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ANGIE GARZÓN (070100202017); ESTEFANÍA HERNÁNDEZ (070100222017);OSCAR VANEGAS (070100162017).

Enviado por   •  3 de Enero de 2019  •  1.985 Palabras (8 Páginas)  •  292 Visitas

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En la imagen 3.1 se pueden observar los resultados obtenidos de las diferentes

reacciones.

.[pic 9]

Imagen 3.1:Resultados obtenidos en cada uno de las pruebas.

4. CONCLUSIONES

- La práctica realizada fue provechosa ya que se cumplieron los objetivos trazados, identificando grupos funcionales y clasificando moléculas desconocidas dentro de una familia orgánica mediante pruebas con diversos reactivos, tales pruebas aprovechan las propiedades químicas más notorias para así poder diferenciar y clasificar los compuestos..

- Los grupos funcionales hacen característico a cada compuesto orgánico y su manera de determinarlos se puede realizar a través de varias pruebas sencillas.

- Cuando se tiene un compuesto orgánico, cuyo grupo funcional es desconocido, se debe ser muy cuidadoso a la hora de realizar cada una de las pruebas posibles, ya que algunos reactivos son incompatibles con otros y pueden causar accidentes.

5. RESPUESTAS AL CUESTIONARIO

5.1 ¿De qué forma se detecta que una sustancia en particular ha dado positiva la prueba de Tollens?

Se verifica por la formación de un precipitado o espejo de plata, sobre las paredes del recipiente, y sirve para determinar la presencia de aldehídos.

5.2 ¿Cómo se interpretaría que el resultado de la prueba con 2,4-DNF mostrará un precipitado de color blanco?

Este precipitado se podría presentar porque el compuesto orgánico puede estar contaminado o no tener el grupo funcional de cetonas, ya que los precipitados que se pueden formar varían desde el amarillo intenso hasta el rojo.

5.3 Indique cuál sería el resultado de las pruebas propuestas a continuación para cada sustancia mencionada:

a)Prueba de sodio metálico para el ciclohexano.Esta prueba daría como resultado negativo ya que no hay reacción del carbono con el hidrógeno.

b)Prueba del papel indicador para la propanamina. Su resultado sería positivo, es decir, el papel cambiaría sus colores a un rango de verde o azul como consecuencia del ph del compuesto.

c)prueba de Tollens para el benzaldehído. el resultado sería positivo esto se puede verificar gracias a un espejo de plata que se da debido a la oxidación del aldehído.

d)Prueba de 2,4-DNF para el etanol. Se debe obtener un resultado negativo, es decir,no se debe observar ningún precipitado, ya que no se da la formación de hidronazas, por su composición química .

5.4 ¿Cuál prueba emplearía para confirmar si una muestra desconocida se trata de un ácido carboxílico?

La prueba se realiza con el indicador ácido/base, donde los ácidos carboxílicos en disolución acuosa forman iones hidronio y suelen virar el color de los indicadores universales a naranja o rojo.

5.5 A una sustancia desconocida se le hizo las siguientes pruebas, con los resultados correspondientes.

Tabla 5.1: Análisis de un compuesto desconocido.

Prueba

Compuesto

Papel Indicador

Sin Coloración

KMnO4

+

Tollens

+

Se sospecha que el compuesto puede poseer alguna de las estructuras mostradas a continuación. determine cual de esas será la correcta y explique la razón de su escogencia.

[pic 10]

1 2 3 4 5

La estructura correcta sería la número 2 debido a que el grupo funcional presente es un aldehído, y la estructura de estos es que el carbono posee un enlace doble con oxígeno, un enlace al hidrógeno y sus respectivos radicales.

[pic 11]

5.6 Consulte qué prueba química se usa para reconocer anillos aromáticos.

-

Acilación de Friedel-Crafts: Esta reacción permite añadir grupos alcanoilo al anillo aromático. Los reactivos son haluros de alcanoilo en presencia de un ácido de Lewis, que interacciona con el grupo saliente generando cationes acilo que son atacados por el benceno. [9]

-

Alquilación de Friedel-Crafts:Esta reacción permite añadir cadenas carbonadas al anillo aromático. Los reactivos son haloalcanos en presencia de un ácido de Lewis, que interacciona con el grupo saliente catalizando la reacción. [10]

-

Nitración Benceno:La nitración utiliza como reactivo una mezcla de ácido nítrico y sulfúrico. El ácido sulfúrico protona el -OH del ácido nítrico que se va en forma de agua generando el catión nitronio, NO2+, La protonación y posterior pérdida de agua del ácido nítrico produce la formación del catión nitronio, electrófilo de la nitración. El catión nitronio, buen electrófilo, es atacado por el anillo aromático produciéndose la adición electrófila, una etapa final de recuperación de la aromaticidad por pérdida de un protón nos da el nitrobenceno.[11]

- Halogenación del Benceno:El benceno reacciona con halógenos en presencia de ácidos de Lewis, sustituyendo uno de sus hidrógenos por el halógeno.El catalizador interacciona con uno de los átomos de Br polarizando el enlace de manera que el otro bromo adquiere la suficiente polaridad positiva como para ser atacado por el benceno. La segunda etapa de la reacción consiste en la recuperación de la aromaticidad del anillo por pérdida de un protón[11]

5.7 Actualmente se cuenta con técnicas instrumentales de análisis para determinar el grupo o grupos funcionales presentes en una molécula. Consulte qué instrumento puede usarse para determinar grupos funcionales.

Debido a la diversidad de grupos funcionales que pueden estar presentes en los diversos compuestos químicos, no existe una prueba específica para su reconocimiento.

Sin embargo existen unos pocos procedimientos experimentales que permiten reconocer algunos de ellos, ya sea por su coloración

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