PERMEABILIDAD DE LAS MEMBRANAS CELULARES.
Enviado por Albert • 26 de Marzo de 2018 • 1.490 Palabras (6 Páginas) • 923 Visitas
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2. Actividad osmótica de sustancias no difusibles.
La permeabilidad de la membrana de los glóbulos rojos es mucho mayor para el agua que para los iones. Dependiendo de la concentración de la solución en la que se coloquen los glóbulos rojos ocurrirá o no la ósmosis. En este experimento se determinará la osmolaridad necesaria para que se produzca la hemólisis. Para ello a partir de soluciones de NaCl 0.15 M, CaCl2 0.15 M y sacarosa 0.15 M prepare las diluciones indicadas en la Tabla 1 y en cada una de ellas agregue 5 gotas de la suspensión inicial de glóbulos rojos; mezcle con suavidad al hacer las diluciones y al añadir las 5 gotas.
El tiempo transcurrido para la rotura de los glóbulos rojos (hemólisis) se tomará como medida de la permeabilidad frente a las distintas disoluciones. Realizar las observaciones cada minuto durante los primeros cinco minutos, y después cada cinco minutos hasta el final de la práctica.
TABLA 1. Preparación de diluciones de NaCl, CaCl2 y Sacarosa. Calcular la osmolaridad en cada uno de los tubos.
NaCl
mL de NaCl
mL de H2O
Concentración
Osmolaridad
Tubo
0.15 M
destilada
final (M)
(G=1.8)
1
5
0
0.15
2
2
3
0.06
3
1.5
3.5
0.045
4
1
4
0.03
5
0.5
4.5
0.015
CaCl2
mL de CaCl2
mL de H2O
Concentración
Osmolaridad
Tubo
0.15 M
destilada
final (M)
(G=2.6)
1
5
0
0.15
2
2
3
0.06
3
1.5
3.5
0.045
4
1
4
0.03
5
0.5
4.5
0.015
Sacarosa
mL de sacarosa
mL de H2O
Concentración
Osmolaridad
Tubo
0.15 M
destilada
final (M)
1
5
0
0.15
2
2
3
0.06
3
1.5
3.5
0.045
4
1
4
0.03
5
0.5
4.5
0.015
3. Actividad osmótica de sustancias difusibles.
Algunas sustancias pueden difundir a través de las membranas sin dificultad. Estas sustancias tienden a equilibrarse a ambos lados de la membrana y normalmente arrastran agua, ya que otros solutos osmóticamente activos no pueden salir para compensar la entrada, se produce un gradiente osmótico hacia el interior de la célula.
Para poner de manifiesto este efecto se utilizarán soluciones isoosmóticas con respecto al contenido de los glóbulos rojos (0.3 osmolar) de una sustancia difusible (glicerol) y de otra no difusible (sacarosa).
Coloque 5 mL de cada una de las soluciones (glicerol 0.3 M y sacarosa 0.3 M) en diferentes tubos de ensayo y añada a cada uno de ellos 5 gotas de la suspensión de glóbulos rojos, mezcle suavemente y observe el efecto producido.
4. Velocidad de difusión.
Como se ha mencionado, existen diversas sustancias que pueden atravesar la membrana celular, pero la velocidad a la que difunden depende de su solubilidad en la matriz lipídica de la membrana. Un índice que se usa con frecuencia en estudios de este tipo es el coeficiente de partición, que se define como la relación que resulta de comparar la solubilidad de una sustancia en aceite, con respecto a su solubilidad
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