AMBITO FAMILIAR U ORGANIZACIONAL DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

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Alternativa de solución

Tomando en cuenta a las familias presentes se propone la siembra de sábila, para la elaboración de jabones medicinales ecológicos en la comunidad Euclides Parra, Municipio Biruaca, Estado Apure. De esta manera se puede involucrar a la comunidad, así mismo se fortalecen sus habilidades y conocimientos en la elaboración de jabones medicinales ecológicos a base de sábila.

JUSTIFICACIÓN E IMPACTO SOCIAL

Además de los objetivos de la investigación, será necesaria una justificación de dicha investigación, es decir, dar las razones o motivos por las cuales se procedió a la investigación. Así mismo, se tiene que explicar por qué es conveniente llevar a cabo la investigación y cuáles son los beneficios que se derivarán de ella. Por lo tanto Hernández, et al., (2003), afirma que la justificación es la que “indica el porqué de la investigación exponiendo sus razones”, (p.50). Es manifestar que existe una razón lógica de la importancia de la realización del proyecto.

El proyecto de investigación tiene gran importancia ya que sus ingredientes y proceso de elaboración natural; así como las bondades que contiene la sábila para la piel van a beneficiarla, hidratándola y cuidándola de los efectos solares, por su efecto hidratante en ella. Al respecto, la investigación tiene justificación a nivel teórico, metodológico, práctico, institucional y educativo; y salud de la siguiente manera: En el nivel teórico, va a permitir el conocimiento del proceso de elaboración del jabón a base de sábila. Por otra parte, a nivel metodológico es importante señalar que se conocerán los diferentes métodos y características para la elaboración del jabón; así como los ingredientes y cada uno de los pasos que se deben cumplir, para la obtención de un jabón de calidad. De igual forma, en relación con el nivel práctico es importante ya que se dará cumplimiento a cada uno de los objetivos de la investigación.

En este mismo orden de ideas, su relación con el aspecto de salud ya que podrá beneficiar al cuidado de la piel por ser un producto natural, ecológico y sin químicos, que aportará salud a la piel de las personas que usen dicho producto, también al beneficio que traerá a las familias de la comunidad desde el punto de vista social ya que se generara un ingreso por la venta del producto lo cual trae como consecuencia ingresos extra que ayudara a la mejora de la calidad de vida de los mismos.

Fundamentación Teórica.

Desde el punto de vista teórico, este trabajo encuentra su justificación en las teorías y definiciones que son de gran importancia para la realización del proyecto, dentro de las cuales resaltan: Desarrollo endógeno, economía familiar, El Programa Nacional de Formación en Tecnología de Producción Agroalimentaria, demuestra y aplica el aprendizaje adquirido en el transcurso de las diferentes unidades curriculares vista en esta carrera, apoyados en fuentes bibliográficas.

Historia: Es una planta propia de climas secos y un tanto cálidos, por ello la encontramos en África, la cuenca del mediterráneo y en algunos lugares de Asia en particular la india, muy conocida desde la más remota antigüedad como una planta de gran importancia y sagrada para muchas culturas hoy día vuelve a recuperar protagonismo. En antiguas tablillas de arcilla de origen sumerio encontramos referencias a esta planta tanto en su cultivo como uso, en Egipto fue considerada una planta sagrada de uso medicinal la cual se menciona en el "libro de los remedios" escrito hace 3.500 años, en aquella época era considerada como la planta de la inmortalidad, y muy utilizada por las egipcias para mantener su belleza tal y como hicieron Cleopatra y Nefertiti.

Aloe Vera: La revista digital Ecoagricultor (2015), establece que “es una planta perenne, con hojas dispuestas en rosetas de forma alargada, que alcanzan los 50 cm de largo y 7 de grosor; las hojas están compuestas de tres capas: una protección coriácea exterior, debajo de ésta una capa fibrosa donde se concentra la aloína, un ingrediente activo empleado como laxante en preparados farmacéuticos, y cuyo gusto amargo proporciona a la planta protección contra los predadores”. Después encontramos el gelatinoso corazón utilizado para innumerables productos farmacéuticos y que a la planta le sirve para almacenar sus reservas de agua

Definición: La enciclopedia de la salud (2016), hace referencia que, Aloe (del latín Aloe; del griego Aloe) tiene más de 180 especies del género aloe, pero la planta más beneficiosa recibe la denominación de Aloe Vera L., Aloe vulgaris Lam. No es un cactus, a pesar de su parecido familiar, pero pertenece a la familia de las liliáceas y está considerado uno de los mayores regeneradores celulares que ha dado la naturaleza. Está relacionado con otros miembros de la familia de los lirios, tales como la cebolla, el ajo y el nabo.

La planta de aloe suele crecer hasta los 2 metros de altura y tiene entre 12 y 16 hojas largas y carnosas, de las que se extrae un jugo de uso medicinal, resinoso y con un sabor muy amargo. El aloe es una planta perenne que presenta un tronco leñoso de entre 30 y 50 centímetros de altura, coronado por una roseta de dos hojas camosas y lanceoladas de cubierta muy cutinizada y bordes espinosos, con una longitud de entre 40 y 50 centímetros de altura y de entre 5 y 10 de anchura. El tallo floral lleva un racimo de flores colgantes, regulares con los pétalos soldados, de color amarillo y el fruto es una cápsula. Originaria del norte de África, crece en los climas cálidos de tipo desértico, y actualmente se puede encontrar en casi todo el continente africano y otras latitudes.

El aloe consta de tres capas: La cubierta exterior verde y sólida, Una viscosa jalea en la que destacan una serie de bultos vasculares atados a la superficie interna de la piel y el filete, el cual posee una estructura integrada a su vez por estructuras hexagonales que almacenan el fluido del filete.

Características: La sábila se ha ganado el apelativo de "planta milagrosa" por los numerosos beneficios que aportan los aproximadamente 200 elementos naturales que la componen. Entre sus aplicaciones más conocidas, se mencionan la regularización del sistema digestivo, su acción cicatrizante y anti-inflamatoria. Su utilidad en el campo de la cosmética y la alimentación (por su rico aporte de vitaminas) incrementa su valor integral en el mercado internacional.

Sin embargo, las propiedades de esta planta son tan durables como una "flor de un día". Al cabo de unas tres o cuatro