LA nueva Implementacion de restaurante

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO

Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Financieras

Ingeniería Comercial

[pic 3]

PLAN DE TRABAJO

ASIGNATURA:                                         Taller de Inv. De Grado

SIGLA:                                                    COM-500

GRUPO:                                                “VI”

ESTUDIANTE:                                        Judit Jenny Escobar Espinoza

N° DE REGISTRO:                                        209031204

DOCENTE:                                                Lic. Walter Parada Ruiz

SEMESTRE ACADEMICO:                        III / 2013

Santa Cruz de la Sierra – Bolivia

                ÍNDICE GENERAL

1.        DATOS DE IDENTIFICACIÓN………………………………………….....1

1.1        Título del trabajo de investigación…………………………………………1

1.2        Datos personales…...............................................................................1

1.3        Carrera………………………………………………………………………..1

1.4        Materia………………………………………………………………………..1

1.5        SemestreII-2013……………………………………………………………..1

1.6        Profesor de la materia………………………………………………...........1

1.7        Metodología del trabajo………………………………………………….....1

2.        ANTECEDENTES DE LA EMPRESA………………………………….....2

3.        PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………....3

4.        FORMULACIÓN DEL PROBLEMA…………………………………….....5

5.        DELIMITACIÓN…………………………………………………………......5

5.1        Temporal…………………………………………………………………..…5

5.2        Sustantiva…………………………………………………………………....6

5.3        Geográfica…………………………………………………………………...6

6.        HIPÓTESIS…………………………………………………………………..6

7.        OBJETIVO DEL TRABAJO………………………………………………...7

7.1        Objetivo General………………………………………………………….....7

7.2        Objetivo Especifico……………………………………………………….....8

8.        FUNDAMENTACIÓN O JUSTIFICACIÓN……………………………..…9

8.1        Fundamentación práctica…………………………………………………..9

8.2        Fundamentación Social…………………………………………………….9

8.3        Fundamentación Personal………………………………………………....9

8.4        Fundamentación Científica………………………………………………...9

9.        DISEÑO METODOLOGICO………………………………………………10

9.1        Tipo de investigación………………………………………………………10

9.2        Método y diseño de investigación………………………………………..10

9.3.     Población y Muestra………………………………………………………11

9.3.1.  Unidad de Análisis…………………………………………………………11

9.3.2.   Población…………………………………………………………………..11

9.3.3.   Muestra…………………………………………………………………….11

9.3.4.   Tipo de Muestra…………………………………………………………..11

9.3.5.   Tamaño de la Muestra……………………………………………………12

9.4        Fuentes de Información…………………………………………………...13

9.4.1        Fuente primaria…………………………………………………………….13

9.4.2        Fuentes secundarias………………………………………………………15

9.5        Técnicas de relevamiento de información………………………………15