Funcion del aparato digestivo y sus partes

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Válvulas del Aparato Digestivo

- EPIGLOTIS: Es una Válvula que se encuentra en la Faringe o garganta y cuando el alimento es ingerido, la Válvula se abre y cuando se cierra es para evitar que los alimentos ingeridos pasen al Aparato Respiratorio, ya que la Faringe es el órgano común de los Aparatos Digestivo y Respiratorio.

- CARDIAS, es la Válvula u orificio de entrada al Estómago. Por medio de esa Válvula entra e Bolo Alimenticio que se formó en la Boca y fue atravesado por el Istmo de las Fauces desde la Faringe hasta el Esófago y de allí al Cardias, donde se transforma en QUIMO. Cuando el alimento pasa al Estómago, el Cardias se abre y mientras ocurre este proceso el Píloro permanece cerrado.

- PÍLORO, es el la Válvula u orificio de salida del Estómago. Por esta Válvula sale el Quimo para llegar al Duodeno (1ra porción del Intestino Delgado).

- ILEOCECAL: Es una Válvula que separa el Yeyuno-Íleon (2da porción del Intestino Delgado) con el Intestino Grueso y su función es evitar que la materia fecal formada en el intestino grueso retroceda y se dirija al Yeyuno-Íleon.

Partes del intestino delgado

DUODENO

Es la primera porción del intestino delgado, situado entre el estómago y el yeyuno. Es un tubo hueco articulado, de aproximadamente 25-38 cm, que tiene forma curvada debido a que rodea la cabeza del páncreas. Su función principal es la disgregación de los alimentos.

YEYUNO

Es la porción central del intestino delgado, situado entre el duodeno y el íleon, que posee una longitud de alrededor de 2,5-3 metros. Sus paredes están revestidas de grandes cantidades de vellosidades, que absorben los nutrientes y los distribuyen al torrente sanguíneo.

ÍLEON

Es la última porción del intestino delgado, situado entre el yeyuno y el intestino grueso, que posee una longitud de 2 m aproximadamente. Sus paredes también están revestidas de vellosidades, que absorben los nutrientes que el yeyuno no es capaz de absorber, como la vitamina B12, los péptidos (aminoácidos) o las sales biliares.

Flora intestinal

La flora intestinal es un gran conjunto de más de 100 trillones de bacterias con más de 400 especies que viven en el aparato digestivo de los seres humanos.

Las bacterias en el tracto digestivo constituyen poderoso escudo para defender al organismo de infecciones, además:

Ayudan a la digestión de algunos alimentos.

- Las microbacterias de la flora intestinal son responsables de formar elementos nutritivos que contribuyen a que el organismo funcione adecuadamente.

- Participan en la producción de vitamina K (esencial en el proceso de coagulación), lo que ocurre cuando se ingieren alimentos (vegetales de hoja verde, raíces comestibles, frutas y semillas) que contienen precursores (que dan origen a la formación o desarrollo) de dicho nutriente, pues una vez que llegan al intestino la flora ayuda a generarla.

- Sus microorganismos son estimulantes del sistema inmune (aquel que nos defiende de agresiones externas), y ayudan a que trabaje adecuadamente.

- Utilizan la fibra de los alimentos para dar lugar a ácidos grasos, los cuales sirven como fuente de energía y mantienen en buen estado los tejidos del hígado, músculos y colon.