PROYECTO CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS ABC Y MODELOS DE INVENTARIOS

...

En la segunda hoja encontramos el histórico de la demanda del último año por meses, ya que para halla el valor anual de ventas necesitamos la demanda anual incluimos una columna en la que realizamos la sumatoria de la demanda de todos los meses y poder así conocer la demanda anual. A continuación en la hoja “Costos último año” insertamos una columna llamada “ventas anual” en la cual encontramos el producto de la multiplicación entre la demanda anual y el SKU (costo unitario de cada producto). Toda la tabla se organiza en función de la columna ventas anuales en orden descendente, es decir, desde el producto con mayor participación en el mercado hasta el producto con menor participación; esta participación en el mercado se puede visualizar en la columna “% participación”. Luego de realizar la clasificación ABC encontramos que:

• El grupo A está compuesto por 2063 productos que corresponden al 46 % del total de los productos vendidos por la empresa y tienen una venta acumulada de $ 2.079.094.848 que corresponde al 80 % del total de las ventas del año.

• El grupo B está compuesto por 1112 productos que corresponden al 25 % del total de los productos vendidos por la empresa y tienen una venta acumulada de $390.189.188 que corresponde al 15 % del total de las ventas del año.

• El grupo C está compuesto 1296 productos que corresponden al 29 % restante del total de los productos vendidos por la empresa y tienen una venta acumulada de $ 129.959.606 y que corresponde al 5 % de las ventas del año.

Finalmente, generamos una gráfica donde podemos observar los productos comparados por un lado con las ventas anuales y por el otro con el porcentaje de participación acumulada, verticalmente encontramos las tres categorías, A, B y C, con su porcentaje de participación en el mercado.

[pic 3]

[pic 4]

Para información más detallada se adjunta el archivo en Excel Demanda precio máximo.xlsx

-

MODELOS DE INVENTARIOS SUGERIDOS PARA CADA CATEGORÍA

- MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA A

Para la categoría A donde se encuentran los productos con mayor demanda anual como se puede ver en la tabla de clasificación ABC, se debe aplicar un modelo estocástico de revisión continua , donde hay una relación directa entre el punto de pedido o de re-orden y la cantidad a ordenar. Consiste en pedir una cantidad Q cuando el nivel de inventario alcanza el punto de re-orden. Donde el tiempo de entrega debe ser diferente a 0.

El modelo de revisión continua describe una situación más universal en el sistema empresarial al considerar un plazo de entrega del pedido y registrar la demanda como una variable aleatoria que es lo ordinario. Se conoce además como modelo de punto de pedido o cantidad fija, el pedido se hace en el momento que el nivel de inventario llega a tener cobertura en días suficiente para esperar la llegada del nuevo lote que será como siempre por la misma cantidad de pedidos anteriores.

Supuestos del modelo:

- El costo C unitario del artículo es una constante independiente de Q

- El costo de ordenar Co es por pedido.

- Nunca hay más de una orden unitaria saliendo.

- El costo de operar el sistema de procesar información es independiente de Q y de r.

- El punto de reorden r es positivo.

[pic 5]

Donde:

L: plazo de entrega.

r: punto de pedido.

S’: stock de seguridad.

Q: cantidad solicitada.

FORMULAS PARA CADA CASO

En caso de venta pendiente:

- Costo promedio anual de ordenar:

Donde D es el promedio anual de demanda

[pic 6]

- Costo promedio anual de almacenamiento: Donde u es la demanda esperada durante el tiempo de entrega

[pic 7]

- Costo promedio anual de escasez: Donde h(x) es la distribución marginal de la demanda durante el tiempo de entrega y H(r) es la acumulativa complementaria de h(x).

[pic 8]

- Costo promedio anual total es:

[pic 9]

EN CASO DE PÉRDIDA DE VENTA: se tienen en cuenta tres supuestos del modelo

- El costo unitario es una constante independiente de Q,

- Nunca hay una orden unitaria saliendo.

- El costo de operar el sistema es independiente de Q y de r.

Formulas:

- Lo que cambia en la ecuación de costo total es el costo de escasez:

[pic 10]

- La ecuación de costo promedio anual total es:

[pic 11]

- MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA B

Para la categoría B se puede realizar una revisión periódica, modelo , consiste en hacer un pedido cuando el nivel de inventario sea igual o menor a r, donde la cantidad a pedir sea aquella que lleve el nivel de inventario a R.

Un sistema de revisión periódica del inventario (conocido también como modelo P) es aquel en el cual el inventario de un ítem es revisado cada intervalo de tiempo fijo, y se realiza una orden por el monto apropiado, es decir, el tamaño de pedido varia con el comportamiento de la demanda. Una de sus ventajas potenciales es que permite combinar órdenes a un mismo proveedor.

Cuenta con los siguientes supuestos:

- los procesos estocásticos que generan la demanda no cambian con el tiempo.

- las demandas en diferentes periodos son independientes.