Destilacion simple.

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experimentales no fueron los adecuados ya que como se sabe el punto de ebullición de ambas sustancias es similar por lo que esperábamos que la destilación fraccionada tuviese mayor rendimiento que la simple; esto sucedió debido a que al realizar la destilación fraccionada el sistema tuvo una perdida de calor a pesar de haberle colocado una franela para evitar la condensación de vapores en la misma columna, con esto se pretendía que la acetona llegara a su punto de ebullición y posteriormente pasara al refrigerante para que así se lograra destilar de una manera eficiente.

CONCLUSIONES

La acetona es un compuesto un poco más volátil en comparación con el ácido acético; sus puntos de ebullición son similares, por lo cual la destilación fraccionada es la mas indicada para obtener una mayor eficiencia, en este caso la pérdida de calor fue un factor que afecto esta teoría dándonos menor rendimiento a comparación de la destilación simple.

Estos dos tipos de sistemas sean útiles para nosotros como futuros ingenieros bioquímicos, ya que nos permitirán separar y purificar sustancias con una gran diversidad de mezclas, ya sea liquido-liquido o liquido-solido. Por ejemplo: en la destilación del mosto para la obtención de tequila.

BIBLIOGRAFÍA DE CONSULTA:

Chang R. "Química"; 11a Edición, Ed, Mc Graw Hill, México, pp: 537, 1050. (2013).

Whitten, K.W. Davis.R.E " Química" 8a Edicion, Ed. CENGAGE Learning, Mexico, pp. 518-520

"Sigma aldrich"; Dirección: http://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sial/250198?lang=es&region=MX&cm_sp=Insite--prodRecCold_xviews--prodRecCold10-8

Anexos:

¿En cuál de los dos procedimientos se logra mejor separación?

Obtuvimos mejor separa ración en la destilación simple, debido a que factores como la perdida de calor afectaron la destilación fraccionada, si no hubiese sucedido esto, la destilación fraccionada habría dado mejores resultados, debido a que los compuestos con los que trabajamos tenían un punto de ebullición similar.

Investigue y dibuje las estructuras moleculares del indicador rojo de metilo en pH ácido y pH básico

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Describe tus conclusiones acerca de los tipos de destilación utilizadas, así como de la utilidad de los distintos empaques utilizados en las columnas de fraccionamiento.

Cuando se requiere separar compuestos con punto de ebullición similar, la destilación mas apropiada es la fraccionada, ya que permite la separación de una manera mas adecuada

¿Qué características debe tener una columna de fraccionamiento para que posea la máxima eficiencia posible?

La columna de fraccionamiento esta empacada con pequeñas esferas de vidrio.

Cuanto mas larga sea la columna de fraccionamiento mas completa será la separación de los líquidos volátiles.

¿Cuál es la limitante más importante que tienen las destilaciones como métodos de separación?

¿Por qué se debe calentar lentamente la mezcla de líquidos al iniciarse la destilación?

Para que se de una mayor eficiencia y una mejor separación del componente más volátil, ya que al calentarse de una manera acelerada, la destilación se llevara a cabo rápidamente y el sistema no podrá alcanzar el equilibrio.

Menciona otra aplicación que tiene la destilación a presión reducida como método de separación a nivel industria. Obtención de bebidas alcohólicas y en el refinado del petroleo Cuestionarios experimentales que son una guía para poder interpretar los resultados de la práctica. O sí se pueden responder en el mismo manual es mejor.

En la industria del petróleo se ocupa una columna de destilación fraccionada para separa los componentes del petróleo crudo