Trabajo estrategia

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Espesores: 6mm.

Brida cuerpo cabezal: de acero inoxidable con encastre para cierre mediante junta de diseño sanitario y apriete por abulonado.

Materiales: Brida de acero inoxidable 316. Bulones de acero inoxidable 304.

Conexiones: Varias, cuellos con manguitos clamp. Paso de mano. Visor e iluminador.

Apoyo: Sobre patas tubulares soldadas al equipo a través de placas de refuerzo. Placas base perforadas para fijación del equipo.

Material: Acero inoxidable 304.

Camisa de calefacción: abarcando 90% del cilindro y cabezal inferior con conexiones entrada y salida. La zona de la camisa, en cilindro y fondo es aislada.

Material: Acero inoxidable 304.

Aislación: De lana mineral. Cubierta estanca de acero inoxidable 304 de 2mm de espesor.

Sistema de agitación: Formado por agitador combinado contrarrotante coaxial, compuesto por ancla (externo) y turbohélices (interno), ambos con sellos mecánicos y eje en voladizo dentro del recipiente.

Material en contacto con el producto: Acero inoxidable 316.

Agitador externo: Tipo ancla de 2 brazos con paletas raspadoras autoajustables de teflón. Velocidad de giro nominal aprox. 44 RPM. Variable mediante variador de frecuencia, el mismo no está incluido en el suministro.

Agitador interno: Compuesto por 2 turbinas, de empuje axial hacia abajo, montadas con mazas partidas al eje central desmontable. Velocidad de giro nominal aprox. 180 RPM. Variable mediante variador de frecuencia, el mismo no está incluido en el suministro.

Sello: El pasaje de los ejes al exterior será obturado mediante dos sellos mecánicos, aptos para trabajar a 2,5 bar de presión y vacío, marca Carboseal, ubicados uno en el espacio anular entre ejes, y el otro en el paso del eje exterior a través del cabezal superior del recipiente.

Homogeneizador:

Homogeneizador industrial diseño LMI, accionado por motor eléctrico de 3.000 RPM nominales. Cabezal emulsor tipo rotor/estator de una etapa de alto poder de corte. Estanqueidad por medio de sello mecánico tipo cartucho doble externo.

Terminación del reactor:

Interior: Todas las partes en contacto con el producto serán acabadas con pulido sanitario con grano 320 (rugosidad Ra ≤ 0,6 µm).

Exterior: Camisa de aislación chapas terminación 2B. Soldaduras y partes restantes con pulido sanitario con grano 180 (rugosidad Ra ≤ 0,96 µm).

Accionamiento: Mediante 2 motorreductores a engranajes, superpuestos, marca SEW Eurodrive, accionados por motores eléctricos trifásicos de 1500 RPM nominales. El conjunto se montará sobre torreta de acero inoxidable AISI 304.

PRECIO ESTIMADO:

- 1 Reactor c/agitador contrarrotante de 700 Lts. aprox. USD 120.000.-

Tapadora: precio estimado 200880USD

Presupuesto total: 2 meses de inventario + 2 meses MO + Equipos (reactor + tapadora)

Presupuesto total: 120.000 + 100.000+ 19200 + 1.290.000/12*3 = 560.000 USD

Elementos de control:

Elementos de control: para mantener controlado el negocio se desea mantener controlado los sectors de producción, ventas y compras.

Los indicadores se medirán todas las semanas para ir comparando su evolución y en caso de obtener algún inconveniente poder reaccionar lo más rápido posible. Además se realizaran informes mensuales con los indicadores a las respectivas áreas para informar el status de su performance y analizar en que pueden mejorar.

Indicadores:

Ventas:

Se desea mantener controlado el nivel de servicio para cumplir con la demanda establecida.

Indicador de Rotación: Volumen producido / volumen vendido. Debe ser igual a 1 para no tener perdida en el nivel de servicio ni acumulación de stock de producto terminado.

Margen de ganancia: (precio de venta – costo total) /costo total. Rentabilidad mayor al 20%

Comercial:

Controlar el nivel de participación en el mercado y el nivel de servicio

Share total: Ventas totales por periodo / mercado total por periodo

Indicador de nivel de servicio: Numero de pedidos cumplidos / pedidos totales. No debe ser menos al 0.95%

Producción:

Es necesario mantener la producción controlada a fin de mantener la eficiencia de la planta y controlar los desperdicios

Scrap: Kg de producto terminado / kg de materia prima. Debe ser mayor o igual al 90%.

Eficiencia de producción OEE: Cantidad producida real / cantidad teórica

Compras:

Se evaluara el nivel de servicio de los proveedores para mantener el nivel de servicio de las ventas.

Indicador de puntualidad de entrega: entregas fuera de fecha de entrega / entregas totales. Debe ser mayor o igual al 0.95%. Si el proveedor entrega fuera del rango de +-3 días se considera fuera de fecha.

Indicador de cantidad: entregas cantidad aceptable/ entregas totales. Debe ser mayor o igual al 95%. Si el proveedor entrega con un porcentaje -10% al valor de la entrega se lo calificara como no cumplida.

RRHH:

Control de ausentismo

Ausentismo: Horas laborales ausentes / horas de trabajo programadas

Tablero de control

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