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PROYECTO CREAR UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE HORTALIZA EN ROSITA

Enviado por   •  15 de Enero de 2023  •  Ensayos  •  5.287 Palabras (22 Páginas)  •  31 Visitas

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                      UNIVERSIDAD MARTIN LUTERO

Un Ministerio de las Asambleas de Dios

UML[pic 1]

Formulación y Evaluación de Proyecto

PROYECTO

 CREAR UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE HORTALIZA EN ROSITA

Docente: Cornelio Ríos

José Wilfredo Barrera S

Lorenzo Landero M

Rosita, 11 de Diciembre de 2021

Febrero 2022

Contenido

Resumen Ejecutivo        1

Diagnostico        1

Contexto actual de la producción de hortaliza en  Nicaragua        1

Análisis de los involucrados        2

Intermediario        2

Cliente final        2

Empresas productoras de hortalizas        2

Definición del Problema        2

Alternativa de proyecto        2

Justificación        3

OBJETIVO GENERAL        3

OBJETIVO ESPECIFICO        3

RESULTADOS ESPERADOS        3

Grupo meta o beneficiarios del Proyecto        4

Relación del proyecto con el Marco de políticas y estrategias nacionales        4

Recursos Disponibles.        4

Matriz de Marco lógico del Proyecto        5

NUESTRA  EMPRESA: “PCH - ROSITA “        10

Tamaño        10

Producto        10

INFORMACION DE MERCADO DEL PROYECTO        11

El producto        11

Demanda de hortaliza  nivel local        11

Oferta de hortaliza a nivel local        11

Comercialización de los productos hortícolas        11

Mercado de la hortaliza        11

La mediana empresa y los puestos        12

Otro municipio        12

Restaurantes y comedores        12

Estrategia de Comercialización        12

Canal de comercialización        12

Forma de entrega del producto        13

Estrategia publicitaria        13

Estudio Técnico del proyecto        13

1.        Localización        13

Tamaño de la planta        14

Distribución Física de la Planta        16

ASPECTOS LEGALES Y ORGANIZACIONALES        17

ASPECTOS LEGALES:        17

ASPECTOS ORGANIZACIONALES        17

ASPECTOS FINANCIEROS DEL PROYECTO        18

Pronostico de ingresos y egresos        18

EVALUACION ECONOMICA        18

MONITOREO Y EVALUACION DEL PROYECTO        19

        

Resumen Ejecutivo

 

Un grupo de inversionistas (cuatro personas) se han propuesto invertir en un negocio que sea rentable en términos económicos, para lo cual ha formulado el presente proyecto, en el que se plasma de forma escrita todo lo que se deberá hacer antes de echar a andar el negocio, el que consiste en la instalación de una mediana empresa productora y comercializadora de 5 tipos de hortaliza tales son, Pepino, Chiltoma, Papa, Zanahoria y Cebolla en la comunidad Susun Central, Municipio de Rosita- RACCN

La propuesta del negocio nace de la demanda existente a nivel municipal donde los precios son muy altos, a lo cual al reducir precio los intermediario son los primeros clientes, los cuales demandan de una gran cantidad de hortaliza para el cliente final

La inversión inicial del proyecto es de C$1,100,000.00 con lo que se pretende construir la infraestructura requerida, equipar y emplear al menos a 12 personas entre administrativos y operarios, para poner a producir el terreno la primera cosecha estimada a unos 600 quintales entre los 5 tipos  de hortalizas y luego ir desarrollando la producción cosecha tras cosecha un 15% adicional a lo producido la primera producción con lo que se recuperaría la inversión inicial en  dos siclos de cosecha en el mismo año de operación y se generaría una utilidad  al mismo tiempo de C$ 291,665, córdobas

El análisis económico del proyecto arroja información alentadora, ya que la TIR es de 29.99 % y la VAN es mucho mayor de cero. Lo que hace que la propuesta sea rentable.  

Para la evaluación del proyecto, se tomara en cuenta la matriz del marco lógico, evaluando cada mes, trimestre y anualmente, para hacer ajustes al proyecto o continuar según lo planificado. Al igual que auditara la empresa cada seis meses.

Diagnostico

Contexto actual de la producción de hortaliza en  Nicaragua

En el año 2007, Nicaragua requería de la importación de gran parte de las hortalizas para abastecer el consumo nacional, y actualmente la Producción Nacional de Hortalizas registra crecimiento sostenido en volumen, calidad e inocuidad, y ha logrado satisfacer el consumo nacional por lo cual siempre existe el factor de producción en otra región, las principales zonas donde se cultiva hortaliza son Jinotega, Estelí y Matagalpa

En la Región Autónoma de la Costa Caribe Norte (RACCN) el 56.7 por ciento de la superficie agrícola es utilizada para la producción de granos básicos, principalmente maíz y arroz secano. Los cultivos permanentes solo ocupan el 4.67 por ciento de la superficie agrícola que es representada por plantaciones de cacao y musáceas.

El resto de las áreas agrícolas, según el mapa, están ocupadas por plantaciones de pasto, tierra agrícola en descanso y de vocación forestal.  Por lo tanto se hará el emprendimiento para producir cultivos hortícolas.

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