Elaboracion de plan de marketing

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En cuanto al acompañamiento, tiene las siguientes guarniciones y bebibles:

Papa Frita

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Camote Frito

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Bebidas:

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- Estructura Orgánica

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Elaboración Propia

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- Ventas Históricas

Desde el momento en que “Beef and Bunz” abrió sus puertas, causo sensación en la población cochabambina, habiendo conquistado el paladar de los que visitaron el lugar para probar las originales hamburguesas gourmet que ofrecen.

Podemos mencionar que aproximadamente se tienen ingresos de Bs 28892 semanal Bs 115568 mensual y Bs 1386816 anual.

- Matriz de Competitividad: MIX

Mix

Beef and Bunz

Burger King

Frankfurt

Producto

Beef and Bunz

Classic

Cheese & Bacon

Maverick

Mariachi

Gaucha

Funji

Big Kahuna

Re-chicken

Ave Cesar

Crispy spicy

Crispy clásica

Crispy chipotle

Whopper

Whopper doble

Whopper junior

Rodeo

Napolitana

Americana

XL

King junior

Big King

King de pollo

Dueto pollo

Chicken tenders

Hershey’s pie

Pie de limón

Sundaes

Milkshakes

Conos de vainilla

Simple

Doble Res/Pollo

Doble normal

Triple

Grill Quarter

Franky

Papa Burger

Hot dog

Choriyuca

Nuggets

Pollo a la parrilla

Lomo a la parrilla

Brochetas

Sándwich lomito

Precio

Bs 41

(Beef and Bunz)

Bs 39

(Whopper)

Bs 32

(Doble Res/Pollo)

Plaza

Cochabamba

Cochabamba , La Paz, Santa Cruz

Cochabamba

Promoción

Hamburguesa del mes(temporal)

Cupones, combos, descuentos

No cuenta

- Matriz FODA

FORTALEZAS

- Uso de carne de primera y fresca.

- Variación en guarnición (camote).

- Variedad de menú para el consumidor.

- Ambiente con música.

DEBILIDADES

- Infraestructura pequeña.

- No cuenta con espacio para parqueo.

- Precio un tanto elevado.

OPORTUNIDADES

- Permite visualizar el menú a través de redes sociales.

- Apertura de nuevas sucursales.

- Estabilidad económica en el país.

- Crecimiento y expansión del rubro.

AMENAZAS

- Alza de precios en la canasta familiar.

- Competidores con similitud elaboración de hamburguesa y a menos costo.

- Objetivos

- Objetivo General

Implementar un plan promocional para las hamburguesas del restaurante “Beef and Bunz” en la ciudad de Cochabamba.

- Objetivos Específicos

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