La importancia de los catalizadores

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Importancia de los Catalizadores:

Como ya hablamos los catalizadores son sustancias químicas que pueden acelerar o disminuir la velocidad de una reacción.[pic 3]

En nuestra vida cotidiana encontramos catalizadores en todas partes: en estufas, en automóviles Pero los catalizadores, sobre todo, actúan en nosotros mismos. Los seres vivos somos unos seres complejos, en los que se producen millones de reacciones a la vez, y por tanto, la vida sería imposible sin la presencia de los catalizadores biológicos: las enzimas.

Hoy en día se estima que el 90% de todos los productos químicos producidos comercialmente involucran catalizadores en alguna etapa del proceso de su fabricación.

Pero también hoy en día los catalizadores, quien son una de las partes fundamentales para nuestra vida están jugando un papel fundamental en la destrucción de nuestro planeta, este efecto ocurre por la formación de radicales libres gracias a la acción de la radiación ultravioleta sobre los clorofluorocarbonos (CFC)

Una forma muy fácil de demostrar el uso de los catalizadores en la vida cotidiana es con una manzana, esta fruta al estar expuesta el O2 se oxida, pero al envolverla en plástico este efecto se retardara y la manzana se mantendrá normal por un mayor tiempo, actuando el plástico como un catalizador inhibidor de la oxidación de la manzana.[pic 4]

Otro ejemplo fácil de explicar seria con un clavo, los clavos están compuestos de metal por lo que también se oxidan en presencia de O2, pero al pintar estos estamos creando una barrera inhibidora que retardara este proceso igual que el plástico en la manzana.[pic 5]

Experimento “Pasta de diente para elefantes”:

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Nuestro experimento “Pasta de diente para elefantes” demuestra como los catalizadores afectan a una reacción, ya que aunque el peróxido de hidrogeno o agua oxigena reacciona con oxígeno, esto demora harto tiempo. Pero al agregar el catalizador yoduro de potasio, que contiene una enzima llamada “catalasa”, liberará el hidrogeno del peróxido en agua y el oxígeno rápidamente, lo que provocara una fuerte liberación de energía, que al entrar en contacto con la espuma (formada por el detergente con e peróxido de hidrogeno) va a elevar su volumen y va a salir produciendo una “explosión de espuma” un poco más consistente y en una gran cantidad.

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Conclusión:

Del presente trabajo podemos concluir que los catalizadores están incluidos diariamente en nuestra vida, por lo que son una pieza fundamental para el ser humano desde la alimentación o el trabajo hasta nuestro propio metabolismo.

Los catalizadores sirven como aceleradores o inhibidores de una reacción química sin intervenir en el balance energético de la reacción.

Esto lo pudimos demostrar con nuestro experimento “Pasta de diente para elefante”, ya que en el pudimos ver como al agregar el catalizador, yoduro de potasio, la reacción de peróxido de hidrogeno se aceleraba notablemente provocando una “explosión” de espuma.

Bibliografía:

- http://cienciascic.blogspot.com/2011/02/los-catalizadores.html

- http://www.100ciaquimica.net/temas/tema6/punto6.htm

- http://es.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A1lisis#Tipos_de_cat.C3.A1lisis

- http://www.elalmanaque.com/Medicina/sabiduria/art6.htm

- http://www.experimentoscaseros.info/2012/08/pasta-de-dientes-para-elefantes.html

- http://www.oni.escuelas.edu.ar/olimpi99/autos-y-polucion/cataliza.htm

- http://www.experimentosfaciles.com/explosion-de-espuma-de-colores/

- http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4849/html/4_catalizadores.html

- http://html.rincondelvago.com/catalizadores.html

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