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PROYECTO DE COMERCIALIZACIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS LACTEOS

Enviado por   •  17 de Marzo de 2021  •  Informes  •  5.002 Palabras (21 Páginas)  •  21 Visitas

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PROYECTO DE INVESTIGACION DE MERCADOS- PARTE 1

PROYECTO DE COMERCIALIZACIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS LACTEOS

APRENDIZ:

ERICA VANESA CHIRAN ORTEGA

INSTRUCTOR:

ANDRES POVEDA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

SENA

TECNOLOGO EN GESTION DE MERCADOS

CENTRO AGROECOLOGICO Y EMPRESARIAL

CUNDINAMARCA

OCTUBRE DE 2020

INTRODUCCION

Comercialización y venta de productos lácteos tiene un  proyecto de industrialización de la leche no ha será  beneficio únicamente de algunas personas sino de todos para un bien en común les da trabajo permanente a muchas  personas en las diferentes plantas y sus camiones recolectores recorren todos los días los caminos de decenas de veredas de microfonistas e indígenas que hasta hace unos años no tenían a quién venderle el producto.

Esto nace debido a que la producción no era tan sostenible para los ganaderos del departamento, Debido a estas circunstancias pensando en buscar la manera de ayudar a los ganaderos, un grupo de personas que buscaban mejorar y tener un buen bienestar económico  capacitaron para la elaboración de  productos derivados de la leche , Este proyecto fue ideado con el fin de que los productos pudieran ser llevados al mercado y al mismo tiempo aprovechar al máximo todos

Los beneficios    de la leche .El propósito de esta empresa ha sido apoyar a los ganaderos y generar empleo a las personas  con escasos recursos.

PROYECTO DE COMERCIALIZACIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS LACTEOS ”

Proponente del proyecto: Erica Vanesa Chiran Ortega

A través de los años los seres humanos han buscado una mejoría en la comercialización de leche así que un grupo de personas crearon productos que ayuden en su economía así que se decidió  entrar al mercado ofreciendo únicamente leche pasteurizada, las tendencias del mercados le indicaron la necesidad de seguirles el gusto a los consumidores.

la alta capacidad instalada le permite a la empresa realizar contratos de maquila en producción y empacado de quesos para otras empresas vinculadas a la actividad alimenticia. Esto hace que  tenga diversidad de ingresos y producción, evitando así la dependencia de un solo producto y mercado.

     

INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO

¿Qué se va hacer?

¿Cuál es el servicio a proveer?

¿Dónde se va a localizar?

Nombre del Proyecto

Comercializar los productos lácteos de empresas como colacteos

Colacteos brinda los mejores productos lácteos

En el municipio de guachucal.

COMERCIALIZACIÓN Y VENTA DE LOS MEJORES PRODUCTOS LACTEOS”

Naturaleza

La actividad económica que desarrollara la empresa es la comercialización venta de productos lácteos tales como Leche Pasteurizada, Yogur, Yogur Cereal, Kumis, Crema de Leche, Arequipe, Quesos Maduros : Parmesano, gratinar, holandés, gouda, Edam. Sanduchero, Quesos Frescos: Campesino, Quesillo, Doble Crema, fundido, industrial, fresco, molido, Mantequilla, Jugos, Agua.

Será para brindar un producto de alta calidad con sabores variados, para que las personas puedan elegir lo que más les gusta.

Idea de la necesidad u oportunidad del negocio

Se eligió realizar este proyecto dado que en nuestra región existen empresas que al pasar de los días van teniendo disminución en su economía debido a que hay mucha competitividad con otras empresas y también sería de gran ayuda apoyar a las empresas que están a nuestro alrededor.

Ubicación

Se ubicará en el municipio de Guachucal departamento de Nariño.

Dirección Km 1 Vía Cumbal

Guachucal – Nariño

Celular:3176830214

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Unidad ejecutora

La unidad ejecutora del Proyecto y del Estudio será

Erica Vanesa Chiran Ortega

ESTUDIO DE MERCADO

DEFINICIÓN DE MERCADO

Se refiere a la delimitación física del mercado considerado como objetivo para el proyecto. Por esta razón, el área geográfica del mercado para este proyecto estará constituida  por el municipio de Guachucal y sus veredas aledañas más cercanas. Las razones por este ámbito geográfico obedecen a la mayor concentración de habitantes y hábitos de consumo y otros.

     

PRODUCTO A COMERCIALIZAR

DEFINICION DEL PRODUCTO

Los productos a comercializar son quesos en diferentes variedades, y formas

También yogurt de diferentes sabores y como lo requieran las personas normal o con cereal, también se pueden vender derivados de la leche como son la mantequilla y la crema de leche.

OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo general: crear una empresa dedicada a la comercialización de productos lácteos derivados de la leche o también los que se pueden hacer con la leche, para atender las necesidades de los consumidores

Objetivos específicos:

Ser una empresa reconocida en comercialización y venta de productos lácteos en el municipio de guachucal.

Evaluar la variabilidad económica y financiera del proyecto.

Establecernos y posicionarnos en el mercado de Nariño como la mejor empresa en comercialización y venta de productos lácteos.

 A largo plazo, llegar a ser una empresa muy bien constituida legalmente y con alta credibilidad.

Estrategias de la empresa.

Nos enfocaremos en nuestros socios claves como estrategia principal, es decir específicamente las galerías y centros comerciales serán los establecimientos estratégicos donde colocaremos nuestro producto para su venta parte de contar con un solo punto de venta en el centro de guachucal, puesto que nuestro segmento de mercado considera como factor importante el lugar donde se expone un producto.

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