Practica Grupo Accor

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FORMULE 1, es la primera red de hoteles low-cost en Francia, ofrece garantía del precio más bajo en habitaciones muy limpias para una, dos o tres personas. Se ubican generalmente cerca de carreteras, situados a las afueras de grandes ciudades y polígonos. Su oferta de servicios se basa en cubrir las necesidades básicas de los clientes, sin ningún tipo de lujo, como por ejemplo las habitaciones no tienen baño individual ya que este es compartido con otras habitaciones. Por ello, situamos a la marca en la ruta 1 “SO” ya que se dirige a un público con un poder adquisitivo bastante bajo, el cual no le importa la calidad.

ETAP, son hoteles bastante similares a los de FORMULE 1, pero su principal diferencia es que la oferta de servicios aumenta de valor, como por ejemplo las habitaciones tiene un sencillo baño con decoración simple y austera. Esta marca cubre las mínimas comodidades de los clientes y se ubican en el centro de la ciudad, en un entorno urbano. Por ello, situamos a la marca entre la ruta 1-2 “SO-O”, ya que a pesar de dirigirse a un público con un poder adquisitivo muy bajo sí que les preocupa la calidad ofertada.

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Investigar los nuevos hoteles que compiten con Accor y clasificarlos según los criterios del reloj estratégico.

Tras investigar los tres hoteles que recientemente están realizando ofertas con tal de competir con el grupo Accor, vamos a destacar las siguientes características de cada uno:

YOTEL

- Concepto Low cost, con diseño, habitaciones de menos de 10m2.

- Dentro de las terminales o zonas céntricas de la ciudad

- Han puesto en marcha una nueva oferta, no es la habitual de pernoctación: alquiler por horas en las cabinas (mínimo 4 horas) → Nuevo concepto: “el tiempo que desees”.

- No tiene tarifas estándar fijadas, tienen un calendario de precios. Estos precios varían en función de la oferta, demanda, la fecha, etc.

- No gastan dinero en piscinas, gimnasio, restaurantes, etc. Es decir, realizan poca inversión en infraestructuras y servicios.

- Servicios a parte de pago.

- Han logrado disminuir al máximo los costes.

- Estrategia de costes

QBIC:

- Solo está presente en Londres y Ámsterdam

- Lugar cómodo con camas y colchones agradables, materiales naturales y reciclables.

- WIFI gratis

- Duchas respetuosas de la naturaleza

- Lugar lujoso

- Nuevo tipo de hotel económico

- Estrategia de costes y diferenciación: desarrollo sostenible

ISLEEP:

- Concepto: Sitio agradable, moderno y barato (Low Cost)

- Hotel único y ecológico.

- Utilización de tecnología sostenible.

- Situado a las afueras de Zaragoza

- Precio increíble

- No hay infraestructura: no se invierte en saunas, piscinas, instalaciones deportivas, etc.

- Estrategia de costes con un cierto valor añadido

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En la posición 1 “SO” encontraríamos a YOTEL, ya que el precio es bajo y dejando los servicios a parte, el principal servicio de un hotel son sus habitaciones, y las de éste hotel son pequeñas, no tienen un precio fijado estándar, y es más, ofrecen habitaciones por horas.

No tiene infraestructuras para ofrecer servicios como piscinas, saunas, etc. Y los pocos servicios que pueden ofrecer son de pago por parte de los clientes.

En la posición 2 “O” situamos a QBIC, ya que se trata de un hotel económico sin descuidar los estándares de calidad, incluso podría considerarse un hotel con ciertos lujos. Se trata de un hotel respetuoso con el medio ambiente, que utiliza materiales reciclables y duchas respetuosas con la naturaleza.

Y por último, ISLEEP lo podríamos situar entre los dos anteriores, 1-2, acercándose más a “SO” ya que se trata de un hotel low cost, que no invierte en infraestructuras, también se trata de un hotel que cuida el medio ambiente, y no llega a poseer las calidades de Qbic, pero ofrece unas habitaciones y unos estándares superiores a Yotel.

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Diseñar una estrategia competitiva para contrarrestar a los nuevos hoteles.

El Grupo 100 % hotelero se basa en un modelo único y universal de propietario, operador y franquiciador, con una gama que va de la gama económica a la de lujo y con presencia en los cinco continentes. Sus marcas son reconocidas por ser de muy alta calidad pero los nuevos competidores de Accor, por ejemplo Qbic, Yotel e Isleep, proponen precios cada vez más bajos para atraer a clientes y ofrecer un equipamiento sencillo.

Para contrarrestar a los nuevos hoteles, vamos a proponer una estrategia competitiva manteniendo la imagen de buena calidad, por ello formulamos una nueva estrategia basada en la diferenciación.

Hoy en día, el desarrollo sostenible es un factor complejo de integrar en las organizaciones ya que es un aporte positivo de valor añadido al confort y servicio al cliente. La famosa marca podría entrar en nichos y centrarse en hoteles que cumplen exigencias ecológicas. Es un tema que preocupa mucho a la gente, y que cada día atrae a más cantidad de clientes.

Para situarnos en el reloj estratégico, nuestro nuevo hotel estaría en la ruta Norte-Este, es decir, con un valor añadido alto y un precio alto. La idea principal es crear un hotel respetuoso con la naturaleza, moderno y que proponga un servicio ecológico completo.

- En cuanto a la ubicación: Otra vez, el hotel estará en lugares emblemáticos, para ser leal al modelo propio de Accor y atraer a más clientes.

- En cuanto a los materiales: tejidos de algodón reciclable, bambú, cáñamo, plásticos y cartones reciclados…

- En cuanto a los servicios, contaremos con restauración