PRODUCCIÓN – PRODUCTIVIDAD - EFICIENCIA

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Determinar:

- El costo por tonelada de cada calidad de mineral molido.

- La eficiencia económica de cada mina, si se sabe que del mineral obtenido en A se vende solo el 70% y del obtenido en B se vende el 80%.

- La productividad respecto a mp y capital empleado.

- Se desea imprimir 1000 juegos de material didáctico. Cada juego contiene 80 hojas, para lo cual se necesita lo siguiente:

- 90,000 hojas de papel bond tamaño carta de 36 kg a S/. 30 el millar.

- 80 hojas de diploma (cartulina) a 3 soles cada una.

- Costos de la copia del diploma a 1 sol.

- Materiales usados para la impresión (90,000 hojas) a S/. 0.02 / hoja.

- Formar y engrapar S/. 0.20 por juego.

- Precio de venta por juego 10 soles.

Determinar:

- Eficiencia física

- Eficiencia económica

- Dos indicadores de Productividad.

- Una industria azucarera, compró 100 toneladas de caña de azúcar a 7 $/ tonelada. Al ser procesada en sus trapiches y hornos se obtuvo 10 toneladas de azúcar rubia. Este proceso y el embolsado del producto tuvo un costo de 1500 $. El precio de venta por bolsa de 50 kg es de 15 $. Determinar:

- La eficiencia física

- La eficiencia económica

- Dos indicadores de productividad

- Una planta productora de cantinas para leche tiene el siguiente esquema de producción:

M.P. P.T.[pic 6]

La capacidad de trabajo es 1 máquina/hombre. Además existen 2 máquinas por estación. Se requiere que la producción tenga un aumento de 60% en un periodo de tres años según:

Año

Producción

Personal

0

P1

12 operarios

1

P1+20%P1

12 operarios

2

P1+20%P1+20%P1

12 operarios

3

P1+20%P1+20%P1+20%P1

12 operarios

Determinar en base a los datos anteriores en que cantidades debe incrementarse la producción y cuáles son los incrementos de productividad año a año. Hallar la velocidad de producción en el año 2.

- La embotelladora Líber, produce jugo de papaya. El procesamiento de un lote o “paila” produce 2,472 botellas de jugo. Los componentes de una paila son: 350 kg de papaya, 50 kg de agua industrial y otros aditamentos (ácido cítrico, colorantes, ácido ascórbico, benzoato e sodio, esencia, agua pura) el precio de un kilogramo de papaya es de 30 soles y el kilogramo de agua industrial es de 100 soles. En aditamentos se gasta un monto de 5,080 soles. El proceso que comprende: pelado, cortado, extracción, pasteurizado, homogeneización, embotellado, enfriado, y empaque cuesta 16,500 soles la paila. Además se sabe que al pelar la papaya se desperdicia el 40% y el extractor desecha el 6.57% del peso de papaya empleado. Si cada botella se vende en 29 soles, se pide Determinar:

- Las eficiencias física y económica

- La productividad en relación a la materia prima y al capital empleado.