Informe de Membrana celular

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- Coloque la punta de un sorbete en la solución de burbujas en la bandeja.

- Sople delicadamente en el otro extremo del sorbete para crear una burbuja.

- Levante el sorbete del líquido y continúe soplando aire en la burbuja.

- Continué soplando aire en la burbuja mientras lentamente retira el sorbete hacia afuera.

- Mientras la punta del sorbete deja la burbuja, usted podría observar por breve un instante de tiempo un pequeño túnel presente entre la burbuja y la punta del sorbete.

- Este túnel permite al aire moverse libremente entre el sorbete y la burbuja sin romper el filme de jabón.

- En forma similar, las uniones tipo nexo permiten el tránsito rápido de iones y pequeñas moléculas entre membranas celulares animales adyacentes.

Concepto 6. Muchas células bacterianas se reproducen a través de fisión binaria

Algunas bacterias formadas por una célula se reproducen al ser cortadas en dos. Es se conoce como fisión binaria.

- Coloque la punta de un sorbete limpio en la solución de burbujas en la bandeja.

- Sople delicadamente en el otro extremo del sorbete para crear una burbuja.

- Levante el sorbete del líquido y continúe soplando aire en la burbuja.

- Incremente el tamaño de la burbuja hasta que tenga unos 14 centímetros de ancho.

- Sujete un pedazo de hilo que sea el doble de largo que la burbuja y deslícelo por debajo de la burbuja.

- Levante el hilo hacia arriba a través de la burbuja, la burbuja debería dividirse en dos.

- En la fisión binaria, las células bacterianas se dividen cuando un anillo delgado de proteínas, localizado en el punto central de las células, se contrae, dividiendo a la célula en dos.

DISCUSION Y CONCLUSIONES

Concepto 1. Las membranas son fluidas y flexibles.

Puede observarse en la práctica, que la membrana de jabón, al igual que la membrana celular es flexible, es decir puede tomar distintas formas.

Las células y otras estructuras membranosas contenidas en ellas deben ser elásticas. Por numerosas razones sería inconveniente tener membranas rígidas, que impedirían el movimiento o al acomodo de las células. La elasticidad de la membrana parece deberse a una razón muy simple: sucede que las cadenas de átomos de carbono de los fosfolípidos que se encuentran en el centro de la doble capa se comportan como las moléculas de cadenas libres, y tienen una gran movilidad, como si se encontraran en estado líquido. Esto, por otra parte, se puede demostrar por medio de diversos procedimientos; además, es posible ver que esta "fluidez" o estado físico de las membranas, como para cualquier sistema, depende de la temperatura. (s.a. s.f.).

Concepto 2. Las membranas pueden auto-repararse.

La membrana celular tanto como la de jabón, está integrada por moléculas anfipáticas, es decir, que tienen la capacidad tanto de repeler el agua como de absorberla. Al empujar el dedo o el sorbete a través del filme, este permite al dedo atravesarlo sin romperse; al remover el dedo del film, este se repara a sí mismo.

Esta propiedad anfipática hace que ellas mismas se auto-organicen para formar las paredes celulares. Es como si tirando ladrillos al agua, éstos se pudieran mover hasta formar las paredes de una casa. Pero, además, la membrana tiene la sorprendente capacidad de auto-regenerarse. Según Luis Carlos Pardo investigador del Grupo de Caracterización de Materiales (GCM) Departamento de Física e Ingeniería Nuclear de la UPC aunque las moléculas que forman la membrana son, en términos relativos, increíblemente, se pueden mover y esta movilidad es, precisamente, la responsable del proceso de auto-reparación. Es como si los ladrillos de una casa fueran móviles, de manera que si se rompe una pared, los mismos ladrillos la pueden recomponer de nuevo. Busch, S. (2010).

Concepto 3. Las células eucariotas poseen organelos limitadas por membranas.

Al crear una burbuja más pequeña dentro de la burbuja más grande se nota como la burbuja más pequeña crea un compartimento de aire que es contenido dentro pero separado de la burbuja más grande. En las células eucariontes se encuentran los organelos, que son estructuras cubiertas por una membrana que realiza una función específica y contienen todas las enzimas necesarias para llevarla a cabo. (Oñate, 2010).

Concepto 4. Las proteínas de membrana realizan funciones especiales.

En la membrana requieren elementos que permitan, entre otras cosas, el intercambio con el exterior, pero no sólo de sustancias, sino también de otros tipos de interacciones, como la comunicación, el contacto, etc. Es aquí donde intervienen las proteínas. Durante la práctica fue posible observar de manera clara la importancia de las proteínas en la membrana celular. Al romper el film de jabón que estaba dentro del lazo de hilo, este se expandió rápidamente en la forma de un círculo a través del cual fue posible el paso de objetos. Esto simula la acción de las proteínas en el paso de sustancias hacia el interior o exterior de la célula.

Las proteínas son tal vez las estructuras más complicadas que hay en las células. Están formadas por la unión de 20 unidades diferentes, los aminoácidos. A partir de estas unidades se forman moléculas más grandes, unidas siempre de acuerdo a un orden definido en cada célula para cada proteína. El tipo de enlace es el peptídico.

Dado que cada aminoácido tiene características especiales de tamaño, signo y número de cargas, hidrofobicidad, etc., al formarse cadenas entre ellos, se produce una organización especial que se traduce en estructuras de gran complejidad, cuyo papel dentro de las células es realizar funciones complicadas. Por ejemplo, cada transformación química de una sustancia en otra es prácticamente promovida o catalizada por una proteína, llamada enzima, y hay miles diferentes de ellas.

Las proteínas son en realidad lo que podríamos considerar como las piezas mismas de la maquinaria celular, y las que se encargan de mover cada paso del complicadísimo mecanismo que