Ensayo sobre el Sistema digestivo

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Intestino delgado

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Órgano muscular que consta de tres partes: duodeno, yeyuno e íleon. Mide aproximadamente 6 m de largo y 2.5 cm de diámetro. Las paredes del intestino delgado están tapizadas de vellosidades como si fueran un terciopelo en donde se lleva a cabo la absorción de nutrientes.

Las maltasas y peptidasas son enzimas que se producen en el intestino delgado y terminan la degradación hasta monosacáridos y aminoácidos, tiene un pH alcalino debido al bicarbonato del páncreas u neutraliza al quimo, acido del estómago.

Intestino grueso o colon

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La función principal es absorber el agua de regreso al sistema. Mide 1.5 m de longitud y 5 cm de diámetro. En el intestino grueso hay un saco llamado ciego, en donde se encuentra el apéndice.

Aproximadamente entran unos 7 litros de fluido al intestino y se reabsorbe el 90%. Todos los desechos pasan al intestino grueso, como la fibra, junto el agua y las sales; el agua y las sales son reabsorbidas al sistema, mientras que la fibra y los restos de comida pasan al recto en forma de heces y finalmente al ano. En el intestino grueso no se producen enzimas, solamente se absorbe agua, sales y algunas vitaminas. Las bacterias que viven en la flora normal del colon producen vitaminas importantes como ácido fólico, varias vitaminas del complejo B y la vitamina K.

El colon se divide en varias partes: colon ascendente, colon transversal, colon descendente, colon sigmoideo, recto y finaliza en el ano.

Páncreas

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El páncreas tiene dos tipos de funciones: endócrinas y exócrinas.

Endócrina: produce la hormona de la insulina y glucagón, las cuales mantienen los niveles de azúcar en balance.

Exócrina: produce el jugo pancreático que contiene bicarbonato de sodio para neutralizar el quimo. Algunas enzimas pancreáticas son la amilasa pancreática, tripsina y lipasa.

Hígado

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Glándula que se encuentra del lado derecho del cuerpo por debajo del diafragma. Este órgano determina si se van a guardar los nutrientes o se envían a ciertas células u órganos, o si es necesario excretarlos. El hígado además produce la bilis, la cual es guardada en la vesícula biliar.

Recto

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Es la porción terminal del colon, donde se almacenan las heces hasta poder ser excretadas. Las fuertes contracciones del colon crean la urgencia de defecar. Mide 20 cm de largo y termina en el ano, en donde ocurre el reflejo de la defecación.

Ano

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Es el esfínter del recto por donde salen las heces fecales.