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EXAMEN DE ESTUDIO DEL TRABAJO

Enviado por   •  11 de Abril de 2018  •  4.494 Palabras (18 Páginas)  •  257 Visitas

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Definición:

Estudio del trabajo

Es el estudio del ambiente físico de una estación de trabajo, tomando en cuenta factores fisiológicos y psicológicos relativos al operario y la fuerza de trabajo.

Definición:

Ingeniería de métodos

La ingeniería de métodos se puede definir como el conjunto de procedimientos sistemáticos de las operaciones actuales para introducir mejoras que faciliten más la realización del trabajo y permita que este sea hecho en el menor tiempo posible y con una menor inversión por unidad producida.

Definición:

Estudio de tiempos

Es la técnica que se utiliza para establecer la duración de cierta actividad, para lo cual se selecciona al operario promedio (ni el más hábil, ni el menos hábil), normalmente este operario deberá trabajar a un paso o ritmo normal.

PRODUCCIÓN

¿Qué es Producción?

Es la actividad principal del sistema económico, organizado principalmente para producir, distribuir y hacer que se consuman los bienes necesarios para satisfacer las necesidades humanas.

* Es el acto de producir algo útil.

*Es la adición de valor a un bien, producto o servicio por efecto de una transformación.

* Producir es extraer o modificar los bienes con el objeto de volverlos aptos para satisfacer ciertas necesidades.

* Es un proceso por medio del cual se crean bienes económicos.

La producción ha existido desde que el hombre empezó ha producir bienes y servicios. Sus orígenes pueden remontarse a las primeras civilizaciones.

Productividad.- Aprovechar al máximo los recursos de una empresa.

[pic 1]

Resultados

Productividad = ----------------------

Recursos

Definición:

PRODUCTIVIDAD

La palabra productividad se ha vuelto muy popular en la actualidad, ya que se considera, que el mejoramiento de la productividad es el motor que está detrás del progreso económico y de las utilidades de la corporación. La productividad también es esencial para incrementar los salarios y el ingreso personal. Un país que no mejora su productividad pronto reducirá su estándar de vida. Productividad se usa para promover un producto o servicio, como si fuera una herramienta de comercialización; por lo cual hay una gran vaguedad sobre su significado. A principios del siglo XX el término productividad adquirió un significado más preciso, se definió: como una relación entre lo producido y los medios empleados para hac hacerlo. En 1950, la organización para la cooperación económica europea ofreció una definición más formal de la productividad.

"Productividad es el cociente que se obtiene de dividir la producción por uno de los factores de la producción".

De esta forma es posible hablar de la productividad de capital, de mano de obra, de materia prima, etc.

En términos cuantitativos, la producción es la cantidad de productos que se produjeron, mientras que la productividad es la razón entre la cantidad producida y los insumos utilizados.

[pic 2]

La productividad implica la mejora del proceso productivo, la productividad aumenta cuando:

[pic 3] Existe una reducción de los insumos mientras las salidas permanecen constante.

[pic 4] Existe un incremento de las salidas, mientras los insumos permanecen constantes.

Diagrama de proceso

Es una representación gráfica de los pasos que se siguen en toda una secuencia de actividades, dentro de un proceso, identificando mediante símbolos de acuerdo con su naturaleza; incluye toda la información considerada necesaria para el análisis, tal como distancias recorridas, cantidad considerada y tiempo recorrido. En la siguiente figura 2.1 se muestra un diagrama de proceso de flujo.

Tipos de diagramas:

- Diagrama de proceso de operación

- Diagrama de proceso de flujo

- Diagrama de proceso de recorrido

- Diagrama Hombre-Máquina

1.2 Diagrama de proceso de Operación

Definición, usos y elementos de formación

Definición

Este diagrama muestra en forma clara todas las operaciones e inspecciones que se realizan en un proceso de producción, así como la secuencia, también nos indica la maquinaria utilizada y los tiempos que tarda cada actividad.

Usos.

Se utiliza para expresar los pasos a seguir en la fabricación de un nuevo producto o artículo, y también es utilizado para analizar al método o proceso de producción actual, ya que dicho método continuamente es modificado debido al rediseño del producto bien a los avances de la tecnología de manufactura o producción.

Elaboración del diagrama

Al iniciar la construcción del diagrama de operaciones, se coloca una línea horizontal sobre la que se indica: Nombre de la pieza o producto a fabricar. Materia prima utilizada y número de plano. Luego se traza una línea vertical en donde se registra la primera actividad ya sea una operación o una inspección, y al lado derecho del símbolo que representa a dicha actividad , una breve descripción, es decir, en que consiste la actividad y al lado izquierdo de este símbolo se registra la duración de la actividad; Posteriormente se prolonga la línea vertical para registrar el segundo símbolo de la actividad realizada y al igual que la actividad se hace una breve descripción , se registra su tiempo y así sucesivamente. Cuando a la línea de producción

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