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Justo a Tiempo. Objetivo General y Específicos. Solución al problema

Enviado por   •  18 de Junio de 2018  •  2.941 Palabras (12 Páginas)  •  792 Visitas

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El concepto de eliminación del despilfarro conlleva dos aspectos fundamentales de la filosofía JIT:

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Enfoque proactivo que consiste en la búsqueda de problemas antes de que sus consecuencias se manifiesten espontáneamente. Dicho enfoque se refuerza mediante las iniciativas de mejora continua en todas las áreas del sistema productivo.

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Desagregación del objetivo general de la filosofía JIT en objetivos que afectan todos los aspectos de la producción, que dan lugar a diversas formas de actuación recogidas en las técnicas de producción JIT.

METODOLOGÍA

Líneas de modelos mezclados

Según esta configuración, la fabricación de distintos artículos se realiza en una sola línea, en vez de utilizar varias líneas especializadas. De esta forma, cualquier puesto de trabajo de una línea debe estar preparado para trabajar, consecutivamente, con unidades de diferentes artículos.

Líneas de fabricación en forma de U: fabricación celular

En su intento de simplificar la fábrica, el enfoque JIT propone organizarla de modo que se simplifiquen los flujos de material.

Para poder aumentar la flexibilidad mediante distintas asignaciones de trabajadores, la disposición que se ha mostrado más adecuada es distribuir los equipos de las líneas secundarias en forma de U, donde el comienzo y el final de la línea están juntos.

[pic 4]

Nivelado de la producción

El método que se utiliza en los sistemas JIT para adaptar la producción a la demanda se denomina nivelado de la producción, y su objetivo es reducir las fluctuaciones de las cantidades a fabricar de cada familia o producto.

El nivelado de la producción consiste en determinar el volumen diario de producción, de forma que se mantenga aproximadamente constante.

Sistemas de información Push y Pull

Los sistemas tradicionales de producción se caracterizan por la utilización de sistemas de producción tipo push (o de empuje). Esta forma de producción genera, a partir de pedidos en firme y previsiones, las órdenes de aprovisionamiento y producción, que se controlan mediante un sistema de información centralizado.

Así, la finalización de dichas órdenes desencadena el lanzamiento de los correspondientes procesos posteriores.

[pic 5]

Como contraposición a estos sistemas de información, en los sistemas JIT se utilizan sistemas de información pull (o de arrastre). En un sistema pull el consumo de material necesario para un proceso desencadena la reposición por el proceso precedente, con lo que únicamente se reemplaza el material consumido por el proceso posterior.

En los sistemas de producción JIT este sistema de señales más difundido es el de las tarjetas Kanban.

[pic 6]

Sistemas de aprovisionamiento JIT

Las características de los sistemas productivos JIT obligan a los suministradores de materias primas y componentes a programas con entregas muy exigentes. Para que se puedan cumplir estos programas, a veces con varias entregas diarias, es necesario que los suministradores de material sean considerados como parte del sistema de producción, y que se establezca un trato de cooperación que permita entregas de calidad y sin retrasos. Debido a ello, la calidad concertada entre el fabricante y los proveedores es una práctica muy difundida en los sistemas de producción JIT.

Otras técnicas

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Sistemas de Aseguramiento de la Calidad: Gestión de la Calidad Total

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Mantenimiento Productivo Total

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Reducción de los tiempos de preparación (sistema SMED)

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Polivalencia de los trabajadores

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Aprovechamiento de las ideas de los trabajadores

BENEFICIOS

Estos beneficios se derivan de la experiencia de diversas industrias, que han aplicado esta técnica:

- Reduce el tiempo de producción.

- Aumenta la productividad.

- Reduce el costo de calidad.

- Reduce los precios de material comprado.

- Reduce inventarios (materiales comprados, obra en proceso, productos terminados).

- Reduce tiempo de alistamiento.

- Reducción de espacios.

- Reduce la trayectoria del producto entre el fabricante, el almacén y el cliente.

- Se puede aplicar a cualquier tipo de empresa que reciba o despache mercancías.

- Se basa en el principio de que el nivel idóneo de inventario es el mínimo que sea viable.

- Es una metodología más que una tecnología que ha ganado mucha aceptación, sin embargo pocas empresas han creado la disciplina y los sistemas necesarios para aplicarlo efectivamente.

Aplicaciones del JIT, a nivel interno y externo de la empresa:

- Producción o procesos de producción.

- Utilizar máquinas de múltiples propósitos, en las que fácilmente se pueda pasar de la producción de un componente a otro.

- Aplicar las técnicas de grupos o celdas, donde las series de componentes se puedan producir juntas, esto permite reducir los períodos de planificación.

- Trazar un esquema en U, en el cual los materiales se colocan en un costado de la U, y los productos terminados en el otro costado, permitiendo la reducción del movimiento del material.

- Utilizar órdenes de compra generales, que autoricen a un proveedor a

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