La Actividad 1: ¿Qué es la mercadotecnia?

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III. Ética en la mercadotecnia

El concepto de marketing se centra en satisfacer las necesidades y los deseos de los clientes, pero ¿qué pasa si al hacer esto se pone en riesgo al consumidor? Los impactos en la salud generados por el tabaco y el alcohol son muy conocidos, aunque estos productos se comercializan y venden de manera legal. Además, las consecuencias de una mala nutrición han sido objeto de atención general desde hace poco. Más específicamente, la FDA (Food and Drug Administration; Administración de Alimentos y Fármacos) ha advertido sobre el nivel de ácidos transgrasos presente en algunos productos alimenticios. En respuesta, compañías como McDonald´s, Kraft Foods y Frito-day, han estado reevaluando sus productos y haciendo cambios. Por ejemplo, Mc Donald´s ahora da a elegir entre papas fritas o fruta rebanada con su Cajita Feliz.

- ¿Qué responsabilidades éticas tienen con los consumidores las compañías que producen artículos que pueden tener efectos adversos para la salud?

Brindar la información nutrimental, confiable, las consecuencias que pueden tener por el abuso del consumo de los productos, buscar otras alternativas, por ejemplo un aceite comestible sin colesterol; como el puro de soya o de olivo que puede sustituirse por el de girasol, sin que dañe la salud.

- ¿Considera que por ofrecer la opción de fruta en lugar de papas fritas permite que el consumidor perciba a Mc Donald´s como una empresa socialmente responsable con la alimentación y salud de sus clientes? ¿Por qué?

No, lamentablemente estamos acostumbrados a la comida corrida por el trabajo, etc. No temos el gusto por la comida saludable, creo yo que la mayoría de las personas elegiría como complemento de las papas fritas, podría ofrecer hamburguesas mas “saludables” buscar otro ingrediente para el pan, otras bebidas.