Ensayo sobre le Act2 Lean Manufacturing

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- De acuerdo a lo visto en esta sesión realiza una investigación sobre el término teoría de restricciones y responde las siguientes interrogantes:

- Existe alguna relación entre la teoría de restricciones y los conceptos básicos de Lean Takt Time, tiempo de ciclo y WIP.

Recordando que la Teoría de restricciones dice que en un proceso multitarea el ritmo debe ser dictado por el cuello de botella:

- Takt Time: Se debe calcular tomando en cuenta el tiempo disponible y capacidad de producción máxima de la estación más lenta.

- Tiempo Ciclo: El tiempo ciclo teórico no debe ser mayor al tiempo máximo que tarda el cuello de botella en terminar una operación.

- WIP: Hay que saber identificar el material en proceso para ubicar los cuellos de botella y si uno de ellos puede ser eliminado o simplificado.

- Realiza una tabla comparativa entre las tres metodologías (Teoría de restricciones, Lean Manufacturing y Seis Sigma).

TOC

Lean Manufacturing

Seis Sigma

Objetivos

Manejar y eliminar las restricciones presentes en el proceso (cuellos de botella

Remoción de edsperdicios de un proceso (scrap, reprocesos, movimientos, inventarios, etc.)

Reducir la variación en los procesos, los defectos y tiempos de ciclo.

Efecto principal

Velocidad de ventas-costos totalmente variables)

Reducción en el tiempo de flujo

Salida de proceso uniforme

Pasos

- Identificar restricción

- Explotar restricción

- Subordinar restricción

- Elevar restricción

- Repetir ciclo

- Identificar valor

- Mapeo de proceso

- Crear flujo contínuo

- Buscar perfección

- Definir

- Medir

- Analizar

- Mejorar

- Controlar

Ventajas

- No presenta herramientas propias para alcanzar el objetivo

- Métodos generales y adaptables

Ofrece un sistema listo para ser utilizado

Métodos generales y adaptables

Desventajas

- De acuerdo al siguiente video relacionado con Teoría de restriccioneshttp://goo.gl/aDyhxJ

- ¿Qué opinión tienes acerca de este nuevo concepto integrador? Será posible combinar estas tres técnicas para la mejora continua.

Conclusión:

Lean Manufacturing es una filosofía que gracias a la variedad de herramientas con las que cuenta, tiene diversas áreas de aplicación por lo que es posible mejorar cualquier sistema, proceso o servicio sabiendo identificar cada uno de los factores involucrados y teniendo en claro los objetivos que se quieren lograr. En esta actividad se investigó más a fondo sobre los conceptos en relación al tiempo que dura un proceso o servicio y cómo es que forma parte de otro concepto que es la teoría de restricciones. Muchas de las herramientas y conceptos de lean son completamente distintos, sin embargo para mejorar un proceso no se pueden descartar muchos de ellos ya que a final de cuentas, todo va de la mano y si se quiere hacer un análisis a fondo, es necesario tomarlos en cuenta para aplicarlos adecuadamente en la reducción de operaciones, costos y tiempos.

En cuanto a las metodologías para mejora de procesos, cada una se complementa de diferente forma, sin embargo no considero que sea conveniente usarlas simultáneamente.

Kimberly Ramírez