Beneficios del veganimo.

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Contaminación en el aire: Las heces de todos los animales en las industrias de carne, lácteos y huevos emiten óxido nitroso y metano, dos contaminantes altamente tóxicos.(Vegsource, 2015) La ganadería es responsable del 18% de las emisiones de gases de efecto invernadero, más que el escape combinada de todo el transporte. La ganadería es responsable del 65% de todas emiciones relacionadas con el óxido nitroso, un gas de efecto invernadero con 296 veces el potencial de calentamiento global del dióxido de carbono, y que permanece en la atmósfera durante 150 años. Además, cuando se trata de dióxido de carbono, pocas personas reconocen el impacto que ocasiona al medio ambiente, la destrucción de la selva al momento de ser utilizada para sembrar cultivos para la alimentación animal. (Cowspiracy, 2014).

Uso de la tierra: De todas las tierras agrícolas en los EE.UU., casi el 80% se utilizan para la cría de animales para la alimentación. Más de 260 millones de hectáreas de bosque de EE.UU han sido despejadas para crear tierras de cultivo para cultivar cereales para la alimentación animal. Se requiere 20 veces más tierra para saciar los apetitos de la gente que come carne, lácteos y huevos puesto que para alimentar a quienes comen productos animales se requieren aproximadamente 3.25 acres de tierra por persona por año para alimentarles, mientras que los veganos requieren sólo 1/6 de un acre por persona y por año. (Cowspiracy, 2014).

Así como Victor Hugo afirmó: "Primero fue necesario civilizar al hombre en relación con el hombre. Ahora es necesario civilizar al hombre en relación con la naturaleza y los animales.....en las relaciones entre el hombre y los animales, las flores, y todos los objetos de la creación, hay una gran ética. Una ética, apenas percibida como tal, que a la larga saldrá a la luz, y será el complemento de la ética humana". La ética es uno de los grandes dilemas al momento de actuar frente a una situación y depende de todos los seres humanos querer emplearla en todas las acciones de su vida.

En conclusión se puede afirmar que el estilo de vida vegano es uno que tiene el potencial de ayudar a un sín número de personas como al medio ambiente. La clave se encuentra en que tanto estaría dispuesta la especie humana a renunciar a sus malos hábitos alimenticios como el querer informarse de la realidad ambiental para salvar el mundo. No hay nada que beneficie más a la salud humana y aumentar sus posibilidades de superviviencia en la tierra como una evolución hacia el estilo de vida vegano.

Bibliografía

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Organización Humano Vegano. (s.f.). Humano Vegano. Recuperado el 22 de 02 de 2016, de Por el Planeta: http://humanovegano.org/crisis-mundial/destruccion-ambiental/

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Peta Organization. (s.f.). Peta. Recuperado el 22 de 02 de 2016, de A Vegan’s Guide to Good Nutrition: http://www.peta.org/living/food/vegetarian-101/vegans-guide-good-nutrition/

Robbins, J. (21 de 09 de 2009). VegSource. Recuperado el 22 de 02 de 2016, de How To Win An Argument With A Meat-Eater: http://www.vegsource.com/news/2009/09/how-to-win-an-argument-with-a-meat-eater.html

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