Cursos de acción alternativos frente al problema clave 19
4.1.2.4 Evaluación de cada curso de acción 20
4.1.2.5 Curso de acción recomendado 21
4.1.3 Comparación entre el caso Compañía A y el caso Compañía B 22
5. PARTE B 24
5.1 Diseño de las redes de logística inversa para Americandy 24
5.1.1 Aspectos a tener en cuenta para el diseño de la red logística inversa para Americandy 24
5.1.1.1 Las necesidades de Americandy en cuanto a la recepción y estado del producto 25
5.1.1.2 Costo que está dispuesto a asumir Americandy para el traslado de sus productos en flujo inverso hacia la planta 25
5.2 Localización de instalaciones para los centros de consolidación de mercancía devuelta para Americandy 26
5.3 Diseño del sistema de Gestión de Inventarios en flujos de retorno 28
6. PARTE C 34
6.1 Estrategia de recogida y clasificación 35
6.1.1 Objetivo 35
6.1.2 Justificación 35
6.1.3 Estrategia de recogida y clasificación atendiendo a retornos por el fin de vida de las flores 36
6.1.4 Estrategia de recogida y clasificación atendiendo a problemas de calidad e insatisfacción del cliente 38
6.2 Estrategia para eliminar el residuo 40
6.2.1 Objetivo 40
6.2.2 Justificación 40
6.2.3 Eliminación de residuos en la empresa Flowers 41
6.3 Estrategia para reutilizar o re-fabricar los recursos 43
6.3.1 Objetivo 43
6.3.2 Justificación 43
6.3.3 Reutilización de los residuos vegetales 43
6.3.4 Reutilización de residuos Inorgánicos 44
6.4 Estrategia para reciclar 45
6.4.1 Objetivo 45
6.4.2 Justificación 45
6.4.3 Desechos destinados a reciclaje 45
6.4.4 Flujo del proceso de la estrategia de reciclaje 47
6.4.5 Proceso de compostaje 48
6.4.6 Generación del residuo 49
6.4.6.1 En los productos exportados 49
6.4.6.2 Residuos generados por el proveedor 49
6.4.6.3 Residuos generados en el proceso 49
6.4.7 Recolección de residuos vegetales para compostaje 53
6.5 Estrategia para la destrucción controlada 53
6.5.1 Objetivo 53
6.5.2 Justificación 53
6.5.3 Incineración controlada 53
7. CONCLUSIONES 55
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 57
LISTA DE TABLAS
NÚMERO
TITULO
PÁGINA
Tabla 4.1 Relación de costo – beneficio de las opciones alternativas 14
Tabla 4.2 Relación de criterios de viabilidad para las opciones alternativas 16
Tabla 4.3 Relación de costo – beneficio de las opciones alternativas 20
Tabla 4.4 Relación de criterios de viabilidad para las opciones alternativas 21
Tabla 4.5 Cuadro comparativo para los casos Compañía A y Compañía B
23
Tabla 5.1 Devoluciones mensuales 29
Tabla 5.2 Participación en devoluciones por zona 29
Tabla
...