PROYECTO CREAR UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE HORTALIZA EN ROSITA
Enviado por Jhonkenedy • 15 de Enero de 2023 • Ensayo • 5.287 Palabras (22 Páginas) • 299 Visitas
UNIVERSIDAD MARTIN LUTERO
Un Ministerio de las Asambleas de Dios
UML[pic 1]
Formulación y Evaluación de Proyecto
PROYECTO
CREAR UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE HORTALIZA EN ROSITA
Docente: Cornelio Ríos
José Wilfredo Barrera S
Lorenzo Landero M
Rosita, 11 de Diciembre de 2021
Febrero 2022
Contenido
Resumen Ejecutivo 1
Diagnostico 1
Contexto actual de la producción de hortaliza en Nicaragua 1
Análisis de los involucrados 2
Intermediario 2
Cliente final 2
Empresas productoras de hortalizas 2
Definición del Problema 2
Alternativa de proyecto 2
Justificación 3
OBJETIVO GENERAL 3
OBJETIVO ESPECIFICO 3
RESULTADOS ESPERADOS 3
Grupo meta o beneficiarios del Proyecto 4
Relación del proyecto con el Marco de políticas y estrategias nacionales 4
Recursos Disponibles. 4
Matriz de Marco lógico del Proyecto 5
NUESTRA EMPRESA: “PCH - ROSITA “ 10
Tamaño 10
Producto 10
INFORMACION DE MERCADO DEL PROYECTO 11
El producto 11
Demanda de hortaliza nivel local 11
Oferta de hortaliza a nivel local 11
Comercialización de los productos hortícolas 11
Mercado de la hortaliza 11
La mediana empresa y los puestos 12
Otro municipio 12
Restaurantes y comedores 12
Estrategia de Comercialización 12
Canal de comercialización 12
Forma de entrega del producto 13
Estrategia publicitaria 13
Estudio Técnico del proyecto 13
1. Localización 13
Tamaño de la planta 14
Distribución Física de la Planta 16
ASPECTOS LEGALES Y ORGANIZACIONALES 17
ASPECTOS LEGALES: 17
ASPECTOS ORGANIZACIONALES 17
ASPECTOS FINANCIEROS DEL PROYECTO 18
Pronostico de ingresos y egresos 18
EVALUACION ECONOMICA 18
MONITOREO Y EVALUACION DEL PROYECTO 19
Resumen Ejecutivo
Un grupo de inversionistas (cuatro personas) se han propuesto invertir en un negocio que sea rentable en términos económicos, para lo cual ha formulado el presente proyecto, en el que se plasma de forma escrita todo lo que se deberá hacer antes de echar a andar el negocio, el que consiste en la instalación de una mediana empresa productora y comercializadora de 5 tipos de hortaliza tales son, Pepino, Chiltoma, Papa, Zanahoria y Cebolla en la comunidad Susun Central, Municipio de Rosita- RACCN
La propuesta del negocio nace de la demanda existente a nivel municipal donde los precios son muy altos, a lo cual al reducir precio los intermediario son los primeros clientes, los cuales demandan de una gran cantidad de hortaliza para el cliente final
La inversión inicial del proyecto es de C$1,100,000.00 con lo que se pretende construir la infraestructura requerida, equipar y emplear al menos a 12 personas entre administrativos y operarios, para poner a producir el terreno la primera cosecha estimada a unos 600 quintales entre los 5 tipos de hortalizas y luego ir desarrollando la producción cosecha tras cosecha un 15% adicional a lo producido la primera producción con lo que se recuperaría la inversión inicial en dos siclos de cosecha en el mismo año de operación y se generaría una utilidad al mismo tiempo de C$ 291,665, córdobas
El análisis económico del proyecto arroja información alentadora, ya que la TIR es de 29.99 % y la VAN es mucho mayor de cero. Lo que hace que la propuesta sea rentable.
Para la evaluación del proyecto, se tomara en cuenta la matriz del marco lógico, evaluando cada mes, trimestre y anualmente, para hacer ajustes al proyecto o continuar según lo planificado. Al igual que auditara la empresa cada seis meses.
Diagnostico
Contexto actual de la producción de hortaliza en Nicaragua
En el año 2007, Nicaragua requería de la importación de gran parte de las hortalizas para abastecer el consumo nacional, y actualmente la Producción Nacional de Hortalizas registra crecimiento sostenido en volumen, calidad e inocuidad, y ha logrado satisfacer el consumo nacional por lo cual siempre existe el factor de producción en otra región, las principales zonas donde se cultiva hortaliza son Jinotega, Estelí y Matagalpa
En la Región Autónoma de la Costa Caribe Norte (RACCN) el 56.7 por ciento de la superficie agrícola es utilizada para la producción de granos básicos, principalmente maíz y arroz secano. Los cultivos permanentes solo ocupan el 4.67 por ciento de la superficie agrícola que es representada por plantaciones de cacao y musáceas.
El resto de las áreas agrícolas, según el mapa, están ocupadas por plantaciones de pasto, tierra agrícola en descanso y de vocación forestal. Por lo tanto se hará el emprendimiento para producir cultivos hortícolas.
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