REPRESENTACIONES SOCIALES DEL SUJETO CONSUMIDOR DEL PRODUCTO MILKSHAKES

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Debemos agregar que indagaremos cómo el proceso de mercadeo y publicidad ofrecidos tienen que ver con la aceptación y fidelización en el consumidor final aumentando la demanda y generando ingresos por medio de la satisfacción de los consumidores.

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Nuestro propósito es entender cómo la incorporación de un producto ya existente en el mercado afecta a las representaciones sociales del consumidor, donde este penúltimo se reinventó a la visión del establecimiento, cambiando los hábitos de compra de sus consumidores al incluirlo en su menú, tanto en la entidad, como en sitios de consumo similares.

Cabe señalar que esta investigación tiene grandes aportes y utilidad a empresas que en un futuro quieran incorporar la tendencia de un nuevo producto, ya que al conocer cómo afecta dicha innovación en las representaciones sociales lo ayudarían a la hora de tomar decisiones con respecto a su menú evaluando así la factibilidad de dicho proceso, de saber incorporar o no el nuevo producto.

También podemos decir que es un gran aporte a la Universidad de Carabobo especialmente a la Facultad Ciencias Económicas y Sociales (FACES) ya que ayudaría a los estudiantes de dicha facultad en futuros proyectos que estos mismos quisieran realizar ya sea usándolo como antecedentes o como guía para su elaboración. También sirve de aporte a profesionales ya sean Contadores o Administradores porque les ayudaría como herramienta a la hora de toma de decisiones para una empresa o entidad que quiera o desee innovar en su portafolio de productos.

CAPITULO II

MARCO TEORICO REFERENCIAL

Este capítulo tiene como objetivo ofrecer una visión cercana a nuestro punto de vista de la investigación, apoyando la compresión de lo que significa el comportamiento de los consumidores, donde la teoría de Arellano R. es la más representativa con respecto a nuestra investigación.

Microbiografía de Rolando Arellano Cuevas

El doctor Rolando Arellano Cueva es uno de los más reconocidos especialistas en mercadeo para economías emergentes. Autor de 18 libros (incluyendo “Al Medio hay Sitio”, “Marketing: Enfoque América latina” y “Somos más que Siesta y Fiesta. Una nueva visión del potencial de América Latina”) y de más de 400 artículos sobre desarrollo empresarial y social.

Presidente de Arellano Marketing. Uno de los más reconocidos especialistas en mercadeo para economías emergentes, es Doctor en Administración de Empresas de la Universidad de Grenoble, Francia, MBA de ESAN, Psicólogo Social, de la PUCP. Es Profesor de CENTRUM Católica, Perú y fue Director del MBA en Negocios Internacionales de la Universidad Laval de Québec, Canadá y Director del MBA de ESAN, Perú. Ha enseñado en el ITESM de Monterrey México, Uniandes de Colombia, IESA de Venezuela, ESPOL en Ecuador y otras instituciones latinoamericanas.

Dicta conferencias sobre temas de su especialidad en instituciones de las 3 Américas y Europa. Es Presidente de Arellano Marketing, Investigación y Consultoría para Economías Emergentes, empresa con oficinas en Perú, Bolivia y Paraguay y con trabajos en diversos otros países. Sus trabajos han propiciado el desarrollo de nuevas oportunidades económicas en la región para diversos sectores sociales

Definición de Comportamiento de los Consumidores

Se define como el comportamiento que los consumidores muestran al buscar, comprar, utilizar, evaluar y desechar los productos y servicios que consideran van a satisfacer sus necesidades.

Según Arellano, R. (2004), el concepto de comportamiento del consumidor significa “aquella actividad interna o externa del individuo o grupo de individuos dirigida a la satisfacción de sus necesidades mediante la adquisición de bienes o servicios”, se habla de un comportamiento dirigido de manera específica a la satisfacción de necesidades mediante el uso de bienes o servicios o de actividades externas (búsqueda de un producto, compra física y el transporte del mismo) y actividades internas (el deseo de un producto, lealtad de marca, influencia psicológica producida por la publicidad).

En el presente estudio se fija posición con el autor Arellano R. (2004), quien menciona la importancia de satisfacer una necesidad como primera instancia del comportamiento de los individuos, basado en la forma en que estos toman decisiones para gastar sus recursos disponibles tiempo, dinero y esfuerzo.

Postulados Básicos de la Teoría Estudiada

Arellano R. (2004) denomina el comportamiento del consumidor como aquella actividad interna o externa del individuo o grupo de individuos dirigida a la satisfacción de sus necesidades mediante la adquisición de bienes o servicios. Por otro lado, Hoffman C. (2007) expresa su punto de vista acerca del comportamiento del consumidor como el conjunto de reacciones de un sujeto ante un producto o servicio que puede llegar a satisfacer sus necesidades o deseos, los cuales son provocados por el posicionamiento del producto o la influencia del medio.

Schiffman L. y Kanuk L. (2005) enfocan el comportamiento del consumidor como la forma según la cual los individuos toman decisiones para gastar sus recursos disponibles (tiempo, dinero, esfuerzo) en artículos relacionados con el consumo. Incluyen lo que compran, por qué, cuándo, dónde lo compran, su frecuencia y cuán a menudo lo usan.

Estos tres (3) puntos de vistas de dichos autores, determinan un concepto amplio acerca del comportamiento del consumidor. Sin embargo, cada denominación goza de un individualismo puntual, por ejemplo, Schiffman L. y Kanuk L. (2005) observan el comportamiento del consumidor como la forma en que los individuos ejercen una decisión para gastar sus recursos disponibles, el uso de sus productos, esto incide directamente en la compra o recompra de dicho producto.

Por otro lado, tanto Arellano R. (2004) como Hoffman C. (2007) están de acuerdo en el hecho que el comportamiento del consumidor tiene su base literal en las conductas que las personas adoptan frente a un producto o un servicio para lograr satisfacer una determinada necesidad. Ante estas formulaciones, se puede señalar el comportamiento del consumidor como un elemento determinante en toda actividad comercial, logrando descubrir estas variaciones, de gran interés en mercadotecnia, si bien es cierto toda campaña de mercado, llámese publicitaria, de promoción, entre otras, tiene como finalidad captar más clientes para lograr ventas, la última palabra