INDUSTRIA DEL TÉ PREMIUM EN CHILE

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2015, la cual posee actualmente 5 tiendas.

Ofrece 6 variedades de té: negro, verde, blanco, oolong (azul), rojo, y amarillo.

Dentro de cada variedad ofrece diferentes tipos que varían de acuerdo a las notas del té, además de tés saborizados.

Cuenta con dos principales formatos, té en hebras, es decir, las hojas del té suelto, y bolsitas de té, este formato está presente en solo algunos sabores.

Además tiene una línea super premium llamada “Master Collection”, donde los precios fluctúan entre 18.000-45.000.

Master Collection

Adagio Teas

Dentro de los principales atributos de esta marca se encuentra el hecho de que ofrece una amplia gama de productos. Dentro del té negro cuenta con 15 tipos y 20 saborizados. Otro atributo es que cuenta, además de los formatos de té suelto y té en bolsitas, con cajas con surtidos y especiales para regalar, con un packaging más atractivo.

Otra de sus líneas de producto son los implementos para tomar té, como teteras.

La marca apunta a personas con gran interés por el té y en la variedad que este ofrece, esto se ve reflejado en la importancia que la dan a la temperatura y calidad del agua, por ejemplo recomiendan usar un termómetro y agua filtrada. Además solo venden sus productos a través de sus tiendas físicas y tienda virtual (distribución exclusiva).

Whittard

Marca inglesa presente en el sector oriente a través de tres tiendas.

Ofrece té negro, verde, blanco y rojo. Cuenta con 3 formatos de ventas: té suelto en cajas metálicas o de cartón, té en bolsitas y té a granel, además de cajas con mix de productos.

Una particularidad es que cuenta con colecciones de temporada, recientemente lanzó la colección “Summer tea recipes”.

Whittard

Un atributo de la marca son los packaging de sus productos, especialmente sus cajas surtidas y cajas de té sueltos metálicas las que son muy atractivas por lo que resultan un buen producto que regalar.

Otro hecho que destaca es su origen inglés, el cual resulta importante debido a que ese país destaca por su “cercanía” con el producto, que les otorga un respaldo de conocimiento y calidad. Otro atributo relevante, es que las variedades más importantes, como el Earl Gray, cuentan con una amplia variedad de formatos, y packaging. Por último, un atributo adicional es que venden packs que incluyen implementos, como tazas o cucharas.

Té Lipton y Té supremo: líneas Pirámides

Tanto Té Lipton como Té Supremo, son marcas ampliamente presentes en el mercado nacional, sin embargo hasta hace un tiempo no competían en la categoría de té premium.

Hoy, ambas marcas cuentan con una línea de productos denominada por ellos Pirámide. Esta línea cuenta con tés de mayor calidad y especialidad que los tradicionales, y busca competir con otras marcas de té premium.

Apuntan al segmento alto del mercado, y destacan cualidades como sabor y aroma con la calidad tradicional de sus marcas ya conocidas en el país.

Conclusiones

El mercado del té en Chile está estancado en términos de volumen, ya que es un producto con una altísima penetración del orden del 99,4%. Sin embargo, se está produciendo un fenómeno de trading up, por medio del cual los consumidores están tendiendo al consumo de productos con mayor valor agregado y de mayor precio.

Esto explica el surgimiento tanto de nuevos competidores en el mercado del té premium, como Adagio Teas y Whittard, y el hecho de que las empresas tradicionales hayan decidido incorporarse a la tendencia a través de las líneas pirámides.

Por lo tanto, el mercado del té premium está en crecimiento, y la oferta es cada vez más amplia y compleja. Con una tendencia a los productos premium.

Referencias Bibliográficas

Guerrero, A. (22 de Julio de 2015). Boom del té en Chile: sube consumo promedio y aumentan teterías. América-Retail. Visto en: http://www.america-retail.com/industria-y-mercado/boom-del-te-en-chile-sube-consumo-promedio-y-aumentan-teterias/

Lara, M. (2014). Kaptea Inc. Sabores de Kenya. Estudio de Factibilidad para Expansión del Mercado del Té en Argentina, Brasil, Chile y Perú. Universidad de Chile, Santiago. Visto en: http://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/117026/cf-lara_ma.pdf?sequence=1

Molina, E. (8 de Diciembre de 2014). La hora del té en Chile. Revista Enfoque. Visto en: http://www.revistaenfoque.cl/la-hora-del-te-en-chile

(13 de Junio de 2016). Se dispara la venta de té premium en Chile y surgen nuevas oportunidades. Pulso. Visto en: http://www.pulso.cl/noticia/empresa---mercado/mercado/2016/06/13-86667-9-se-dispara-la-venta-de-te-premium-en-chile-y-surgen-nuevas-oportunidades.shtml

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