Proyecto de Mercadotecnia. ¿Cuál es la razón de ser del plan de marketing?

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Análisis FODA.

FORTALEZAS

DEBILIDADES

- El precio de los productos es accesible

- Ideal para los jóvenes cuando requieran de un “antojo”

- Productos (cupcakes) innovadores

- Producto de muy alta calidad

- Ofrece un producto de muy buen tamaño para su consumo, ya sea individual o para un evento

- La presentación del producto es sofisticada dependiendo del evento

- Publicidad a base de internet, páginas de Facebook, promociones

- No tiene conservadores

- Como apenas estamos empezando, se necesita invertir en publicidad, abrir el mercado

- Mucha competencia que se encuentra posicionada en el mercado

- Producto con altos contenidos de sacarosa, las personas tienden a engordar

- El producto se elabora en base a pedidos

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

- Nueva empresa, curiosidad por parte del cliente

- Buen equipo para innovar los productos

- Medios para promocionar nuestro producto

- Variedad de eventos para crear un catálogo de productos

- Sistema de manufactura ETO (engineering to order)

- Exposiciones para darle publicidad al negocio

- Enfocada a eventos especiales (grandes o pequeños) y con un toque único

- No contar con medios de transporte con refrigeración para transportar el producto al evento

- El precio de la materia prima puede aumentar, y así nosotros no podremos completar con nuestro inventario

- Producto que se requiere de muy buenas condiciones de almacén

- Producto no atractivo para todo el público

- Que no sea aceptado por la sociedad y no haya pedidos

- Como es un producto nuevo en el mercado, la gente no se quiera arriesgar a comprarlo porque no lo conoce

- Puede que nuestro producto no cumpla con las normas

- La competencia de otras empresas

- La falta de clientela, y baje nuestras ventas

Resultados generales del producto.

Nosotros ofrecemos una amplia gama de productos para diversos tipos de eventos, los cuales son personalizados dependiendo del evento y de los requerimientos del cliente.

Existen más de 6 fechas clave dentro del año, las cuales podemos aprovechar para crear e innovar siempre los productos, para cualquier evento que se nos presente.

Con ello tendremos resultados favorables para el negocio, y poco a poco nos posicionaremos en el mercado ya que tendremos la habilidad de crear un producto personalizado para cada tipo de cliente, evento y temporada, cabe destacar el precio accesible y el buen servicio al cliente.

Al principio el producto puede ser muy difícil de vender por las competencias existente en el mercado, pero como se mencionó antes, el negocio se posicionará por las grandes ventajas que genera el adquirir nuestro servicio para sus eventos especiales.

Importancia del producto.

El producto que vende la empresa es muy importante y es clave para que se mantenga en el mercado, ya que es un producto único, cada cliente tendrá la oportunidad de diseñar su producto/servicio.

Es muy importante mencionar que la clave vital del negocio es la innovación, por lo mismo que se manufacturara el producto en base a pedidos, y cada pedido es único, hay que ser flexibles al momento de cambiar el producto.

Visión | Misión.

Se adquirirán los valores de innovación y creatividad para que los empleados puedan cumplir con la misión y visión de la empresa. Es muy importante que también se refuerce la cultura que la empresa debe de tener.

MISIÓN

VISIÓN

Promocionarnos a través de las redes sociales para ir entrando al mercado y, una vez adentro, atender todos los pedidos que se nos soliciten a tiempo y causando la mayor satisfacción al cliente posible.

Posicionarnos como los proveedores número uno de pasteles para eventos formales, tales como bodas, despedidas de soltera, bautizos, fiesta de quince-años, aniversarios, etc.; en el estado de Nuevo León.

SINTONÍA

Crear una página de Facebook, así como una página de internet para promocionar los servicios que brinda la empresa.

Publicar de manera semanal los nuevos productos que se elaboran.

Establecer juegos para llamar la atención de los jóvenes, o competencias como likes, hashtags, para ganar descuentos, o servicios adicionales para su evento.

Brindar excelente servicio a los clientes.

Reforzar los lazos entre clientes, armonizar la relación con servicios adicionales para que seamos su primer contacto en la lista.

Difundir los servicios, productos en todos los eventos.

Plantear objetivos de Marketing

Visión del producto a corto, medio y largo plazo.

Corto Plazo

Atraer la atención de los más exigentes clientes, lograr una buena acreditación y reconocimiento a nivel de zona principalmente; dándonos a conocer a través de banners publicitarios como Facebook y lonas ubicadas cerca de la zona de establecimiento.

Mediano Plazo

Establecernos oficialmente como una empresa productiva en la cual nuestros clientes tengan fe y gusto por nuestros productos adquiriendo así el favoritismo de estos.