Estudio de mercado
Enviado por solowin992 • 14 de Junio de 2023 • Apuntes • 2.261 Palabras (10 Páginas) • 187 Visitas
CAPÍTULO IV
ESTUDIO DE MERCADO
- Estudio del Mercado
- Mercado Potencial
El mercado potencial del proyecto es toda la población de la ciudad de Lima con poder adquisitivo mayores de 18 años hasta los 55 años de los niveles socioeconómicos A, B y C.
Lima Metropolitana 2022
Población según segmento de edad
Segmento de edad | Miles | Porcentaje respecto al total |
18-24 | 1,243.7 | 11.3% |
25-39 | 2,755.6 | 25.0% |
40-55 | 2,291.5 | 20.8% |
6,290.8 |
Fuente: I.N.E.I. - Estimaciones y proyecciones de población en base al
Censo 2017. Elaboración: Departamento de estadística - C.P.I.
Cuadro elaboración propia
Lima metropolitana 2022
Segmento de edad según nivel socioeconómico (en miles de personas)
Población por segmento de edad | ||||
NSE | 18-24 | 25-39 | 40-55 | |
A/B | 260.6 | 591.2 | 521.0 | 1,372.8 |
C | 599.9 | 1,322.7 | 1,095.7 | 3,018.3 |
FUENTE: I.N.E.I. - Estimaciones y proyecciones de población en base al
Censo 2017. Elaboración: Departamento de estadística - C.P.I.
Cuadro elaboración propia
Se identifico a las personas de la ciudad de Lima mayores de edad hasta los 55 años de los niveles socioeconómicos A, B y C son la cantidad de:
Población de Lima de 18-55 años 6,290.8 |
NSE A/B | NSE C | TOTAL 4, 391.1 |
1,372.8 | 3,018.3 |
Fuente: elaboración propia
- Mercado disponible
El producto que vendemos es dulce, un endulzante natural, que no está dirigido para personas que no consumen azúcares, pero si a diabéticos, teniendo que saber el público que consume azúcares de cualquier tipo, se formuló la siguiente pregunta: N°2 ¿Qué insumos usa cotidianamente para endulzar sus alimentos?
- Azúcar
- Panela
- Stevia
2. ¿Qué insumos usa cotidianamente para endulzar sus alimentos? | ||
Azúcar | 210 | 55% |
Panela | 88 | 23% |
Stevia | 8 | 2.1% |
Miel | 78 | 20.3% |
TOTAL | 384 | 100% |
- Miel
Para el calculo del mercado disponible se considero el resultado de la respuesta “panela” y “miel”.
Mercado disponible = Mercado potencial x % respuesta miel y panela
Mercado disponible = 6,290.8 x 43.2%
Mercado disponible = 2,719
- Mercado efectivo
Como productos naturales que ofrecemos, necesitábamos saber la posibilidad de que se compre estos, por ello se formula la siguiente pregunta N° 18: Si hubiera un producto con nutrientes naturales que ayuda al mantenimiento de la salud y potencia el sistema inmunológico, ¿lo compararías?
- Quizá si
- Quizá no
- Definitivamente si
- Definitivamente no
18. Si hubiera un producto con nutrientes naturales que ayuda al mantenimiento de la salud y potencia el sistema inmunológico ¿Lo comprarías? | ||
Quizá si | 185 | 48.2% |
Quizá no | 3 | 0.8% |
Definitivamente si | 196 | 51.0% |
Definitivamente no | 0 | 0.0% |
TOTAL | 384 | 100% |
Para el cálculo del mercado efectivo se consideró el resultado de la respuesta “definitivamente si”.
Mercado Objetivo = Mercado Efectivo x % Mercado Objetivo
Mercado Objetivo = 6,290.8 x 12%
Mercado Objetivo = 755
- Mercado objetivo
Estimaciones y proyecciones de población al 30 de junio del año 2022, la provincia de Lima alcanza 10 millones 4 mil 141 habitantes, representando el 29,9 % de la población total del Perú (33 millones 396 mil 698 habitantes). INEI
- Perfil del Cliente Objetivo
Personas mayores de 18 hasta los 55 años con poder adquisitivos de los NSE A, B Y C, de la ciudad de Lima, que quieren mantener
- Segmentación del Mercado Objetivo
- Análisis de la demanda
- Investigación:
El estudio de mercado se llevará a cabo mediante una investigación de encuestas en línea, pudiendo recolectar respuestas que ayuden con el tipo de presentación del producto en cuanto a cantidad en gramos, el tipo de material de los envases que los consumidores prefieren, motivos por los que no consumen los productos y lugares donde prefieren adquirirlos.
- Justificación:
El estudio de mercado tiene la finalidad de evaluar el nivel de conocimiento de los productos derivados de la miel y el consumo por parte de los consumidores, así como identificar la presentación en cuanto a cantidad y tipo de material para los envases de la miel y el polen.
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