Informe de calidad y mejora continua

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Productos:

La miel: sirve para consumo, a nivel industrial de belleza y farmacéutica (jabones, cosméticos, cremas y tratamientos capilares).[pic 4]

Jalea real: uso en la industria farmacéutica y de belleza (mascarillas, cosméticos, shampoo, pastillas para la circulación y cremas).

[pic 5]

Polen: uso en la industria farmacéutica (mejoramiento del sistema nervioso, para evitar el estrés y el cansancio).

[pic 6]

Propóleo: uso en la industria farmacéutica y terapeuta (jarabes, pastillas, uso para relajaciones y algunos aceites.

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Clientes:

las importaciones que realizan los apicultores buscan como clientes informales que adquieren productos como miel, jalea real, propóleos, productos de belleza para uso personal, además de empresas que compran miel y jalea real al por mayor para usos industriales y asociaciones o empresas que compran material biológico, medicamentos, suplementos alimenticios, material apícola e insumos para iniciar una actividad apícola, mantenerla o crear. En el caso de la señora Carmen busca como cliente a una farmacéutica cuyo uso es para medicina alternativa y complementaria.

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Necesidades de mieles del Maipo para la producción de miel, polen, propóleo y jalea real

- Contar con material apícola adecuado para la extracción.

- Contar con indicadores de calidad para cumplir metas propuestas.

- Inversiones en tecnología, maquinaria y equipo.

- Medir la eficacia de su emprendimiento.

Instalaciones

θPersonal administrativ

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Proponer un control de gestión con indicadores de promoción de calidad con dirección para el caso.

Primero que nada, debemos definir que es un control de gestión, lo que se refiere a un proceso administrativo que sirve para evaluar el grado de cumplimiento de los objetivos organizacionales propuestos por la directiva de la entidad, ahora teniendo claro esto podemos decir que en la Empresa de Carmen se podría hacer una comisión para que evalué cada año los diferentes registros que se generan, así dicha comisión se haría caso de promover una gestión oportuna para cada meta propuesta por la empresa. Por ende, se entiende que existe una buena gestión en la Empresa de Carmen ya que presenta conocimientos basados en sus posgrados, de los que aprendió lo necesario para guiar su empresa. Por ende, los objetivos propuestos por la dirección de la Microempresa son alcanzados y registrados en cada control anual.

Ahora respecto a los diferentes indicadores de medición de calidad podemos hacer énfasis en algunos que están ligados a este tipo de Microempresas, como por ejemplo una medición de retroalimentación, la cual se basa en los registros de ventas e ingresos que tiene la empresa en el año, así se puede ir fijando metas más ambiciosas para cada año.

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Bibliografía

Camejo, J. (28 de 11 de 2012). Indicadores de gestión ¿Qué son y por qué usarlos? Obtenido de https://www.gestiopolis.com/indicadores-de-gestion-que-son-y-por-que-usarlos/

INDAP. (2005). Estrategias Regionales de Competitividad por Rubro: Producción y Mercado de la Miel. Obtenido de http://www.indap.gob.cl/docs/default-source/default-document-library/10miel-produccion-mercado.pdf?sfvrsn=0

IZAMI, G. V. (s.f.). caso mieles del Maipo. Obtenido de https://es.scribd.com/document/329099008/Caso

secretaria de agricultura, g. d. (s.f.). manual basico de apicultura. Obtenido de www.sagarpa.gob.mx/ganaderia/Publicaciones/Lists/.../Attachments/3/manbasic

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Conclusión

Luego de realizar esta investigación y análisis del caso de la microempresa apícola de Carmen, entendemos que generalmente una empresa exitosa debe tener un correcto control de gestión, para poder surgir cada año y así aumentar cada vez más los ingresos, no solo hacer crecer al dueño de la empresa, sino que también a cada uno de sus trabajadores ya que son un pilar fundamental en el crecimiento de la empresa. Es por eso por lo que en esta empresa se clarifica que posee diferentes indicadores de calidad para que tenga un desarrollo óptimo en el mercado laboral, en donde debe regirse por las diferentes demandas que vas surgiendo a lo largo de la trayectoria y así poder satisfacer las necesidades de cada cliente que adquirió alguno de los diferentes productos que entrega al mercado comercial la empresa apícola de Carmen. Es por eso por lo que a lo largo de este informe identificamos y solucionamos los diferentes problemas que podía llegar a presentar la empresa de Carmen, por lo que al proponer un diagnostico situacional podemos determinar el problema específico, del cual derivan causas, efectos y las posibles soluciones. Así se pueden evitar posibles problemáticas que puedes surgir a futuro por medio de este diagnóstico se hace un problema evitable.

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