En toda empresa se hace necesario que el nivel directivo se encuentre informado sobre todas las operaciones que conforman la gestión de la empresa, para poder coordinar y dirigir en forma eficiente.

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CAPÍTULO 6.......................................................................................................................43

6.1 CONCLUSIONES.........................................................................................................43

REFERENCIAS 44

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Introducción

En toda empresa se hace necesario que el nivel directivo se encuentre informado sobre todas las operaciones que conforman la gestión de la empresa, para poder coordinar y dirigir en forma eficiente. Como consecuencia de ello, es preciso contar con un sistema de informaciones que documente tanto las relaciones de la empresa con el mundo circundante como también las que se produzcan al interior de la empresa misma, de manera que se genere la información precisa para ser utilizada en el proceso de toma de decisiones.

El sistema de información cuyo objetivo es informar sobre la situación económico-financiera empresarial es denominado contabilidad, por lo que su función es registrar y procesar los hechos que componen la actividad económica en que se involucre tal empresa.

Un sistema de información contable, o la contabilidad propiamente tal, se divide en tres subsistemas básicos: la Contabilidad Financiera, la Contabilidad Administrativa y la Contabilidad de Costos.

En este trabajo se analizará particularmente la contabilidad de costos, que es el subsistema destinado a establecer las bases que permitan identificar, calcular, medir y evaluar los valores en que se incurre para llevar a cabo una determinada operación propia de la gestión de la empresa, por ejemplo, la fabricación de un producto o la prestación de un servicio.

Desde el punto de vista histórico, la contabilidad de costo ha tenido un desarrollo paralelo al progreso industrial, tan pronto como surgieron las actividades fabriles se hizo necesario utilizar procedimientos y registros contables, llamados sistemas de costeo, éstos fueron intensificándose cada vez más.

Con los avances tecnológicos se han originando modificaciones sustanciales en los procesos productivos de las empresas, además de importantes cambios en los sistemas de organización de ellas, esto está determinando reformas importantes en la estructura de los costos de las empresas. Mientras que en los sistemas productivos tradicionales la mayor parte de los costos de producción eran "directos", en la actualidad estos costos han pasado a suponer en muchos casos una pequeña proporción respecto a los costos totales.

Todos estos aspectos suponen, en definitiva, una importante revolución en los sistemas internos de producción y de control, y consecuentemente en los sistemas de gestión de las empresas. Todo ello determina la necesidad de llevar a cabo, en primer lugar, un replanteamiento de los sistemas de costeo de las empresas, lo que dio lugar al sistema de costeo basado en actividades y, en segundo lugar, de los sistemas de control vinculados a éstos.

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CAPÍTULO 1

1.1 Contabilidad de Costos

Primero que todo, es conveniente definir lo que se entiende por costo: “Es el conjunto de pagos, obligaciones contraídas, consumos, depreciaciones, amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un periodo determinado, relacionadas con las funciones de producción, distribución, administración y financiamiento.” [1]1

Las empresas, al ser agrupaciones de hombres con objetivos específicos, necesariamente tienen una gama de costos en qué incurrir para poderlos alcanzar.

La contabilidad es la encargada de calcular estos costos, pero hay que hacer la diferencia entre la contabilidad de empresas comerciales e industriales. Las primeras, compran una mercancía que luego venden normalmente a un precio superior, pero sin haberle efectuado ninguna transformación sustancial, las empresas industriales, por el contrario, transforman las materias primas en algo nuevo y distinto que constituye los productos terminados que posteriormente van a vender.

En las empresas industriales la manipulación de los costos de producción para poder determinar el costo unitario de los productos fabricados es bastante extensa, por ello se justifica la existencia de un subsistema dentro del sistema contable general de la empresa, este subsistema es la contabilidad de costos, ésta se define de la siguiente manera: “ es el arte o la técnica empleada para recoger, registrar y reportar la información relacionada con los costos y, con base en dicha información, tomar decisiones adecuadas relacionadas con la planeación y control de los mismos.” [2]2

Los objetivos principales de la contabilidad de costos son:

- Determinar los costos unitarios para evaluar los inventarios de producción en proceso y de artículos terminados.

- Proporcionar información oportuna y suficiente para una mejor toma de decisiones.

- Generar información para ayudar en la planeación, evaluación y control de las operaciones de la empresa.

- Generar informes sobre el costo de los artículos vendidos, para determinar las utilidades.

- Contribuir a la planeación de utilidades proporcionando anticipadamente los costos de producción, distribución, administración y financiamiento.

- Contribuir en la elaboración de los presupuestos de la empresa, programas de producción, ventas y financiamiento.

Por otro lado, un aspecto importante a destacar es que sistema contabilidad de costos puede funcionar adecuadamente en una empresa e inadecuadamente en otra, esto dependerá especialmente del contexto en el cual se aplique el sistema.

Otro factor relevante para cualquier sistema de contabilidad de costos es la calidad de la información (costos). Los beneficios que se pueden obtener al utilizar calidad en los costos se ven reflejados en una mejor toma de decisiones, un incremento en la productividad de la empresa y por ende un ahorro monetario.

1.2 Impacto de los costos en la toma de decisiones

Como puede apreciarse a partir de los objetivos presentados anteriormente,