Estudiar el crecimiento microbiano en medios de cultivos naturales.
Enviado por poland6525 • 17 de Marzo de 2018 • 735 Palabras (3 Páginas) • 469 Visitas
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A.- pan húmedo + oscuridad
B.- pan húmedo + sol
C.- pan húmedo + natural
D.- pan húmedo + frio
E.- pan húmedo + papel absorbente
CÁLCULOS Y RESULTADOS
En presencia de oxigeno:
A.- pan húmedo + oscuridad: los primeros 2 días no se observo nada y en el día 3 se pudo notar la presencia de unos puntos negros en el pan. Día 4 se nota el moho en el pan y el día 5 se pudo notar aun más el moho.
B.- pan húmedo + sol: no se observo nada en ninguno de los 5 días, solamente que el pan perdió su humedad.
C.- pan húmedo + natural: se visualizo que el pan a medida que iba pasando el tiempo se iban formando las esporas, mohos y las hifas debido a que la temperatura natural no se puede conservar el pan.
D.- pan húmedo + frio: se observo que a temperatura baja el pan se puede conservar
E.- pan húmedo + papel absorbente: se observo que el papel absorbió la humedad del pan pero al igual se formaron las esporas y el moho.
Sin presencia de oxigeno:
A.- pan húmedo + oscuridad: día 1 no se observo nada, día 2 se notaron muy pocos puntitos negros, día 3 se observo mayor puntos negros y el crecimiento del moho, día 4 crecimiento del moho y día 5 fue mayor el crecimiento el del moho, esporas y hifas debido a que el pan no pudo perder su humedad.
B.- pan húmedo + sol: no se observo nada en ninguno de los 5 días y el pan mantuvo su humedad.
C.- pan húmedo + natural: cada día se noto mayor presencia de moho debido a que no se pudo conservar ya que no tenia presencia de oxigeno.
D.- pan húmedo + frio: no tuvo cambio el pan debido que a temperatura menor el pan se conserva más.
E.- pan húmedo + papel absorbente: el papel absorbente pudo absorber la humedad del pan con menor facilidad porque los agentes externos no pudieron estar presentes en el experimento.
ANALICIS DE RESULTADOS
Se pudo analizar que tanto la temperatura como la humedad influye en el crecimiento de microorganismos en el pan, ya que estoy requieren de condiciones especificas para su proliferación.
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