Mi empresa nuestra pizza el buen sabor

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Cuando existen problemas económicos considerables ocasiona que actores públicos y privados empiecen a dar quejas en algunos casos sugerencias, manifestaciones de alerta al gobierno para que den soluciones inmediatas a los problemas que afectan los ingresos económicos de los bolivianos pero lamentablemente las reacciones para remediarlas son muy tarde o de lo contrario no se solucionan.

En resumen, la crisis económica se agrava cada vez más, porque cada semana los precios de los productos indispensables para la elaboración de los productos gastronómicos artesanales incrementan considerablemente lo que provocará que los microempresarios de las asociaciones tengan que aumentar sus precios de venta lo cual causa que sus clientes compren menos o simplemente sea sustituido.

Natural

Las inundaciones son amenazas constantes cuando llueve mucho, lastimosamente la prefectura y alcaldía municipal no toman previsiones correspondientes y los problemas que se agraven: derrumbes de puentes, caminos en mal estado lo que dificulta las ventas.

Estos problemas se repiten cada año y esto consigue que los clientes opten por comprar otras cosas pierde oportunidades de ventas y a la vez causa que la promoción de productos sea dificultosa.

Tecnológico

El factor tecnológico en la elaboración de las pizzas es inexistente, la maquinaria utilizada para la fabricación es artesanal es decir instrumentos realizados por los mismos productores consigue que los productos sean tradicionales, los productos no son industrializados o tecnológicamente procesados. Esto no ocasiona que los productos no tengan un rango de calidad es aún mejor porque no contienen ningún tipo de sustancias químicos ni conservantes procesados, sino que la base de la calidad está en ingredientes naturales, tradicionales y un alto índice de higiene.

Político-Legal

Nuestra pizza el buen sabor cuenta con la matrícula de comercio (fundempresa), NIT, licencia de funcionamiento, afiliaciones a la caja y AFP, certificado de registro obligatorio de empleadores.

ANÁLISIS DEL ENTORNO ESPECÍFICO: MODELO DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER.

Rivalidad entre competidores

Por un lado existe un número elevado de empresas que ofrecen el mismo producto pero por otra parte Nuestra pizza “el buen sabor”.

Ofrece un servicio, que es la entrega a domicilio que no realizan muchas empresas de comida rápida. Aun así la competencia es alta. La principal competidora de Pizza El buen sabor es Pizza elis. La rivalidad principalmente entre estas dos empresas, se debe a que el servicio que prestan es idéntico. Realizan múltiples ofertas y sobre todo Pizza El buen sabor, utiliza la publicidad para diferenciarse.

Otras competencias potenciales serian Sahara pizza, net pizza, Telepizza, pizzería capri, el tomate, papa jhons entre otros.

Conclusión

Se debe analizar el analizar si el crecimiento del mercado es rápido y que tantos competidores tiene este mercado ya que en las pizzerías hay diversas de distintos tipos

Competidores potenciales

La industria de comidas rápidas se puede decir que este factor está presente en las diferentes áreas del negocio dado que los diferentes insumos que son utilizados por esta industria en su gran mayoría son producidos por grandes de la economía lo que le permite tener unos sistemas de producción, transporte, y comercialización con menores costos mayores márgenes de rentabilidad, por lo cual una vez realizado el análisis de este elemento conociéramos que las economías constituirán en una barrera de ingreso para nuevos competidores ya que se observa la aplicabilidad de dicho concepto a en la producción y comercialización de comida rápida.

Conclusión.-

Productos substitutos

Existen empresas que ofrecen otro tipo de comida rápida diferente de las pizzas que ofrece Pizza el buen sabor que pueden ser sustitutivos y que suponen una fuerte competencia como por ejemplo, Burger King, lomitos hot. Subway, tobys, shawarman comida china, sushi, pastelerías, todo lo que puede ser comida rápida….

Atractivo bajo

El poder de negociación de los proveedores

Los proveedores tienen un bajo poder de negociación puesto que el número de proveedores que pueden vender a Pizza El buen sabor los productos que necesita es alto y estos productos no están diferenciados. Esto beneficia a Pizza El buen sabor que puede conseguir los productos que necesita a un coste más bajo.

Atractivo alto

Conclusión

Los proveedores suben su poder de negociación mediante subidas de precio o reduciendo la calidad de bienes dados, al igual por ser pizza el buen sabor una empresa pequeña comparada con pizzerías grandes que están en el mercado, el proveedor puede ejercer su poder por las cantidades de productos requeridas, no hay productos sustitutos y los costes se elevan si este decide cambiar o modificar sus ingredientes. Por lo que se ve obligada a ceder un poco la negociación pero sin soltar la rienda, pedidos uniformes de mercadería para mantener al proveedor

El poder de negociación de los clientes

El poder de los clientes es alto ya que en el mercado existe bastante oferta de muchos productos tanto de competencia directa como indirecta, entonces podemos decir que el atractivo del mercado con respecto al poder de negociación del cliente es bajo.

El producto que ofrece Pizza El buen sabor pueden elegir sus ingredientes tanto exigen precios menores para que al menos sea igual al coste de elaborarlo uno mismo. Además como los productos que ofrecen otras empresas son similares exigirán también un mejor servicio. Es necesario también que los clientes confíen en los ingredientes utilizados para elaborar los productos ya que la calidad de los componentes que utilizan las empresas de comida rápida es continuamente cuestionada.

Conclusión

La pizzería el buen sabor debe encontrar la manera de que en ella vean algo único que no encontraran en otra pizzería por mas gran o cara que esta sea, a esto se le llama dar un plus a sus visitantes,