Incidencia del uso de alcohol en los educandos de 16 a 19 años del tercer año de bachillerato de la Unidad Educativa Velasco Ibarra en las actividades deportivas

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El alcohol por ser el constituyente fundamental de las bebidas alcohólicas, determinamos dos tipos:

Bebidas fermentadas.- consiste en la degradación de sustancias orgánicas por la acción de enzimas microbianos, acompañada con frecuencia de desprendimientos gaseosos. La fermentación alcohólica transforma los jugos azucarados de los frutos en bebidas alcohólicas; por ejemplo, el mosto se convierte en vino por fermentación. Durante este proceso, la mayor parte del azúcar se transforma en alcohol. De esta forma se obtienen bebidas como el vino o la cerveza. (Pons, Javier.& Bejarano, Eduardo., 1999)

Bebidas destiladas.- es la operación que consiste en vaporizar parcialmente un líquido y en condensar los vapores formados para separarlos. Se aplica a los productos agrícolas susceptibles de producir alcohol por medio de la fermentación. Así se obtienen licores de mayor contenido alcohólico. (Pons, Javier.& Bejarano, Eduardo., 1999)

1.1.2.- Historia del Alcohol

La presencia del alcohol en nuestro medio data varios años atrás, podría decir que esta bebida a evolucionada analógicamente con el hombre en el mundo, que se proporcionaba en pequeñas cantidades gracias a la fermentación y destilación de algunos frutos tales como; uvas, manzanas, durazno, etc.

Las primeras suposiciones sobre la aparición del alcohol proceden del descubrimiento del hidromiel. Cuatro mil años a. C. los egipcios tenías estipulados el consumo para los escolares, la ración diaria era “tres panes de trigo y dos jarras de cerveza”, que la madre tenía que llevar al niño a la escuela. Además conocían el vino perfectamente y lo cultivaban, su comercio era controlado por el estado y su consumo sometido al pago de impuestos. Era utilizado casi exclusivamente por las clases sociales acomodadas, la corte y en los cultos sagrados, el pueblo lo bebían en las grandes fiestas anuales. El vino Egipcio era muy apreciado por otros países, en especial el vino de palma, sin embargo los egipcios consumían y apreciaban más la cerveza. (Martinez, & Rubio., 2002)

Los griegos, al igual que los egipcios tomaban bebidas alcohólicas, pero ellos festejaban en honor al Dios Dionisio, creador de vino. Para ello realizaban ceremonias, presentaciones de teatro y concurso de las obras de tragedias esto se podía apreciar en el templo de Atenea.

1.1.3.- Efectos del Alcohol

El inadecuado uso de alcohol es un efecto de la problemática social y personal que puede vivir un adolescente, la mayoría lo han consumido de forma imprevista una vez en su vida o quizá haya ingerido demás en alguna ocasión, efectos típicos de su edad, pero cuando el adolescente consume con frecuencia y sin medida, contraerá efectos en su desempeño hasta convertirse en un alcohólico.

Considerando el estado físico y emocional del adolescente, los principales efectos del consumo del alcohol son:

1.1.3.1.- Efectos sobre el sistema nervioso y cerebro

El consumo excesivo de alcohol afecta a muchas partes y funciones de nuestro organismo:

- Degeneración del cerebelo, que produce disminución de coordinación y equilibrio.

- Atrofia cerebral, que produce demencia y pérdida de memoria.

- Disfunción de lóbulo frontal, que produce trastornos emocionales y de pensamiento.

- Neuropatía, que provoca sensaciones alteradas y pérdidas del control motor de las extremidades. (Richardson, 2004)

1.1.3.2.- Efectos sobre el sistema cardiovascular

El alcohol posee efectos negativos sobre el sistema cardiovascular. Beber mucho (dos o más copas al día en hombres y una o más copas en mujeres) presenta los siguientes efectos:

- Aumenta la presión sanguínea significativamente e infiere los efectos favorables de los fármacos para regular la presión.

- Deficiencias nutricionales (bajo nivel de potasio y magnesio) produce alteraciones del ritmo eléctrico del músculo cardiaco.

- Pequeñas cantidades de alcohol aumenta el HDL y previene cardiopatías y disminuye el peligro de sufrir un ictus.

- Cantidades mayores tiene efecto tóxico sobre el músculo cardíaco y genera un corazón holgado y dilatado, y se asocian a un aumento del riesgo de ictus hemorrágico.

- Cantidades mayores puede tener un efecto toxico directo sobre el músculo cardíaco y generar un corazón holgado y dilatado que no se contrae debidamente. (Richardson, 2004)

1.1.4.- El Alcohol y la Adolescencia

El período de la adolescencia es un momento especialmente vulnerable en nuestra existencia, porque se encuentran en una etapa de transformación hormonal y psicológica, donde los propios adolecentes no se comprenden entre sí, mucho menos las personas mayores de su edad, por esa razón buscan ser comprendidos, tener un encuentro con nuevos adolescentes con las mismas características, opiniones y problemas donde se pueden desenvolver sin miedo, por lo tanto adquirir conocimientos del intermedio que lo rodea.

En la actualidad, para los jóvenes la droga más fácil de obtener en el medio donde están, es al alcohol. Este problema se ve gravemente inquietante en la sociedad yaqué cada vez es menos incontrolable. Los adolescentes toman alcohol más en las fiestas, reuniones entre jóvenes, estando solos y melancólicos etc. Un ejemplo evidente es en la unidad educativa Velasco Ibarra, donde los estudiantes, realzan actos negativos como; beber alcohol en el momento o después de clases.

La toma de alcohol por parte de los adolescentes responde a varios motivos. Por un lado, puede responder a un ritual de inicio de la adolescencia y de despedida de la infancia. (Clínica de salud mental, 2016)

De otro modo los jóvenes se dedican al alcohol porque en sus hogares tienen problemas con sus padres lo que provoca que el adolecente se consagre con mucha razón al alcoholismo. O simplemente para sentirse mejor o que les acepten en grupo juvenil de amigos y olvidar de los problemas que les rodea a diario, etc.

1.2.- Actividades Deportivas

1.2.1.- Concepto

La Educación Física es una vigorosa arma de la pedagogía, que refuerza y desarrolla las cualidades esenciales