En que consiste el Metabolismo del Nitrógeno

...

La prolina es un derivado cíclico del glutamato. Un intermediario -glutamil fosfato se reduce a glutamato y-semialdehido. La enzima que cataliza la fosforilación del glutamato se regula mediante retroinhibicion por la prolina. La prolina puede sintetizarse también a partir de la ornitina, un intermediario del ciclo de la urea. La enzima que cataliza la conversión de la ornitina en glutamato--semialdehido, la ornitina aminotransferasa, se encuentr en una concentración relativamente elevada en las células donde la incorporación de prolina en el colágeno es elevada. El glutamato también es precursor de la arginina. [pic 12][pic 13]

- Familia de la serina

Los miembros de la familia de la serina que son serina, glicina y cisteína, se obtienen sus esqueletos carbonados a partir del intermediario glucolítico glicerato-3-fosfato. La serina es precursora de la etanolamina y la esfingosina. La glicina se utiliza en las rutas de síntesis de purinas, porfirinas y glutatión. La serina es la fuente principal de la serina.

- Familia del aspartato

El aspartato se forma a partir del oxalacetato en una reacción de transaminación. El aspartato también es un precursor importante de la síntesis de nucleótidos. La familia del aspartato también contiene asparagina, lisina, metionina y treonina. Esta última contribuye a la ruta de la reacción en la que se sintetiza la isoleucina.

- Familia del piruvato

La familia del piruvato está formada por alanina, valina, leucina e isoleucina. El precursor de estos aminoácidos es el piruvato. La síntesis de valina comienza con la condensación de piruvato con hidroxietil-TPP catalizada por el ácido acetohidroxi sintasa. El producto ἀ-acetolactato posteriormente se reduce para formar ἀ,ß-dihidroxiisovalerato seguido por una deshidratación a ἀ-cetoisovalerato. La valina se produce en una reacción posterior de transaminación.

- Familia aromática

La familia de aminoácidos aromáticos comprende la fenilalanina, la tirosina y el triptófano. De éstos, sólo la tirosina se considera no esencial en los mamíferos. El triptófano es un precursor de la síntesis de NAD+, NADP+ Y el neurotransmisor serotonina. El corismo es el precursor de la fenilalanina y la tirosina y el antranilato es el precursor del triptófano. La tirosilla no es un aminoácido esencial en los animales debido a que se sintetiza a partir de la fenilalanina en una reacción de hidroxilación. La enzima que participa, la fenilalaina-4-monooxigenasa, requiere la coenzima tetrahidrobiopterina.

- Histidina

La histidina se considera que no es esencial en los seres humanos adultos sanos. En los niños y muchos animales, la histidina debe proporcionarla la alimentación. Debido a sus propiedades químicas singulares, la histidina contribuye sustancialmente a la estructura y función proteica. La histidina se sintetiza a partir de fosforribosilpirofosfato (PRPP), A TP Y glutamina. [6]

- Referencias

[1] Hill, R. Wyse, G., Amderson, M. 2006. Fisiología Animal. Madrid, EDITORIAL MÉDICA PANAMERICANA S.A. pp. 893

[2] Lehninger, Nelson L. David, M. M. (2013). Principles of Biochemistry. Nueva York: W.H. Freeman and Company, 6th Edition.

[3] Voet, D., Voet, J., Pratt, C. 2007. Fundamentos de Bioquímica. 2da Edición. Madrid, EDITORIAL MÉDICA PANAMERICANA S.A., pp. 811

[4] Murray, R. K. (2009). Harper Bioquimica ilustrada. Mexico D.F: Mc Garw Hil & McKee, T. (2003). Bioquimica: La base molecular de la vida. España: Mc Graw Hill.

[5] Martha Colombo, V. C. (2003). Errores innatos en el matebolismo del niño. Santiago de chile: editorial universitaria.

[6] Trudy Mckee, J.M. Mckee. (2005). Bioquímica: La base molecular de la vida. Madrid: Mc Graw-Hill, 3ra Ed. Pp. 456-471.