Ejemplo de plan de negocios cafeteria.

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FORTALEZAS

- Finanzas sanas

- Garantía en la calidad de los productos empleados

- Eficacia en servicio y tiempo de entrega

- Equipo de trabajo altamente calificado

- Higiene en la elaboración de los productos que ofrecemos

- Baristas altamente capacitados

- Atención exprés

- Medios electrónicos para la promoción de los servicios

DEBILIDADES

- El espacio del local es reducido

- Recursos económicos limitados

- Posible saturación.

- El sistema puede fallar

- Escasas opciones en el menú.

- Personal limitado

- Dificultad en las temperaturas de los pedidos.

OPORTUNIDADES

- No existe este tipo de servicio aun.

- Bastante afluencia de gente.

- Producción en serie y en mayores cantidades

- La mayoría de la gente cuenta con poco tiempo.

- Primer año sin pago de impuestos

- Medio electrónicos para la promoción de los servicios

- Apoyo a nuevas PYMES

AMENAZAS

- Incrementos en precio de los insumos

- Inseguridad

- Al crecimiento del número de clientes disminuir nuestra capacidad de respuesta

- El incremento de competidores en la zona

- Rotación de personal

- Economía estancada por reforma fiscal.

- Retrasos en la recepción de mensajes por fallas en la red

Plan de Marketing:

Políticas

- Se atenderá de forma física, chat, redes sociales, correo electrónico

- Se tendrá menú electrónico

- Se garantizara en tiempo y forma las entregas de los pedidos solicitados

Políticas de precios promocionales

- Ofrecer cupones de descuento por compras frecuentes de hasta un 20 %

- Entrega a domicilio o lugar de trabajo en un consumo superior a 200 pesos

Publicidad:

- Marketing viral ( recomendación boca en boca )

- Redes Sociales ( Facebook- Twitter )

- Correo Electrónico ( Plataforma de Gmail )

- Blogs ( Tipo herrero y/o Puente)

Plan de ventas:

- Estrategia de ventas:

- La venta se realizara desde el método de venta directa, ocupando todas las herramientas necesarias para cubrir necesidades del usuario.

- Fuerza de ventas:

- Responsable de venta (Tania)

- Responsable sistemas (Erick)

- Responsable Chat (Carlos)

- Condiciones de venta:

- Convenios Bancarios

- Pay Pal