ACTIVIDAD FISICA Y OBESIDAD EN ESCOLARES DESDE LA TEORÍA DEL AUTOCUIDADO

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2.2.4 Alteración por déficit del Requisito Universal de Autocuidado equilibrio entre actividad y reposo de manifestado por disminución de la Actividad Física. 15

2.3 Epidemiología de la obesidad 16

2.4 Estudios Relacionados: 17

III. METODOLOGÍA 20

3.1 Planteamiento del problema 20

3.2 Hipótesis 22

3.3 Objetivos de la Investigación 22

3.5 Población 25

3.6 Consideraciones ético – legales 28

IV. RESULTADOS Y DISCUSION 29

V. CONCLUSIONES GENERALES 34

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 35

VII. APÉNDICES Y ANEXOS 37

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I. INTRODUCCIÓN

Las alteraciones de los requisitos de autocuidado como el exceso de consumo de alimentos manifestado por obesidad y un deficiente equilibrio entre la actividad y reposo son un problema de salud pública, que afecta tanto a países desarrollados como en vías de desarrollo, cuya etiología incluye factores genéticos, metabólicos, sicosociales y ambientales.

La prevalencia obesidad infantil se ha duplicado en las últimas dos décadas en Estados Unidos entre niños de 6 a 11años de edad y se ha triplicado entre los adolescentes de 12 a 17 años al igual que América Latina, los estudios en México, Brasil, Chile y Perú muestran así mismo la magnitud del problema.

La obesidad en niños y adolescentes está relacionada con un aumento en el riesgo de hipertensión y síndrome metabólico, así como, disminución en la liberación de hormona del crecimiento, alteraciones respiratorias y problemas ortopédicos.

Asimismo, la actividad física se hace cada vez con menos frecuencia; y lo que es peor es que se está heredando a los niños estos hábitos de vida pasiva. (9) Además se ha observado que la inactividad física es el cuarto factor de riesgo en lo que respecta a la mortalidad mundial (6% de las muertes registradas en todo el mundo). Ya que las recomendaciones sobre actividad física que el Departamento de Salud y Servicios Sociales publicó en 2008 el término “actividad física” se refiere a los movimientos que benefician la salud. (12)

La OMS, por otra parte, la considera como el factor que interviene en el estado de la salud de las personas, y la define como la principal estrategia en la prevención de la obesidad entendiéndola como "cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos y que produce un gasto energético por encima de la tasa de metabolismo basal. Dónde se incluye actividades de rutina diaria, como las tareas del hogar y del trabajo" (13)

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II. MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL

2.1 Etapa Escolar

La etapa escolar de acuerdo a la NOM-008-SSA3-2010 el niño, en relación con la edad y su proceso biológico, abarca desde los 5 a los 9 años de edad. Mientras que otros autores señalan que los niños escolares se consideran, en general, aquellos cuyas edades están comprendidas entre 6 y 12 años de edad.

Se caracterizan en cuanto al crecimiento y desarrollo por presentar cambios menos dinámicos y situaciones más estables, que los habidos durante la lactancia y aquellos que se presentaran en la adolescencia. Los niños de este grupo de edad muestran un consistente, aunque lento, ritmo de crecimiento físico, continuando la maduración de las habilidades motoras finas y gruesas, así como las evoluciones positivas en el crecimiento cognitivo y en el social. (1)

Uno de los problemas que enfrentan los escolares tiene que ver con alteraciones del consumo de alimentos en exceso y/o de mala calidad, como es el caso de la obesidad, que se refiere a la acumulación excesiva de grasa corporal, que se puede percibir por el aumento del peso corporal por arriba del 20 por ciento a más del peso ideal según la edad, la talla, y sexo del niño o niña en cuestión. (2)

Al respecto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que ha alcanzado caracteres de epidemia a nivel mundial, observándose que, el incremento de la obesidad infantil en los países desarrollados es espectacular y preocupante. (3)

2.2 Teoría del Autocuidado

La Teoría de Dorothea E. Orem se basa en el autocuidado el cual se define como las acciones que asumen las personas maduras, o que están en periodo de maduración en beneficio de su propia salud, sin supervisión médica formal, son las prácticas de personas y familias a través de las cuales se promueven conductas positivas dirigidas hacia sí mismas para prevenir enfermedades a la continuación de la vida, al auto mantenimiento de la salud y bienestar personal. (4)

En este concepto se puede apreciar como en la adquisición del autocuidado se deben tener en cuenta elementos denominados factores condicionantes básicos (FCB), mismos que hacen referencia a condiciones internas y externas de la persona que afectan a la cantidad y calidad de cuidados que requiere la persona, así como a las manifestaciones de los requerimientos y la capacidad de autocuidado; incluyen la edad, sistema familiar, género, patrón de vida, estado de salud (físico y psicológico) y estado de desarrollo. Asimismo, se precisa que toda acción de Autocuidado debe ser razonada e intencionada para ser realizada y contar con los recursos requeridos para ello. (5)

2.2.1 Teoría de Déficit de Autocuidado

Esta teoría es el núcleo del modelo de Orem, establece que las personas están sujetas a las limitaciones relacionadas o derivadas de su salud, que los incapacitan para el autocuidado continuo, o hacen que el autocuidado sea ineficaz o incompleto. Existe un déficit de autocuidado cuando la demanda de acción es mayor que la capacidad de la persona para actuar, o sea, cuando la persona no tiene la capacidad y/o no desea emprender las acciones requeridas para cubrir las demandas de autocuidado. (4)

Estas limitaciones vuelven a los individuos completamente o parcialmente incapaces de conocer los requisitos existentes y emergentes