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Departamento de Ingeniería Industrial.

Enviado por   •  15 de Febrero de 2018  •  2.330 Palabras (10 Páginas)  •  377 Visitas

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También les dice que se debe balancear el flujo de producto por la planta con la demanda del mercado y no balancear la capacidad con la demanda. Esto lo demuestra Jonah en una visita a la empresa donde ya con el tiempo encima les comienza a señalar los cuellos de botella, el equipo de Alex perplejo por las los términos, para lo que Jonah les explica que el costo real de un cuello de botella es el gasto total del sistema dividido entre el número de horas de producción del cuello de botella, al igual que recomienda que no se desperdicie l tiempo de los cuellos de botellas por lo que hay que hacer trabajar a los cuellos de botella únicamente en lo que contribuya hoy al Throughput y no después de tiempo. Otra opción viable es delegando parte del trabajo del cuello de botella y pasándolo a recursos que no sean cuellos de botella.

A mitad de plazo Alex y su equipo aterrizado acerca de términos y con un entendimiento mayor, decide modificar los planes de producción de tal forma que todo mundo trabaje en algo y que nadie estará sin hacer nada, todas la operaciones deberán aportar valor al producto si no se desechara, además deciden dar prioridad a los pedidos atrasados para lo que se realizan listas de pedidos ordenados por mayor demanda. Continuando con las buenas practicas; realizan reuniones donde se exponen de manera en que quedaran las listas de trabajo y prioridades a los materiales de la planta, de modo que todos sepan en que trabajar, explican el trabajo en proceso que está en el piso será marcado con una etiqueta con un número, la etiqueta será roja o verde, una etiqueta roja significa que el trabajo es de máxima prioridad y que van en cualquier material que necesite ser procesado por un cuello de botella por lo que cuando un lote de partes con etiqueta roja llegue a una estación de trabajo se debe trabajar en el inmediatamente.

Esto en días siguientes atrae buenos resultados de producción. Otro factor importante que promete ayudar a la productividad es que el personal de la empresa da sugerencias para aumentar la capacidad ya que quien más sabe hacer las cosas de una manera bien y en menor tiempo que la persona que lo está haciendo a diario.

Entre esas medidas es la de utilizar una maquina vieja para ayudar a la maquina actual así podrán delegar carga al cuello de botella, incluso mandar a trabajar piezas por fuera de la empresa garantizando el periodo de entrega sea justo en el momento de necesidad así reducimos gastos por almacén, que tanto nos ha costado, en tiempos malos llegaron a tener millones en inventario y todo en almacén por falta de ventas. Una medida es reducir a la mitad el tamaño de los lotes de las maquinas que no son cuellos de botella, se reducirán en 50% el inventario de producto procesado lo que necesitara la mitad del costo de inversión. Jonah explico que el tiempo de una pieza de material dentro de la planta, como parte de un producto terminado.

Pero aunque existan buenos resultados todo parece indicar que los problemas continúan , los cuellos de botella surgen en estaciones diferentes y de nuevo recurren a un valor importante Jonah, el cual es explica que; El nivel de utilización de un recurso que no es cuello de botella no está determinado por su propio potencial, si no por algún otro problema del sistema, un grave problema es cuando se hace que un recurso que no es cuello de botella haga más trabajo que un cuello de botella no aumenta la productividad, por el contrario se está creando exceso de inventario. Las soluciones fueron pensadas gracias a los hijos de un trabajador y es que los cuellos de botella indiquen cuando alimentar al sistema con más inventario pero con la ayuda externa.

Una regla importante de Jonah es; Una hora perdida en un cuello de botella es una hora perdida en todo el sistema, pero una hora ahorrada en un no cuello de botella es un espejismo. Para ello necesitan aumentar el número de ventas y para eso necesitan conseguir más clientes, pero como competir con los adversarios empresarios, no pueden reducir el costo ya que no tendrían margen, por lo que ofrecen tiempos de entrega más cortos para sus pedidos además de lotes pequeños pero continuos y sin ningún retraso.

Esto se cumple con la llamada del jefe de ventas en la que le ofrece un lote de 1000 unidades de un modelo pero el tiempo es reducido, solo dos semanas; por lo que reducir los lotes nuevamente a la mitad y de esta manera entregar al cliente 250 unidades semanales durante 4 semanas, y así comenzó la buena racha. Con las últimas ventas la empresa obtuvo una ganancia de 17%. Los inventario se redujeron y el Throughput se ha duplicado.

Se cumple el tiempo límite, Alex debe entregar cuentas a los jefes, entre la junta Alex explica tres supuestos equivocados de acuerdo con las reglas de contabilidad de costos que todo mundo ha utilizado:

- Se debe equilibrar la capacidad productiva a la demanda primero y luego tratar de mantener el flujo; en lugar de esto se debe equilibrar el flujo con la demanda, no la capacidad productiva.

- Los incentivos sobre el nivel de utilización de cualquier trabajador, es determinado por su propio potencia; esto es falto debido al factor dependiente; para cualquier recurso que no es cuello de botella, el nivel de actividad del cual el sistema puede derivar utilizar, no se determina su potencial individual, sino por alguna otra restricción dentro del sistema.

- Utilización y activación no son la misma acción; la activación de un recurso y la utilización de un recurso no son sinónimos.

Alex explica que los cuello de botella gobiernan, tanto el Throughput como a los inventarios. Entre más palabras su jefe Peach lo sorprende con la que su planta no será cerrada lo mejor de todo que él es ascendido a Gerente de la División.

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En la vida de un ingeniero debe existir tiempo para todo, en empresa y por su puesto en su familia, pero no dejar de lado nada, debemos usar el sentidito común para poder tomar decisiones más eficientes ya que es nuestro mecanismo más certero. Para poder tener eficiencias se debe tener un bueno proceso y no solo prender las máquinas y comparar los equipos más caros, ya que esto no significara más que costos indirectos, lo primordial de cualquier negocio es tener utilidades y eso se logra con un Throughput.

Trabajar siempre en equipo y saber delegar actividades es fundamental en cualquier trabajo o proyecto, que tu solo no lograras nada, debes de rodearte de personas más inteligentes que tú para poder aprender de ellos, esto no quiere decir que seas un ignorante o algo por el estilo, no, debe caber la humildad

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