Cultiva Max Objetivo general

Cultiva Max

Objetivo general

Ofrecer un paquete tecnológico que fomente el cultivo de productos alimenticios, mediante la aplicación de la técnica de producción en hidroponía, que permita poner a disposición de la población productos más saludables, buscando como fin último la creación de una fuente de ingresos y de empleo.

Específico:

• Producir un paquete tecnológico que permita obtener zanahorias, lechuga y espinacas libres de químicos, que contribuya a evitar problemas de salud en la sociedad.
• Evaluar  los espacios y procesos de producción, aplicando calidad y mejora continua
• Comercializar el paquete tecnológico dentro del mercado de la zona de Texcoco mediante proceso de marketing.

Justificación

La idea surgió a  partir de conocer la necesidad que existe en la actualidad de consumir vegetales  que sean más saludables, libres de pesticidas que afectan la salud de la sociedad causando enfermedades.

Se predice que en el año 2050 el 80% de la  población residirá en centros urbanos lo que pone en duda el sistema actual de producción, con este proyecto se da una alternativa que se adapta a las necesidades del futuro.    

Ya que las personas necesitamos las cosas de forma inmediata, consideramos en este paquete tecnológico  para que el consumidor pueda tener  verduras con un PH similar como la lechuga, zanahoria y espinaca al alcance de una manera práctica.

El paquete tecnológico es un producto rentable, con precio accesible, rápido, que no necesita alta mano de obra para la obtención de vegetales nutritivos y sanos.

Además ofrece reducción del consumo de agua en hasta un 95% y eliminación en más de un 95% de requerimiento de abonos, y si lo usan, son orgánicos.

Comparación de cultivos en tierra en campos y en sistemas hidropónicos

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Considerando la necesidad de la sociedad, ya que vivimos en un país que necesita cada vez más innovación las empresas requieren ofrecer mayores productos o servicios más innovadores que faciliten y hagan práctica la vida de cada individuo.  

Conocemos los problemas que hay en el país de la alimentación, por ello las personas requerimos hacer un cambio en nuestros hábitos alimenticios.  

5. ANTECEDENTES

El sector agrícola es uno de las áreas de las actividades del sector agroindustrial que más creció en los últimos tiempos, a pesar de estar en un país que prefiere la alimentación poco saludable existe un gran grupo de pobladores con gustos vegetarianos, otro grupo de la población con alimentación balanceada que gusta de las verduras y una serie de comercio restaurantes que las vende en forma de ensaladas.

Se cree que los primeros cultivos hidropónicos de la historia fueron los jardines colgantes de Babilonia, porque se alimentaban del agua que corría por medio de canales. También se dice que hace más de 1000 años, se practicaba la hidroponía en forma empírica en China, la India y Egipto. La chinampa mexicana es otra forma de aplicación de los principios hidropónicos; los aztecas cultivaban el maíz en barcazas por medio de un entramado de pajas.