GRUPOS ALIMENTICIOS.

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Los bananos no engordan. Por el contrario, por su riqueza en potasio ayudan a equilibrar el agua en el cuerpo al contrarrestar el sodio y favorecer la eliminación de líquidos. Los bananos son muy adecuados para aquellos que quieran perder peso.

OTRAS PROPIEDADES BENEFICAS DE LOS BANANOS

Por otro lado, la eliminación de agua y sodio del cuerpo resulta esencial para el tratamiento de ciertas enfermedades, como hipertensión, gota, enfermedades reumáticas, etc. El potasio también es un mineral que interviene en el buen estado de los nervios, el corazón y los músculos. Favorece la recuperación en estados de nerviosismo y depresión, previene los calambres musculares, fortalece los músculos, mejora la circulación sanguínea, previniendo la formación de coágulos y aumenta el ritmo cardíaco en casos de debilidad cardíaca.

Su riqueza en zinc ayuda a fortalecer el cabello, ayudando a prevenir la calvicie. Su contenido en pectina, que es más grande que en la manzana, y fibra resulta muy interesante para el tratamiento del colesterol.

Estudios llevados a cabo en la India, un país donde el banano se consume mas en forma de harina para hacer pan casero (chapatis), han demostrado el poder de esta fruta en la prevención de úlceras gástricas y su capacidad para proteger la mucosa intestinal. Se ha demostrado su poder de protección para combatir la gastritis o prevenir las úlceras. Incluso se puede utilizar para cicatrizar. Para hacer esto posible, se deben cocinar en diferentes formas los bananos y estos deben ser maduros o muy verdes. Muchas de estos bananos pueden comprarse hoy en día en muchos establecimientos secos o crudos, por lo que pueden ser cocinados o fritos o como usted prefiera.

Para aquellos con problemas de diarrea, los bananos, ricos en taninos, pueden tener un valor astringente. Una papilla hecha con banano puede ser una buena manera de cortar la diarrea en niños pequeños.

Otros componentes sirven para desintoxicar el organismo como son las vitaminas C y vitamina A. Los bananos presentan una gran riqueza de ambos. Su gran contenido en vitamina C, combinada con su riqueza en fósforo, es ideal para fortalecer la mente. Comer banano resulta muy adecuado en las personas mayores para retrasar problemas de senilidad o en los estudiantes para aumentar su memoria, especialmente en períodos de evaluación

En uso externo los bananos, según la tradición popular, son adecuados para eliminar las verrugas. Para hacer esto posible, sacar la parte interior de la piel de plátano y lo frota sobre la verruga un par de veces al día durante una semana.

EL BANANO ES UNA FRUTA MUY DIGESTIVA

El banano es una fruta muy digerible, rica en componentes que estimulan la digestión, por lo que es muy apropiado para combatir los casos de inapetencia, entre ellos la terrible anorexia. Sin ser tan exagerados, los bananos, simplemente puede despertar el apetito en los niños que no tienen mucha hambre, más aún cuando se combinan con otros alimentos naturales, como las manzanas o las uvas. Igualmente, se combina muy bien con la leche, por lo que tenemos la oportunidad de hacer estupendos y muy nutritivos batidos.

COMO COMER LOS BANANOS? PORQUE LOS BANANOS SON LOS MEJORES?

Los bananos deben comerse cuando están muy maduros. Es mejor si tienen algún punto negro en la piel sin que estos afectan a toda la superficie, lo que indicará que ya están demasiado maduros. Los bananos se recogen verdes. En el proceso de maduración se producen los azúcares y sus aromas tan característicos. Cuando compre esta fruta, no hay que mantenerlos en la nevera porque pierden su sabor y se vuelven rancios. Una vez pelados, deben consumirse lo más pronto posible, ya que se estropean muy rápidamente.

CUANDO NO ES CONVENIENTE COMER BANANOS? QUIEN NO DEBE COMER BANANOS?

Los bananos no se deben comer con las afecciones del hígado, como la insuficiencia hepática. En caso de arritmias o taquicardias se debe reducir al mínimo su ingesta. No se recomiendan para la dieta de la enfermedad hepática.