Informe de quemador bunsen

...

RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

El experimento del Quemador Bunsen, permitió aprender el uso correcto de este instrumento como fuente de calor en el laboratorio, además reveló aspectos muy interesantes sobre el fenómeno de la combustión, uno de esos aspectos es que cuando se enciende el quemador y se le abre la entrada de gas, pero, las entradas de aire permanecen cerradas, la llama generada es luminosa y de color amarillo, esto sucede debido a que la combustión es incompleta, es decir, el gas no se quema totalmente.

El gas arde en el aire con llama brillante, de color amarillo, debido a las partículas incandescentes de carbono en la llama en donde no existe suficiente cantidad de aire para completar la combustión. 3

Por esta razón, cuando se sostuvo la cápsula de porcelana fría, con una pinza para crisol sobre la salida del cañón, se depositaron en ella esas partículas de carbón, que se enfriaban al ponerse en contacto con la superficie fría de la cápsula de porcelana, creando un deposito en ella de color negro llamado hollín.

La luminosidad del quemador cambia al abrir las entradas de aire, de color amarillo a azul.

Si hay aire mezclado con el gas, éste arde sin formar las partículas incandescentes de carbono y se produce una llama no luminosa. 3

El cambio de color ocurre porque al entrar el aire se produce una combustión completa y además la llama es más caliente. En el laboratorio cuando se estaba trabajando con la llama de color azul se colocó un palillo de fosforo en forma horizontal sobre la boca del tubo del quemador, sucedió que este se quemó solo en las orillas y no en el centro, esto ocurrió debido a la forma cónica de la llama, pues en el centro de la base de esta no hay combustión, solo la presencia de gas y de aire. La llama tiene forma cónica por que al salir el gas se extiende por las diferentes presiones dentro y fuera del tubo, el gas se va quemando por eso la llama es más ancha abajo que arriba.

Cuando se colocó un trozo de cedazo sin asbesto entre la llama del quemador, se pudo observar que el gas se reparte en cada uno de los cuadritos del cedazo, actuando cada uno de ellos como una especie de quemador.

En el experimento de las operaciones fundamentales de laboratorio se aprendió a usar correctamente diversos equipos de medición que permiten la realización de experimentos en el laboratorio. Para determinar la masa de diferentes objetos o sustancias se utiliza un instrumento llamado balanza granataria. Con ella se pueden realizar las siguientes técnicas: pesada directa o pesada por diferencia y mediciones que tienen asociada una incertidumbre. La incertidumbre es la dispersión de los valores obtenidos por el instrumento utilizado. 6

Para realizar una medición por diferencia se utilizó un beaker, el cuál primero se pesó vacío sobre la balanza granataria y su masa dio un aproximado de 28,63g, luego a este instrumento se le agregó una pequeña cantidad de arena y se volvió a pesar en la misma balanza, esta vez la masa fue de 31,48g. A estas dos mediciones se les sacó diferencia, este procedimiento iba a dar a conocer la masa aproximada de sal que contenía el beaker, el resultado que se obtuvo fue de 2,85g.

Para realizar medición directa se utilizó un encendedor, el cual se puso el plato de la balanza. Y se pesó cuatro veces en la misma balanza, por dos compañeros.

Cuadro I. Medición directa.

Estudiante

Medición 1 (g)

Medición 2 (g)

Natalia Rodríguez

15,06

15,04

Angie Valerio

15,05

15,04

Con los resultados obtenidos en este cuadro se puede observar que las masas del objeto varían cuando las miden personas diferentes, este fenómeno se debe a la incertidumbre.

Los números que se obtienen por mediciones siempre son inexactos. El equipo utilizado para medir cantidades tiene limitaciones inherentes (errores de equipo), y hay diferencias en la forma en que las personas realizan la medición (errores humanos). 1

En esta práctica también se aprendió la importancia que tiene hacer una correcta lectura del volumen. Se virtieron aproximadamente 8mL de agua en una probeta de 10mL y se leyó el volumen, luego se colocó este instrumento colocó con relación a los ojos a tres alturas diferentes y se realizó el mismo procedimiento con una bureta de aproximadamente 20mL. Y se anotaron los respectivos resultados.

Cuadro II. Lectura del menisco

Posición

Probeta (mL)

Bureta (mL)

1

8,20

20,20

2

8,00

20,00

3

7,80

19,80

Debido a lo anterior se puede observar la importancia que tiene leer de forma adecuada el volumen de la bureta y probeta; la cual es colocar el recipiente con el menisco a la altura del ojo, ya que si se ubica por encima o por debajo de la línea de visión, la lectura será errónea. El error generado se llama error de paralaje.6

Por otro lado, se hizo una evaluación comparativa de la exactitud que tienen el beaker, la probeta y la bureta para medir líquidos. Para esto se vertió agua en una probeta hasta llegar a los 25mL y luego se midió el volumen, luego se trasvasó el mismo líquido de la probeta a un beaker de 50mL y se volvió a medir el volumen que medía. Y se realizó el mismo procedimiento de trasvase de la probeta a la bureta y los resultados obtenidos fueron anotados.

Cuadro III. Medición de volúmenes.

Recipiente

Volumen (mL)

Beaker

30,00 mL

Probeta

25,00