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Brindar al mercado una opción de comida práctica de la mejor calidad, caracterizándola con nuestro clásico toque casero

Enviado por   •  19 de Diciembre de 2017  •  1.238 Palabras (5 Páginas)  •  538 Visitas

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Tendencias

Al analizar la población, descubrimos que los diversos aspectos culturales, sociales, económicos, profesionales, etc. Ha llevado a una evolución del consumidor hacia la practicidad y rapidez, sobre todo en sus hábitos de comida.

La tendencia de la sociedad actual, en constante movimiento, nos lleva a todos en definitiva a disponer de poco tiempo para atender a nuestras necesidades fisiológicas, en especial la alimentación.

Nos dirigimos a todo tipo de publico, desde los 18 a 50 años. Nuestro target de clientes potenciales no requiere una condición especial, simplemente buscamos un publico que se mueva habitualmente fuera de su domicilio y le resulte conveniente un alimento rápido y listo para consumir.

Todos estos aspectos hacen que la persona se mueva en un entorno cada vez más cambiante, con un ritmo de vida cada vez más intenso, frenético, con continuos desplazamientos, con lo cual el tiempo se convierte en vital. Consecuencia de todo ello es que las personas no tienen casi ni tiempo para hacerse cargo de sus necesidades mas vitales, como la alimentación. La nueva tendencia de consumo de las personas urbanas es la de una alimentación rápida, sabrosa, practica y de fácil elaboración. Estas y otras son las características de este ambiente, que sin calificarlo, es la nueva tendencia y los nuevos requisitos del mercado.

Estrategias.

La estrategia se planteara en la diferenciación de nuestro producto mediante el precio, y la característica de tener un toque casero con respecto a los productos de la competencia.

La campaña de Marketing durará 6 meses (de Enero a Junio de 2011).

Las Estrategias se dividirán en 3 etapas:

- La estrategia de la empresa será anuncios en mupis cerca del nuevo local de forma de Hacer conocer a nuestro publico nuestra nueva sucursal.

- La estrategia de la empresa en el siguiente mes consistirá en lograr un continuo crecimiento en las ventas, mediante la implementación de promociones en punto de venta, reforzando acciones publicitarias.

- La fidelización de clientes ya en el 3 mes se le darán tarjetas de cliente frecuente para generar que el cliente regrese y este se le premiara cuando realiza 4 visitas con una pizza personal deluxe.

Tácticas.

Las tácticas nos servirán de guía a lo largo de la campaña para poder lograr los objetivos planteados y realizar los controles y correcciones que se crean necesarias.

Marca

Se utilizara un diseño de marca conocido con la denominación de marca sombrilla.

Mediante esta, nos basaremos en la jerarquía y reconocimiento que tiene la marca Krisppy´s en el mercado local y la progresiva inclusión en el mercado nacional.

La marca Krisppy´s cuenta con una gran fortaleza en el mercado local, los consumidores reconocen a Krisppy´s como la marca líder en pizzas congeladas y similares

Gracias a esta percepción de parte de los consumidores, nos basaremos en esta para dar el lanzamiento de Krisppy´s.

Plan de control

Se establecerán parámetros de control relacionados con las ventas y el cumplimiento de los objetivos.

- En la primer etapa, el primer mes de campaña, se deberán registrar ventas por 5.500 unidades que representan ventas por el 10% del mercado.

- En la segunda etapa, periodo de 3 meses, se deberán registrar ventas que representen el 15% de las ventas totales del mercado.

En las distintas etapas del Plan de Marketing se prevén subas y bajas de las ventas y reacciones de los competidores.

Los mecanismos de control estarán establecidos en cuanto a las ventas.

Se prevén controles propios del contacto con el cliente mediante encuestas por personal de una empresa de mercadeo para así evitar el sesgo.

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