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MINISTERIO DE EDUCACION SUPERIOR, CIENCIA Y TEGNOLOGIA.

Enviado por   •  13 de Abril de 2018  •  3.279 Palabras (14 Páginas)  •  390 Visitas

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Poco a poco sus habitantes han podido aprovechar las pocas oportunidades que los gobiernos de paso les han dado.

Actualmente funcionan misión barrio adentro, juntas comunales, transporte, escuelas, liceos, hogares de cuidado diario privados, bodegas y mercal.

Sus servicios principales agua potable, red eléctrica, sistema de aguas servidas, embaulamiento de quebradas, servicio telefónico, cable, internet, etc.

En estos momentos ha mejorado la calidad de vida de los habitantes del sector, pero ha ido aumentando sus debilidades debido a la sobrepoblación que hay actualmente produciendo colapso de terrenos, filtraciones y saturación de viviendas.

DIAGNOSTICO DE LA COMUNIDAD

La comunidad de Mario Briceño Iragorry cuenta con aproximadamente 25 mil habitantes distribuidos en varios sectores y veredas, escaleras y calles.

La calle principal de la comunidad es la calle sucre y en ella a un lado se encuentran un liceo, una escuela, un módulo, establecimientos de venta de comida, una cooperativa, dos canchas deportivas, etc.

La calle principal en varios puntos presenta dificultades ya que se encuentran en mal estado y esto afecta a los conductores y a los peatones. Los colegios están en pleno funcionamiento ofreciendo educación primaria, secundaria y diversificada.

En las noches estos establecimientos funcionan las misiones educativas Robinson, Rivas y sucre.

La misión barrio adentro está dentro de las instituciones educativas.

Hay casas de hasta dos y tres pisos y desde el comienzo de la calle principal hasta el final de la calle en la escuela Luis padrino no se observan muchas casas de latón, todas están construidas de bloque y cemento.

Las escaleras principales son la continente y presenta también veredas que son identificadas con nombres puestos por los mismos habitantes.

Los establecimientos comerciales son panadería, charcutería, mercales, comedores, bodegas y abastos.

Se cuenta con 4 consejos comunales elegidos por los habitantes de la comunidad.

DIAGNOSTICO DEL ESTABLECIMIENTO

La bodega la trujillana está ubicada en la comunidad de Mario Briceño Iragorry, en toda la calle principal. Cuenta con más de 40 años en la zona brindando servicios a la comunidad.

Los servicios que ofrece son la venta y comercialización de alimentos y productos misceláneos, bebidas y confitería.

Se encontró una estructura administrativa bastante desorganizada, no cuenta con una base contable que justifique sus ganancias y sus perdida en un periodo determinado.

Sus inventarios no tienen un control especifico, solo se determina que falta a la hora de restablecer la mercancía en el local.

Toda la mercancía es comprada en Catia y traída por el mismo dueño.

Para establecer las ganancias de los productos que se comercializa solo se toma un porcentaje de acuerdo al costo y a conveniencia del comerciante.

No cuentan con transporte propio, para trasladar la mercancía se alquila una unidad de transporte (jeep) de la zona.

Solamente tiene un ayudante y es una de las principales bodegas de la comunidad.

OPINION DE ALGUNOS HABITANTES DE LA COMUNIDAD DEL ESTABLECIMIENTO

Mini encuesta realizada a 10 habitantes cercanos al establecimiento.

Pregunta 1.

Tiene mucho tiempo viviendo cerca del establecimiento. Responda SI o NO.

Personas encuestas (10)

Personas dijeron si (7)

Personas dijeron no (3)

En relación al mejoramiento del establecimiento Usted está a favor o en contra

Personas encuestadas (10)

Personas a favor (10)

Cuestionario de preguntas abiertas.

¿Qué recomendaciones ofrece usted al propietario?

- Mejor atención al publico

- Mejor trato de la clientela al propietario

- Adquirir productos de buena calidad

- Organizarse administrativamente para prestar un servicio de calidad a la comunidad.

RESEÑA HISTORICA DEL ESTABLECIMIENTO

Bodega fundada en el año 1969 por el señor José de la Rosa Quintero, primeramente establecida en el sector Mario Briceño Iragorry estructurada por terrazas. (Parte de terrazas los andes)

Organizada de la forma más sencilla, en un principio prestaba servicios a la comunidad y de manutención de sus familiares.

Sus vecinos Samuel Morillo, Sra. María y pedro morillo. Al ir mejorando sus ingresos se mudó frente a la calle principal estableciéndose definitivamente hasta la actualidad en una casa cómoda y de fácil acceso para el comercio de productos de primera necesidad.

Aunque la administración se hace de la manera más sencilla siempre trata de mantener surtido el establecimiento.

INVENTARIO DEL ESTABLECIMIENTO (METODOS)

El inventario del establecimiento no está definido en esta unidad de producción lo cual se sugiere el siguiente.

PEPS (PRIMERO EN ENTRAR PRIMERO EN SALIR)

Esto debido a que el establecimiento vende mercancía comestible en su mayoría de fechas con caducidad establecidas en los paquetes.

El control debe ser el siguiente.

ROTACION DE PRODUCTOS SEGÚN FECHA DE VENCIMIENTO

La rotación de productos es una norma de gran importancia y tiene relación con la entrega o salida de los productos desde la bodega. La rotación

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