Propuesta empresa Artesanos Burger

INFORME DESCRIPCION DEL MERCADO

Actividad 1

Presentado por:        Julian zapata guerrero

TECNOLOGIA EN GESTION DE MERCADOS

Numero de ficha 2282563

INDICE

• Introducción

• Métodos de recolección de info.
• Matriz DOFA
• Conclusión
• Propuesta de mejoramiento

Introducción

Descripción de mercado en base a la microempresa Artesanos Burger, empresa familiar creada desde el 2019 la cual tiene como propósito distribuir al por mayor y detal una gran variedad de productos alimenticios como hamburguesas, hot dog y sanduches satisfaciendo al cliente con productos de calidad y ofreciendo precios accesibles a todo tipo de usuarios.

Se realiza estudio dirigido a la población en general, usuarios de aplicativos como Rappi, domicilios.com, Facebook y aquellos que realizan compras virtuales y se hace con el fin de mejorar la experiencia de compra de los usuarios, aumentar ventas y atraer nuevos clientes.

Objetivos

El objetivo general es generar más ventas y atraer más seguidores activos de la página. Objetivos específicos:

• Establecer los mejores horarios para ofrecer nuestros productos.

• -determinar qué tipo de publicidad gusta mas a la hora de buscar algo delicioso económico y muy rápido para comer.

• -identificar los productos con menor demanda para incluirlos en ofertas, combos, super combos.
• -conocer las recomendaciones y opiniones de los seguidores para actualizar la logística de la empresa y satisfacer las necesidades de los clientes, (tiempos de entrega, empacado.etc.

Métodos de recolección

Para reunir la información necesaria vamos a hacer uso de la técnica de revisión documental en la que podemos saber la cantidad de ventas que ha tenido un producto en el último mes, de mismo modo podremos identificar cual ha sido el de menos ventas y de qué manera podemos incluirlo en una oferta llamativa.

Haremos uso de la técnica de observación no científica para determinar qué tipo de publicidad puede atraer más seguidores teniendo opciones como publicidad colorida, formal, con texto, con imágenes etc.

Por otro lado, mediante encuestas vamos a identificar aquellas recomendaciones que podrían suponer una mejora sustancial en la página a la hora de ver cada producto para que los clientes gocen de una navegación cómoda a la vista y disfruten de cada producto solo con verlo con sus acompañamientos y adicionales.

Matriz DOFA

Conclusión: Podemos observar que Artesanos Burger es una excelente microempresa con grandes aspiraciones y ambiciones, dispuesta a reestructurarse para ser moldeada a la necesidad y gustos del usuario siendo esta la principal prioridad para la empresa. Observamos que pese a la competencia aún se tiene la oportunidad de sobresalir con excelentes promociones y bajos costos en todos sus productos.