El agua en Al-Ándalus

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Sistemas hidráulicos urbanos

La llegada de los musulmanes supuso una revitalización de la vida urbana y de la creación de nuevas ciudades. Así, edificios como las mezquitas los baños y otros centros públicos, necesitaban abastecimiento de agua. La estructuración de las acequias iba en función de la ciudad y las actividades que se desarrollaran en esta. el ritmo de los turnos de uso del agua seguía el de las oraciones islámicas, integrándose así la actividad diaria de los ciudadanos en la cultura musulmana.

Sobre las acequias y su importancia

Cabe destacar el caso de Granada y cómo se hizo para conseguir administrar a la nueva madina de agua. El agua fue proporcionada por la acequia de Aynadamar, que nace en la fuente homónima a unos 10 kilómetros de Granada, de una resurgencia de la Sierra de la Alfaguara, y es conducida, en dirección sur hacia la capital granadina.

El agua y su función defensiva

El cambio de capital dentro del reino taifa de Granada no sólo fue por lo ya mencionado, sino que otro motivo del cambio de la capitalidad de la kura de madina Ilbira a madina Garnata fue lo desprotegido del lugar que ubicaba la primera y lo inaccesible del cerro en donde se asentaba la segunda.

Probablemente, en sus comienzos, estuviera prohibido regar durante ese tiempo y el agua se utilizara para hacer el adobe que formaba el tapial de la cerca. Otra posibilidad posterior es que, una vez construida la muralla, se cobrara a los regantes que usaran el agua en ese periodo de tiempo y se asignara el dinero obtenido a las reparaciones necesarias. De todo ello, según podemos ver, podemos deducir que el agua en la ciudad andalusí tenía también un cometido defensivo.

Había dos formas de construir una muralla, la primera es la ya comentada en el caso anterior mediante el turno de una acequia y cobrando a los regantes; la segunda era que la propia población se implicara en la construcción de la cerca.

Tecnología del agua

La tecnología hidráulica va a transmitirse de Oriente a Occidente dentro de una corriente cuyos elementos provenían de China, India y Persia, y que cristaliza finalmente en Medio Oriente. La tecnología andalusí surge por necesidad, debido a la crisis que sufrió el imperio romano y las necesidades de la población musulmana. La tecnología hidráulica andalusí se caracteriza tanto por una falta de monumentalidad respecto a la romana como por la combinación nueva y expansión de antiguas técnicas conocidas. Dentro de los métodos de obtención del agua tenemos como ejemplos el cigüeñal, también llamado saduf, es otro de los métodos más antiguos de obtención de agua que se utilizaba en al-Andalus. Es una pértiga con un balancero provista de un contrapeso. La elevación del agua se hacía a veces por medio de norias que podían ser de dos tipos: la rueda vertical movida por corriente hidráulica, o la combinación de ésta con otra horizontal accionada por tracción animal.

Otras técnicas hidráulicas usadas en el regadío han sido los zafariches, albercas con entrada y salida de aguas, realizadas en materiales diversos (mortero, tierra y lajas, etc.)

Conclusión

Para entender la importancia del agua en la sociedad andalusí tenemos que remontarnos a lo que significa el agua desde el punto de vista de esta religión, siendo identificada normalmente con el paraíso. Además, es importante destacar el punto de vista económico, ya que la sociedad andalusí se dedicaba al cultivo, incluyendo algunos que precisaban de regadío; es necesario entender también el punto de vista defensivo, ya que aportaba seguridad a las madinas; y sobre todo, un enfoque social ya que gran parte del agua iba destinado al uso de particulares para necesidades propias.

El agua sirve a su vez de motor de la tecnología, ya que hace que se mejoren las técnicas y evolucionen las ciudades, convirtiéndose en uno de los factores más importantes en una ciudad islámica, en la que unimos tradición, innovación y adaptación.